儿童喝菌汤调节身体机能增强免疫
发布时间:2023-05-03 20:33:37 作者:祝由网 点击:6530 【 字体:大 中 小 】
菌汤是一种养生汤,是人们养生的首选食物,尤其在秋冬季节或者春冬季节,家里的孩子常常因为寒冷的天气而感冒,喝菌汤可以帮助孩子在寒冷的冬天暖身体,还可以帮助补充蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,帮助调节身体机能、增强免疫力。
菌汤是儿童健康成长的滋补汤
菌汤指的是用野生菌炖的汤,其中的营养价值非常丰富,还有很高的药用价值。菌汤的纤维含量超出一般的蔬菜,并且含有很多的氨基酸,是强碱性粗纤维食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。
菌汤做法
牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克,鸡腿菇100克,盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克。
制法:
⒈将所有原料洗净,沸水备用;
⒉锅内高汤烧开,放姜片及上述杂菌炖10分钟,调入盐、胡椒粉烧至入味即可。
菌汤的营养价值非常高,非常适合儿童喝,家长应该平常给孩子炖一些菌汤喝,促进孩子各方面的成长。用山珍菌吊出的鲜汤里含有大量的微量元素硒、锌、铁,汤中所含的多种维生素又起到了补充水分、滋润肌肤的功效,能保证肌肤不再干燥,美容是菌汤具有的时髦功效,美味、健康、美容,成了当下菌汤被宠爱的理由。
菌汤的主要材料是老人头菌、猴头菌、鹅蛋菌、珍珠菌等,这些是含有碱性矿物质的野生菌,能使得血液中对皮肤有害的物质大大减少。炖出的菌汤汤汁乳白,内含菜香,鲜爽可口,非常适合儿童饮用,对儿童的身体健康非常有好处。而且儿童经常喝菌汤可以促进食欲、帮助消化,还可以帮助促进大脑发育,对成长有很大的帮助。
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