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脾胃不适可常喝淮山瘦肉粥

发布时间:2023-05-05 13:49:52 作者:祝由网 点击:10280 【 字体:

脾胃不适可常喝淮山瘦肉粥

脾胃不好的人们,经常有脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,淮山瘦肉粥是非常适合脾胃不适的人群食用的一款粥。淮山瘦肉粥对人们来说,有非常高的保健功效,具有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等好处。

脾胃不适可常喝淮山瘦肉粥

脾胃不好的人喝淮山瘦肉粥是最合适的,淮山可健脾益胃、助消化。淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。淮山还有益肺止咳的作用。淮山还含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

淮山瘦肉粥对人们来说有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。使用淮山和瘦肉煲粥能健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

淮山瘦肉粥

主料:蒸熟的大米1碗、瘦肉糜2两、淮山1根。辅料:高汤,生抽,料酒,姜,葱,白菜叶少许。

做法步骤:

1.煮粥的锅,一半高汤一半水,加入蒸熟的大米,用蒸熟的大米,比较容易煮烂而且节省时间。大火煮开,加入切成丁的淮山,转中火。

2.瘦肉肉末比较好入口。瘦肉糜用料酒,生抽,盐,姜末阉十几分钟入味。在小锅里放少许水,烧开,把肉末放入锅里烫一下,去腥。

3.把淖过的肉末放入煮粥的锅里,一起煮,转小火,记得搅拌,淮山容易粘锅。

4.粥会越来越粘稠,要一直搅拌,感觉差不多的时候放入白菜叶,再煮几分钟就可以了。放入盐调味,加入葱花和香油。就可以了。

淮山瘦肉粥是脾胃不好的患者最常喝的,也是适合一年四季喝的粥。淮山瘦肉粥有健脾益胃助消化的功效,对于经常脾胃不适、消化不良的人群来说有非常大的帮助,而且淮山瘦肉粥还可以一飞止咳养肺阴,用于经常因为肺虚咳嗽痰多的人们,淮山瘦肉粥对老年人老说还有暖胃养胃的功效,只要用半根淮山,加上瘦肉片适量,再加一些米和适量的调味品,就可以喝到营养美味、热气腾腾的淮山瘦肉粥了。

2岁宝宝消化不好可以吃小米山药瘦肉粥吗

众所周知,小米粥是非常养胃的食物,对于一些脾胃不好的人来说有很大的益处,当然,小米粥不仅仅有很高的营养价值,如果熬制时火候得当,口感也是非常棒的。当山药遇上小米变成山药小米粥时,营养价值可以说更高了,那么宝宝能吃山药小米粥吗?
宝宝能吃山药小米粥吗
宝宝可以吃山药小米粥。山药口感绵软可口,小米软糯香甜,山药小米粥喝起来润滑,让人觉得非常舒服。且山药可以补脾养胃,益肾固精等,小米最大的功能就是健胃除湿、消渴清热,二者结合熬成浓浓的山药小米粥,不仅很有营养价值,而且非常美味,相信宝宝是会喜欢吃的。
山药小米粥的功效
1、鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
2、山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。
3、山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。小米同样也有很好的食疗功效,如补脾胃、补肾、安心养肾等作用。
由上述可知,宝宝是可以食用山药小米粥的,不仅可以食用,还会对宝宝有很大的好处,如果宝宝正处于拉肚子、消化不良时,小米粥对宝宝来说绝对是非常好的食物,山药小米粥对这些症状有缓解的作用,能够有效调理宝宝的身体。

薏米淮山瘦肉粥功效与作用

1、食疗功效:利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂。

2、营养价值:蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌。

3、适宜人群:尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者。

冬季适合女性喝的

冬季女性喝什么好

冬季女性喝什么好,众所周知女性的身子比较寒,那么在冬季应该冬季女性喝什么好呢,下面我就给大家分享一些冬季适合女性喝的汤品或粥品,感兴趣的朋友可以来看一看,希望可以帮到大家。

冬季适合女性喝的1一、 当归附子羊肉汤

冬天重在暖身养胃,进补的食物应该以温热为主,但是注意不要过于肥腻,否则容易导致消化不良。对于那些畏寒怕冷,身子虚弱的人,适合喝点当归附子羊肉汤。

材料: 当归5克,附子10—20克,羊肉500克,生姜数片。

做法: 附子先煎1小时,然后放当归、羊肉和生姜下去一起同煮,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,煮到羊肉软烂就可以起锅。

功效: 可以起到温补气血、补虚祛寒的作用,特别适合那些老年体弱怕冷,夜尿多,小便频,腰酸腿酸的人群。

二、 淮山瘦肉粥

淮山瘦肉粥也叫山药瘦肉粥,这是一道老少咸宜的粥。

材料: 猪瘦肉150g,铁棍淮山一根,姜、葱、盐、生粉、花生油 、大米适量

做法:

1、将米淘好,然后用水浸泡一下。浸泡的时候,可以加入少许盐。将淮山切片,瘦肉可以切成小片或剁碎成肉糜,用料酒,生粉,盐,姜末腌制几分钟入味。在小锅里放少许水,烧开,把肉末放入锅里烫一下,去腥。

2、先将大米加水用大火煮熟,然后放入切好的淮山,转用中火加热,让淮山的.味道融入米粥里面。

3、水开了之后,可以放入少许油,再煮两三分钟。待淮山煮至九成熟时,将备着的肉糜(或肉片)一起放入粥中,煮个七八分钟左右,让米和淮山、瘦肉彻底融合,然后改为小火,慢熬十几分钟。期间需要用勺子慢慢搅拌,防止淮山或米粥粘锅。

4、等粥煮的差不多了,加入盐、葱末等,关火开吃。

功效: 可以健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等。

冬季适合女性喝的2 姜枣小米粥

原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。

制作方法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。

功效:调和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝,较适合服用这道粥调理。

葱白粳米粥

材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。

做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。

功效:这款粥对治疗宝宝寒性感冒有一定的食疗作用。

鳕鱼杂粮粥

材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。

做法:

1、将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。

2、蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。

3、将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。

4、此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。

芝麻粥

材料:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。

做法:先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。

功效:芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨。

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