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糯米绿豆粥补虚补血健脾胃(大米小米糯米绿豆红枣枸杞熬粥有什么好处?)

发布时间:2023-05-05 21:06:33 作者:祝由网 点击:11407 【 字体:

糯米绿豆粥补虚补血健脾胃

糯米绿豆粥用的是糯米和绿豆制作的一道粥,绿豆是非常好的止渴消暑、清热解毒的食物,糯米含有蛋白质、钙、糖、脂肪等营养成分,是温补强壮性的食物。糯米绿豆粥在夏季喝是非常合适的,因为这个季节天气炎热,人们很容易口渴、上火,喝糯米绿豆粥能够帮助人们保护脾胃、补虚补血。

糯米绿豆粥补虚补血健脾胃

糯米的功效与作用:糯米含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(B1.B2)、菸酸,多量淀粉。糯米营养丰富,为温补强壮食品。糯米非常适合煮粥,因为糯米中含有丰富的微量元素,多用来煮粥能起到很好的补充身体中营养元素的作用,而且糯米中还含有丰富的淀粉和蔗糖,多吃也不会导致人体变胖。

糯米对老年人来说是非常适合的,糯米中还含有丰富的膳食纤维,所以特别适合老人吃,这样能起到很好的保护血管预防心血管疾病的作用,另外平时在煮粥之前可以先将糯米泡发,这样煮出来的粥会更加的好喝。

绿豆的功效与作用:绿豆可以降血脂、降低胆固醇、抗过敏、清热解毒,消暑。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。

糯米绿豆粥

材料:糯米200克、绿豆120克、红糖或黄糖适量。

做法:

1、先将绿豆用水洗净、浸泡,剔去浮面的劣豆。

2、淘洗干净糯米,加入适量清水,与绿豆同煮,武火煮沸,改用文火熬煮,等米烂豆开,粥成。

3、调入红糖或黄糖,糖溶即可。

糯米绿豆粥具有补虚补血、健脾暖胃的功效,非常适合脾胃虚寒人群和反胃、食欲减少、泄泻和因为气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。并且糯米绿豆粥还有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米绿豆粥适合经常喝,但是要注意,虚寒体质的人、老少人群和体质虚弱人群、正在服药期间的人们是不能喝糯米绿豆粥的。

大米小米糯米绿豆红枣枸杞熬粥有什么好处?

一、总的功效:适用于贫血、肝炎、疲乏无力、支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。有助于清热解火,消暑解渴。减肥等功效
二、食材功效
1、小米:小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱.胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

2、枸杞,的主要功效为滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄,目昏不明枸杞,能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
3、红枣,是中药处方的常用之品,也是用来调制家常便菜的日常食品。许多妇女在产后或月经期间,喜欢调配红枣水补身。很多生产过后的妇女,在坐月子时,喜欢喝红枣水补身,帮助恢复精力与神气。 所含维生素P能健全人体的毛细血管,对高血压及心血管系统疾病患者大有益处,其所含铁和磷等营养素是造血所必需。 也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。产后妇女饮用,可减少烦躁与抑郁。
4、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
三、参考来源:/link?url=C-WuOc7s0HeBPP_VKZsut2QCKtCjjAbyHWGt82Ve71chj-C_zP5EVD1l5j-M3ciW0Y2u1mwHjxV7EqHNmTKpSbbsGC7LkBPXsV-T-rNiOnm

糯米可以和绿豆一起煮吗 糯米与什么食物搭配好

糯米营养价值丰富,绿豆有清热解火的作用,那么这两个要是一起煮粥的话在夏天吃不是最好嘛 ,不过这两个可以一起吃吗?糯米和什么食物在一起搭配最好?
糯米可以和绿豆一起煮吗
糯米与绿豆一般不易在一起吃。绿豆富含蛋白质与植物素具有清热解毒的作用。糯米富含碳水化合物与维生素,具有益气健脾的作用。两者食性相反,如果搭配不好,会影响营养素的吸收与利用。
糯米与什么食物搭配好
1、糯米搭配蜂蜜—补血、美容

