芒果西米露——夏季滋润肌肤解暑

芒果西米露——夏季滋润肌肤解暑

大家都吃过芒果吧，芒果的种类也有不同，一般吃的就是青盲和普通的成熟的芒果，芒果有营养，而且是夏季解暑滋润的必备选择。芒果的吃法有很多的哦，可以做各种的甜品，下面就来看看芒果西米露的做法吧。

【芒果西米露】

主料：芒果一个西米30g

辅料：椰奶200g

步骤：

1.锅里烧开水

2.倒入适量西米

3.继续保持水沸腾的状态，要用勺子一直搅动，不然西米很容易粘锅。

4.等到西米都剩下中间一点小白点的时候，关火盖上盖子焖个10-15分钟左右，全部变成透明的就可以了

5.将煮好的西米过凉白开水冲洗至晶莹剔透不粘连

6.放入大碗里，倒入椰奶

7.芒果取出果肉，分成两份，一份果肉大块，一份小块

8.小块的芒果肉用料理机搅打成芒果泥

9.倒入椰奶碗里

10.再加大块的芒果肉

11.拌匀后放冰箱冷藏半小时就可以啦

每天夏季时，芒果的成熟期，它的味道甜美，适合做些饮品，加入西米露，简单是夏季超爱喝的，接下来就跟小编来学习它的做法吧。芒果的含水量较高，约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。　由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。所以说经常吃一些芒果的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的皮肤变得更加的水润哦，对于滋润皮肤有很好的作用和功效，是夏季不错的选择，大家不妨试试吧。

上面介绍了芒果西米露的做法，是不是大家也都学会了呢，这样的水果在春夏季的时候都可以买到，而且价格是比较便宜的。做法也很多，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，具有抗衰老的作用哦，大家不妨试试。

西米露有几种做法？西米露还能配什么

西米露最常见的就是加椰汁芒果等水果一起吃，但是除此之外还有其他的做法。那么，西米露有几种做法？西米露还能配什么？

西米露有几种做法 椰汁西米露

原料：西米、椰粉、鲜奶一袋。

做法：

这个东东的做法说法不一，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。

1.锅中烧开水，改小火，把淘好（我就淘了一次）的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。

2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

3.锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。

4.将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。

银菊西米露

1.锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。

2.把煮好的西米过凉水。

3.将胡萝卜榨汁，和菊花、冰糖一起煮，煮开后到入碗中，加如西米，等放凉后再喝。也可以放入冰箱。

牛奶西米露

材料：牛奶300毫升，西米100克，糖40克

制作方法

将西米浸15分钟，沥干水备用。在适量沸水中加入西米，煮至西米熟透后加入白糖和牛奶，煮沸后即可。

芒果西米露

原料：芒果4个，西米50g，淡奶200ml，冰糖（依个人口味添加）

做法：

西米加一小锅水大火烧开后，将冰糖放入待熔后，小火熬上15分钟

待西米中心还有一点白时，关火盖上锅盖，一直闷到西米呈透明状

芒果去皮去核，两个切粒，另两个加淡奶放入搅拌机打成浆，盛在干净碗中

吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，随吃随取，很方便

小贴士：

★淡奶可以用超市里卖的三花淡奶或者脱脂牛奶等，这里用的是奶粉调出来的

★如果担心西米闷不好，也可以直接小火煮至透明。

西米露还能配什么

芒果西米冰，奇异果西米冰，西瓜西米冰，哈密瓜、红豆西米冰，还有芒椰奶西西米冰，木瓜的，榴莲的，其实能想到得水果都能搭——

禁忌人群患有糖尿病者忌食。

适宜人群一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力者；肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者。

芒果西米露

芒果西米露

准备食材:

芒果、芒果米露、西米、糯米圆子

做法:

1. 糯米粉加适量热水揉成光滑的面团，再搓成小丸子，水开下丸子煮至浮起捞出过凉水。

2. 水开后下西米，煮15分钟焖5分钟 捞出过凉水

3. 芒果切小块，一半捣成泥一半切小块儿

4. 倒入碗中，放上芒果丁和小丸子即可。

芒果西米露怎么做？

芒果西米露的做法步骤
  1锅里加水，煮开了，然后加入西米熬煮。（一定要水开了才可以下哦）
  2中火煮，煮差不多5分钟（主要看量），煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了，然后焖上一会直到完全透明。  3然后就捞出，冷水冲一会。（这样的西米就更有弹性了更有口感了）

4然后就加入牛奶（也可以用露露来做）。
  5牛奶莫过西米就可以的，然后泡上一个小时或者更久。（让西米充满奶香味）
  6一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米。
  7西米弄好了，就准备好芒果、露露、炼奶。
  8露露要半碗，放入微波炉加热40秒。
  9然后把芒果切粒放入杯子里。（也可以榨成汁）
  10然后加入适量的西米，再倒入加热好的露露，然后在加入一勺炼奶，搅拌完全即可。
  11芒果西米露就做好了。

烹饪技巧1、我用的是听装椰汁，它的味道比较淡，我又喜甜，所以又加了些白糖。

2、如果不加芒果，做法的前三步就是椰汁西米露了。