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砂仁黄芪猪肚汤——降压增强免疫力(猪肚炖什么药材养胃?)

发布时间:2023-05-05 02:17:53 作者:祝由网 点击:4583 【 字体:

砂仁黄芪猪肚汤——降压增强免疫力

不知道大家是否吃过黄芪呢,除了可以泡酒和泡水以外,还可以煲汤的,一般到一些有营养的食材煲汤的话具有很滋补的作用和功效的哦,冬季吃些黄芪有益身体健康的,下面就来介绍砂仁黄芪猪肚汤的做法。

砂仁黄芪猪肚汤

砂仁黄芪猪肚汤的做法

1、银耳以冷水泡发,去蒂撕成小块;黄芪、砂仁洗净;猪肚反复洗净,汆烫沥干,切片。

2、将猪肚、银耳、黄芪、砂仁放入瓦煲内,大火煮沸转小火煲2小时,加盐调味即可。

砂仁黄芪猪肚汤的功效与作用

冬季养胃吃什么?在这里,小编要强烈推荐这道砂仁黄芪猪肚汤,此汤中黄芪甘温,可补脾益气,并能固表止汗;砂仁芳香理气,蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁。健脾醒胃,并能使黄芪补而不滞;猪肚能补虚损、健脾胃,三者共组成补脾健胃、补虚强壮的菜肴。这些食材一起搭配的煲汤的话看而已有补气补血的作用,而且还可以增强免疫力,猪肚蛋白质丰富,而且还可以健脾养胃,所以这样的食用方法适合各类的人群,适合身体虚弱啊,需要调理的人群食用哦。

砂仁黄芪猪肚汤这道汤的做法大家都学会了吗,适合更年期的女性食用,比如说经常出现的心烦啊,出汗啊,还有智力减退等等的情况有很好的保健的作用和功效哦,而且还可以养血安神,具有补气养血的作用。

猪肚炖什么药材养胃?

猪肚怎么炖最养胃
白胡椒煲猪肚汤的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

口味:微辣 工艺:原炖

白胡椒煲猪肚汤的制作材料:
主料:猪肚500克

调料:白胡椒15克,盐10克,味精5克,酱油15克,白芝麻15克

教您白胡椒煲猪肚汤怎么做,如何做白胡椒煲猪肚汤才好吃

1. 猪肚一只,反复用水冲洗净;

2. 把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;

3. 然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可;

4. 另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油。

小帖士-健康提示:

1. 可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等;

2. 其实,这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色,不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。

明炉酸菜猪肚的做法详细介绍

菜系及功效:美味粥汤

工艺:烧

明炉酸菜猪肚的制作材料:

主料:猪肚200克,酸菜100克,香菇片100克,香菜适量。

调料:葱段,姜片,盐,鸡精,花雕酒,色拉油各适量。

教您明炉酸菜猪肚怎么做,如何做明炉酸菜猪肚才好吃

1.猪肚、酸菜分别洗净、焯水后切片待用。

2.油锅烧热,入葱段、姜片煸锅,放入猪肚片、酸菜片、香菇片和清水烧1小时,加盐、鸡精、花雕酒调味,倒入明炉中,撒上香菜即可。

明炉酸菜猪肚的制作要诀:

猪肚要烧烂。

生姜砂仁炖猪肚的做法详细介绍

菜系及功效:肺气肿食谱

口味:咸鲜味 工艺:原炖

生姜砂仁炖猪肚的制作材料:

主料:猪肚350克

辅料:砂仁3克,肉桂5克,姜30克

调料:盐2克,味精1克

教您生姜砂仁炖猪肚怎么做,如何做生姜砂仁炖猪肚才好吃

1. 将猪肚洗净,切块;

2. 生姜洗净,切片;

3. 砂仁、肉桂洗净备用;

4. 将四味一同放入砂锅,加适量水炖;

5. 至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。

小帖士-健康提示:

本品有温补肺、脾、肾之功效,适于肺、脾、肾三脏阳虚的肺气肿患者食用。

小帖士-食物相克:

肉桂:用桂忌用诸葱。
猪肚怎么炖最养胃
主料

猪肚

700g

辅料

红枣

适量

姜葱

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下

2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条

3.准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段

4.锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖

5.小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。

小贴士

1、盐不能放得太早,否则猪肚会紧缩。

2、炖好的猪肚一定别忘了撒上一些白糊椒粉,它跟猪肚是绝搭啊!如果在寒冬喝上一碗,还能起到很好的驱寒作用。
猪肚炖什么能养胃又能暖胃?
您好,根据您的描述,猪肚可以和砂仁,黄芪一种炖的,具有养胃作用。

意见建议:可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。
山猪肚怎么炖才养胃
养胃猪肚汤首先最重要的材料就是助猪肚,新鲜的猪肚需要用生粉和醋来清洗,这样才可以完全的清洗猪肚的味道,不然烹调出来的美食有一股非常浓重的味道,在熬制高汤的过程中我们需要准备一些调味料。

养胃食谱很多,其中炖猪肚可以养胃的食谱有:

■砂仁黄芪猪肚

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

猪肚能健脾胃、补虚损。

■炖牛肚

用料:牛肚1个,黄芪30g,大蒜10g,盐巴,酱油适量

制法:

