土豆炖肉——疏通肠道补血益气
发布时间:2023-05-05 16:18:36 作者:祝由网 点击:7038 【 字体:大 中 小 】
土豆炖肉是我们非常常见的一道家常菜,在平时大家就会经常的去吃这种食物,对我们健康是有非常大帮助的,可以很好的通过吃土豆炖肉来补充营养,这样对我们健康是有一定帮助的,那么土豆炖肉如何进行烹饪比较好,一起看看土豆炖肉的吃法。
土豆炖肉的材料
五花肉500g、土豆3个、葱花、大蒜、盐、鸡精、花椒、酱油、食用油。
土豆炖肉的做法
首先我们应该把材料都准备好,然后先将土豆去皮洗净再切成小块状,将五花肉切小块之后备用。选择将烧热锅后,倒入食用油加热,将五花肉放进锅内翻炒,加入大蒜和花椒一起炒出味,这时候就要等五花肉开始变色,在这时候时候,迅速把土豆放进锅内,加入适量的水没过全部的食材,倒入少许食盐和酱油;将锅内的东西一起翻炒,等到收干汤汁的时候,就可以放进鸡精炒匀,上面撒上葱花,出锅就可以开始吃了。
土豆炖肉的食用功效
土豆炖肉是大家常吃的一种食物,对我们健康是有不少帮助的,我们完全可以通过吃这种食物来补充营养,对我们健康很有帮助,可以起到不错的一个滋补作用,所以在平时大家就爱吃土豆炖肉,而且土豆炖肉有多种的维生素、微量元素、脂肪和优质淀粉等。还有,土豆中丰富的膳食纤维可以帮助促进肠胃蠕动,疏通肠道通便排肠毒,对于我们的肠胃健康来说是很有帮助的,同时在这道菜中还富含优质蛋白质、人体内必须的脂肪酸。另外还可以为人体提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,是补血益气的好选择,我们如果可以经常吃这种食物,自然就有助于我们健康。
上面给大家推荐的这道土豆炖肉,吃起来的味道还是非常不错的,而且土豆炖肉的营养价值也是同样很强的,我们常吃对身体健康也会有帮助,可以起到补充的一个滋补效果,同时还能够有效的通过吃土豆炖肉来增强身体素质,大家要多吃。
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