杏鲍菇炒牛肉——提高免疫力开胃健脾
发布时间:2023-05-05 23:26:40 作者:祝由网 点击:12148 【 字体:大 中 小 】
大家对于杏鲍菇炒牛肉这道菜都是不会太陌生的,这是我们经常会吃的一种食物,吃起来对我们健康也会有非常大帮助,可以很好的起到补充营养的作用,而且我们还可以吃杏鲍菇炒牛肉来促进健康,下面就让我们一起看看杏鲍菇炒牛肉应该如何进行烹饪。
杏鲍菇炒牛肉的材料
牛肉150g、杏鲍菇一个、料酒适量、生抽适量、生粉适量
杏鲍菇炒牛肉的做法
首先我们要把材料都准备好,然后先把牛肉切成正方形小块,滤干水分,加两汤匙油和少许生粉抓匀,加入一汤匙生抽,腌制10-15分钟之后备用。把杏鲍菇泡洗干净后,切成和牛肉一样大小的块状,这时候要准备炒锅,热锅后下油,将杏鲍菇块放入油锅略炒一下备用,另起一个油锅,将沥干水分的牛肉块,放入锅中,快速翻炒,接着加入适量黄酒,起到去腥的作用,还可以让牛肉的口感也更好,最后我们及时倒入杏鲍菇和牛肉粒一起翻炒,在起锅前加少许盐和鸡精就可以装盘,就可以吃了。
杏鲍菇炒牛肉的食用功效
杏鲍菇炒牛肉是很多人都爱吃的食物这种食物吃起来的味道不错,而且对我们健康也是有一定帮助的,可以很好的促进我们的肠胃健康,这道菜味道鲜美,具有健脾开胃的作用,特别是对于食欲不振的人来说,闻到杏鲍菇的杏仁清香味,品到像鲍鱼一样脆嫩的口感,胃口立马大开。而且这种食物还对人体有抗癌、降血脂和调理肠胃,缓解便秘的功效,所以我们多吃就可以很好的促进身体健康,是大家不应该错过的美味。
杏鲍菇炒牛肉很多人都会爱吃,我们经常吃对人体健康也会有一定的帮助,可以很好的起到补充营养的效果,同时还可以通过吃杏鲍菇炒牛肉来补充营养,特别是可以促进肠胃健康,是大家在平时应该去多吃的美味食物,可以很好的促进健康。
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