1,将牛肚洗净。

2,将牛肚切成片。

3,黄芪用纱布把哦好,放入沙锅中,加水适量,放入肚片,大蒜,用武火煮至肚熟。盐巴,酱油调味,改用文火炖至熟烂,没日1次。

功效:适用于治疗胃下垂,纳呆食少,脘胀嗳气等。

■兔肉猪肚枣药汤

用料:兔肉200g,猪肚150g,山药30g,红枣10个,盐,味精少许

制法:

1,将兔肉洗净切成小块。

2,猪肚洗净切细条,山药洗净去皮,切薄片。

3,红枣水泡洗净,去核。

4,将兔肉,猪肚,山药,红枣共入锅中,加水适量,炖熟,加入盐,味精调味,佐膳食。每日分2次食完,连用5-7日。

功效:适用与治疗胃脘隐痛,灼热吐酸,大便色黑且潜血实验阳性。
猪肚炖乌鸡用什么中药养胃
淮山、砂仁。

又有滋补养颜茶水,蜂蜜砂仁茶。用开水浸泡砂仁,待温,加入优质蜂蜜,甜甜蜜蜜,营养丰富,养颜排毒,补充能量,调整肠胃。
猪肚怎么炖最养胃
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,尤其是秋冬季节,猪肚能起到很好的养胃功效,尤以猪肚汤为最好。猪肚汤可以健脾养胃,对于食欲不好,肠胃不适有较好的缓解改善效果。养胃的猪肚汤可以加入黄芪一起煮,食材简单,但是功效养胃的功效却很好。将猪肚和黄芪洗净后,黄芪塞入猪肚里面。将猪肚放入汤锅里面,加入适量的水,开大火煮开后调成小火炖煮1-2小时直到熟透,加入食盐调味就可以饮用了。这道黄芪猪肚汤可以健脾、益气,有消食开胃的功效,适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的人们食用。

一、普通猪肚汤

1、原料:猪肚1只,生姜250克。

2、制法:猪肚洗净,塞入生姜(切碎),结扎好后放入瓦锅,加水适量,用文火煮至熟烂为度,使姜汁渗透进猪肚内即成。

3、功效:温胃散寒,营养补虚。适用于脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等。

4、注意①服时吃猪肚(淡吃或拌少许酱油),不吃姜,必须喝猪肚汤(如汤昧太辣,可加入适量开水),每只猪肚可吃3~4天,连续吃8~12只。②热证及感染性疾病勿服。

二、莲子猪肚汤

1、备料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末

2、做法:

1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。

2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。

3、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)

4、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。

3、特点:汤浓味美,营养丰富。

4、注意事项:

1、煲猪肚汤所需时间较长,因此建议使用焖烧锅,节约煤气。

2、生姜和料酒是必备的,可驱除猪肚本身的味道,更可以使汤味鲜美。

3、莲子最好选用新鲜的,若是莲子干,要充分发泡再用。
猪肚加什么最养胃
养胃猪肚汤

材料

猪肚 盐 生粉 醋 白果 黑胡椒 青椒 辣椒 罗卜干

做法

1. 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.

2. 白果,到路边捡的 :) 记得去芯.据说芯含毒.

3. 黑胡椒.

4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜.

莲子猪肚汤的做法

1,原料。清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。

2,猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。

莲子不要泡。姜切片。

3,猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。

4,调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。

5,出锅前加入香油和香葱即可。
猪肚养胃偏方
吃猪肚鸡啊,我自己在家偶尔也做,而且会放昌弘西洋参片,可以养胃滋阴,这个23年大牌,我用很久了。
猪肚与什么中药治慢性胃炎
猪肚白胡椒治胃病挺好的 还是建议平时的日常饮食要注意的 多吃一些养胃的菜,清淡的食物,对胃很有帮助的。

肠胃不好要调理 推荐养胃食谱

肠胃如果不好的话要通过饮食的方法来调理比较好,因为食物是直接接触肠胃的,如果饮食不当就会导致肠胃出现一些症状的。所以说肠胃不好的饮食调理方法你需要知道和了解,来看看这些养胃的食谱推荐,可以让你更加的健康。

砂仁黄芪猪肚汤

砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。这道食谱可以起到健脾胃消食的作用,对于调理体质来说有一定的好处,还能有养胃的功效。

黄芪党参内金粥

生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。

将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。这道食谱可以有消食的作用,对于养胃助消化来说有一定的好处,肠胃不好的人群可以经常吃。

党参薏仁莲子山药粥

党参30克,薏苡仁30克,莲子30克,山药60克,大米50克。以上材料同煮成粥,这道食谱具有养胃健脾的作用,特别是对于腹泻,食欲不振,还有阴虚内热的情况有调理的效果。

北芪党参猪肚汤

猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。

用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。这道食谱具有补虚健脾的作用,还能有促进食欲的作用,肠胃不消化可以吃这道食谱。

关于肠胃不好的调理食谱,上面的这些食谱做法大家都学会了吗,方法很简单,而且营养物质也是比较高的,这些食谱可以促进新陈代谢,还能有帮助消化的作用,如果你的肠胃不好,需要调理,上面推荐的这些食谱一定要试试。

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