糯米和蜂蜜都是滋补强身的佳品,将两者搭配食用能够起到补血养身、美容养颜的功效。

2、糯米搭配红豆—改善脾虚腹泻

糯米能够利水养脾,红豆能够止泻消肿;糯米搭配红豆食用,能够有效的缓解脾虚腹泻以及水肿症状。

3、糯米搭配山药—益于五脏

糯米可以敛汗健脾,山药能够益肺补肾;两者搭配食用,可以有效的补益脾胃、敛汗止渴、益肺补肾。

4、糯米搭配红枣—散寒补血

糯米与枣都具有补血健脾的功效,一同食用不仅口感香甜,还能健脾暖胃、温中驱寒、补血益气,可以辅助治疗体虚气弱、心悸失眠等症。

5、糯米搭配莲子—益气和胃、补脾养肺

糯米具有益气健脾的功效,莲子能够滋补元气;两者同食可以起到益气和胃、补脾养肺的功效,还能强健骨骼和牙齿。

6、糯米搭配桑葚—滋养肝肾

糯米具有补中益气、健脾养胃、温补强身的作用,桑葚具有补肝益肾、开胃、促进消化、明目、延缓衰老之功效;将糯米与桑葚一起煮粥食用,可以很好的滋养肝肾、健脾养胃。

7、糯米搭配银耳—养胃生津、美容

糯米能益气生津,银耳能够滋阴润肺;两者搭配食用,可以养胃生津、嫩肤美容。

8、糯米搭配莲藕—益气养心

糯米能够补中益气,莲藕能够生津养血;两者同食,能够起到清热生津、益气养心的功效。

9、糯米搭配大麦—滋补排毒

大麦具有滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏之功效;将糯米与大麦同食,不仅可以滋补强身、排毒养颜,还能够预防便秘。

10、糯米搭配大头菜—开胃下气

大头菜具有增进食欲、抗菌消炎、利尿除湿等功效,糯米与大头菜同食,可以起到开胃下气、利湿解毒的作用。

11、糯米搭配猪肚—益气补中

猪肚具有补脾养胃、安五脏、补虚损的功效;糯米与猪肚搭配食用,是非常理想的益气补中的食疗组合。

12、糯米搭配腰果—健脾养胃、强身健体

腰果具有开胃通便、强心、增强人体免疫力、抗癌、延缓衰老之功效;将糯米与腰果一同煮粥食用,能够健脾养胃、强身健体。
糯米粥怎么煮
1、糯米白粥

煮糯米白粥时需要准备100克糯米放在冷水中浸泡一小时,泡好以后淘洗干净直接放在粥锅中加足量清水加热,煮开再用中小火慢慢熬制半小时在熬制过程中要用勺,经常向同一方向搅拌,这样既能防止糯米粘锅又能让煮出的糯米粥口感细滑。糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片,这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香,滋味会更加诱人。

2、南瓜糯米粥

糯米粥在煮的时候加入适量南瓜特别好吃,在做的时候需要准备糯米80克,难过150克,把准备好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮后切成片状,糯米提前用清水浸泡半小时,在锅中加清水烧开,把浸泡好的糯米与切好的南瓜一起入锅,放入几块冰糖加热煮开后再调小火力慢慢熬四十分钟,这时锅中炊糯甘甜的糯米粥就能煮好。
糯米粥煮多久

糯米虽然不能和主食大米一样成为人的一日三餐的选择,但是在其它很多时候都是可以食用到糯米。像是端午节各种各样味道的粽子,腊八节不同风味的腊八粥,还有类似糯米鸡这些有特色的地方美食都是需要糯米作为原材料来制作的。当糯米应用到粥品当中时,它的可选择性是广泛的,可以和不同的食材相搭配,不过糯米粥的煮的时间需要注意,一般而言文火熬粥的时间是40分钟左右。

怎么用糯米,麦仁,绿豆煲粥?

把米混合一起营养,只有好不好吃和营养多少之分,要是把你以上的配料按比例熬粥的话看下面
温 属性:阳。作用:祛寒补虚。代表:糯米,高梁,红豆,栗子,核桃。
热 属性:阳。作用:祛寒消除寒性。代表:炒花生。
寒 属性:阴。作用:清热解暑,消除热症。代表:小麦,荞麦;
凉 属性:阴。作用:降火气,减轻枯症。代表:绿豆,小米,大麦,薏仁。
平 属性:阴。作用:健脾开胃,强壮补虚。代表:黑豆,黄豆,玉米,豌豆,梗米。
不知你要来干什么

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