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金桔平时该怎么吃最有营养

发布时间:2023-05-03 13:37:10 作者:祝由网 点击:10319 【 字体:

金桔平时该怎么吃最有营养

金桔具有生津止渴以及健胃消食和醒酒的功效,特别是能够帮助人们起到抗寒的效果,特别是出现感冒和咳嗽的时候可以适当的吃一些金桔,不仅是能够起到治疗疾病的效果,甚至是还能带来更多的好处。其实经常吃金桔所带来的好处不仅仅于此,其实还是能够带来更多的好处,那么金桔平时该怎样吃才是更加有营养呢?

水果红茶:

选择几种喜欢的水果(比如:金桔、苹果、菠萝、柠檬等),洗净并切成块状或是片状备用,然后在锅中放入红茶包,加适量水煮开,过2-3分钟后关火,再放入切好后的水果,盖上盖子焖上3-5分钟后,盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可,也可以放入冰箱中冷藏起来,以便以后食用。

糖渍金桔:

先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。

金桔酱:

先将金桔洗干净,剥掉外皮,果肉去籽留用,果皮则放入开水中烫2-3分钟,捞出备用,然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁,倒入锅中,再加入盐,砂糖,麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。

金桔鸡翅:

先取出鸡翅,加入少量油,盐,生抽,料酒腌制1小时左右,再把金桔洗干净,竖着切几刀并压瘪,然后待油锅烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄,加入腌鸡翅的汁,适量水,待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟,即可装盘。

金桔的正确吃法

金桔的做法如下:
1、小金桔先用洗米水浸泡,然后再用清水冲洗,柠檬半个榨汁,百香果挖出果肉
2、小金桔切片,一边切一边要把里面的核挖出来,尽量挖干净一点。
3、百香果肉过滤出果汁与冰糖、切好片的金桔一并混合好,再加水半杯,一并搅拌均匀。
4、火慢熬,加进柠檬汁,继续小火熬至起糖胶,然后熄火摊凉,拌进蜂蜜,装瓶放冰箱保存。
吃法如下:
一、生吃金桔:金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是很有营养的,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃流行了。
二、糖渍金桔:先洗干净,用盐水浸泡10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压撵并去籽,放入碗中,在上面放入适当砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小伙慢慢熬制粘稠状,装盘放凉后食用。
三、金桔酱:先将金桔洗干净,剥掉外皮,果肉去籽留用,果皮则放入开水中烫2-3分钟,捞出备用,然后把果肉跟果皮都放入果汁机中打成酱汁,倒入锅中,再加入盐、砂糖、麦芽糖一起熬制15分钟左右即可。

金桔怎么吃最好

1、生吃金桔
将金橘冲洗干净后,用清淡盐水水泡10-20分钟后,捞出空水。放入盘中,直接带皮生吃就行,橘子核要吐出来,不能食用。金橘中含有大量的维生素C,这样食用营养最全面。
2、糖渍金桔
将洗干净的小金橘用淡盐水泡15分钟左右后,捞出,空水。然后将小金橘切成两半或四半,用刀压一压,将里面的橘子核去除,然后,放入碗中或瓶中,加入白砂糖,腌制3天后,可以直接食用,也可以挖一勺冲水喝。
3、金桔红茶
将小金橘冲洗干净,用淡盐水泡15分钟左右,捞出空水,再用温开水或矿泉水冲一下。然后将小金橘切成半或用牙签在小金橘上面扎上多数小孔,然后泡到沏好的红茶中,味道鲜美极富有养生作用。

金桔怎么吃

1 金桔怎么吃

直接吃

金桔最常见也是最佳的吃法就是洗干净以后直接食用,果皮也可以吃,皮嫩汁多,开胃消食,直接吃金桔能补充维C,其丰富的膳食纤维也有促进肠胃蠕动的作用。

榨汁

金桔还可以榨汁喝,可以有效破坏果实细胞,使营养物质析出,不过榨汁一般会过滤到金桔渣,导致金桔中的纤维素被浪费掉,所以这种吃法适合消化不良者饮用。

泡茶

金桔也可以洗净切片后泡茶喝,有清热消暑,解毒止咳之效,但维C在54度以上的温度下会被破坏,这种吃法可能会破坏金桔中的维C。

2 金桔一天吃多少一天吃5-7即可,不可超过10个。

金桔一天不宜过多食用,食用过多会引起口腔溃疡,牙龈肿痛,咽喉肿痛等上火症状发生,还可能会因为胡萝卜素摄入量过多,而引起皮肤发黄。

3 金桔什么时候吃金桔的最佳食用季节时在12月份左右的时候,那个时候是金桔果实成熟的时候,因此新春佳节,宜吃金桔。

一天之中最宜吃金桔是在饭后1-2小时,上午10点和下午3点左右都是不错的食用金桔时间,金桔独特的香气还可以提神,缓解疲劳。

4 吃金桔有什么好处金桔中含有水分,金桔甙,糖分以及丰富的维C物质,除了有健胃消食,开胃生津理气化痰之效,金桔也对扩张心血管系统有较为明显的作用,高血压,血管硬化症以及冠心病患者可经常食用。

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