包菜稀粥——排毒助消化促进发育(日常养胃的10种食物)

包菜稀粥——排毒助消化促进发育

蔬菜是我们生活中必备的食材类型，而且种类繁多，不知道大家都喜欢吃什么样的蔬菜呢，比如说瓜类的，绿叶类的等等不同的种类营养价值不同，而且做法也是有所不同的，今天小编就给大家介绍包菜稀粥的做法。

包菜稀粥

包菜稀粥所需材料

主要食材包菜 白米 水

包菜稀粥的做法

1把白米洗净浸泡30分钟左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。

2包菜洗净后磨成泥备用。

3在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。

包菜稀粥的功效与作用

包菜稀粥由大米及包材熬煮而成，包菜作为维生素丰富的蔬菜经常食用能够防病保健，父母经常给宝宝食用此粥也对宝宝的骨骼和皮肤健康十分有益的，平时不妨多吃。促进骨骼发育包菜含有丰富的维生素及矿物质元素，其中维生素A、钙、磷非常丰富，而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素，能促进宝宝血液循环，有助宝宝的生长及发育。适合很多的人群，比如说孩子，可以通过这样的食物来增强抵抗力和发育，而且还可以有助于老年人排便，是很适合各类的人群食用的哦，促进肠道蠕动的同时还可以有杀菌抗炎的作用，排毒养颜是不错的选择哦，而且还可以有丰富的营养素供给的。

关于包菜稀粥的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体变得更加的强壮的哦，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。

日常养胃的10种食物

日常养胃的10种食物

日常养胃的10种食物，由于现代社会发展的节奏变得加快，在我们平时的日常生活当中上班族朋友们因为工作而患上了肠胃疾病应该多吃一些养胃的食物，下面分享日常养胃的10种食物。

日常养胃的10种食物1 1、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对肠胃粘膜有很强的维护作用。

2、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对肠胃粘膜的溃疡面起到维护作用。

3、木耳

木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清肠胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人颐养肠肠胃的佳品。

4、包心菜

关于养肠胃的蔬菜有很多，比方人们常吃的包心菜关于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

5、银耳

银耳又称白木耳，味甘淡、性平、无毒，入肺、肠胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养肠胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、肠胃肠燥热、便秘等症。颐养肠胃食物

6、南瓜

南瓜不只能够补血同时还能够养肠胃排毒。南瓜中含有丰厚的果胶，这种果胶能够“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等起到排毒作用。同时果胶可维护肠胃部免受刺激、减少溃疡。

7、胡萝卜

胡萝卜中丰厚的胡萝卜素可转化成维生素A，维A对不只能够护眼还能够加强人体的抵御力。胡萝卜它可下气补中、利脾膈、润肠肠胃、安五脏，有健食之效”，物美价廉是养肠胃者不错的选择哦。

8、菠菜

一些有点贫血的mm都喜欢选择菠菜做为“养血”药方，的确菠菜中含有丰厚的“铁”成分。它不只能够养肝、益肠肠胃、通便秘，同时它还有润燥养肠胃的成效。所以在日常生活中想养肠胃的朋友能够多吃点儿菠菜。

9、红薯

红薯被誉为自然的“短命食品”，它不只没有任何农药而且还有丰厚的营养价值。红薯性平、味甘、补脾益气。红薯中含有大量黏蛋白，能够使人体免疫力加强。同时它还具有消弭活性氧的作用，是抗癌的最佳食品。还有说法称“天寒食用，正气养肠胃。”

10、酒酿圆子

由糯米酿成的米酒，关于女人来说并不生疏。他们不只是女性生完孩子时的“养身”首选，同时也是需“养肠胃”朋友的最爱。若是由糯米制成的圆子，它不只能够温脾热肠胃，还能补益中气呢。

二、养胃粥

1、小米南瓜粥

原料：小米100g、南瓜300g。

做法：

（1）南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用，小米洗净后备用；

（2）准备适量的水，倒入锅中，下小米大火煮10分钟，然后改小火再煮20分钟左右；

（3）南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥中同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

功效：小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以助消化。

2、糯枣温胃粥

原料：新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。

做法：将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣（切细）、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。

功效：此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。

3、白扁豆粥

原料：炒白扁豆60克（或鲜扁豆120克）、粳米100克、红糖适量。

做法：先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。

功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次温服。健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。

日常养胃的10种食物2 一、养胃食物

1、羊肉

羊肉是冬季养胃很不错的选择，它性味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的.营养成分，因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

2、菠菜

菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

3、牛奶

起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。

4、山楂

山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。

5、红薯

红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

6、胡萝卜

胡萝卜又称小人参，也具有极高的营养价值，因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素，具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃，也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。

7、面条

面条宜消化，是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条，主要是因为面条容易消化，而且养胃。

8、红枣

常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。

9、山药

山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药，山药南瓜粥，枣泥山药糕等。

二、胃不好少吃的食物

1、薄荷

薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

2、汽水

汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适；果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。

3、豆类和咖啡

豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖，不易于消化，容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。

4、西兰花和番茄

西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。

番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。

5、油腻食物

油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物；摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。

因此，秋季养胃，尽量少吃或不吃油腻食物，佐餐喝饮料，建议以热饮料为主，更有利于养生养胃。

6、巧克力和辣椒

巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。辣椒刺激性很大，对于南方人而言，容易刺激胃部，导致胃痛等问题。

7、豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

排毒餐是什么?

健康排毒餐，顾名思义就是摄取你的身体所需的，而不该摄取的你都不要摄取。
最重要的是，它不只能保持你的健康，
还能将对你身体有伤害的、有负担的，统统排泄掉，所以叫健康排毒餐。
我们身体的疾病，大都是我们体内毒素长久的积累，无法把它转化掉的关系。
不管糖尿病、心脏病、高血压、癌症，几乎统统都是毒素长期累积的结果。
如果可以把我们体内的毒素清除掉，那么很自然的，你的身体就可以获得健康的基础，
在这样的基础上，你等于创造了健康的环境，你自然就可以百毒不侵、百病不生了.
可是，我们大部分的人，不但每一天没有将应排的毒素排掉，还将大量的毒素送进体内。
尤其表面上看是进补的食物，其实是更多的伤害。
在此跟大家介绍的健康排毒餐，也是我在应邀健康咨询时，告诉病人所使用的方法，
效果都非常的明显。
有一位肝硬化的病人，当时医生说他的肝硬化已经非常严重，甚至连手术都没办法做了。
在他绝望之余，他的朋友把他介绍到我这里。我也发现他确实比较严重。
于是就告诉他这套健康排毒餐，请他确实的进食，
结果他吃了大概五个礼拜后，再回到医院去检查的时候，肝受到影响化情形已大有改善。
而这样的例子不是只有一个，而是非常的多。
有一位大学教授，他是一位肝癌病患，手术切除后也是在吃了这套健康排毒餐后，
在不到两个月的期间，体力恢复非常快。
另外的一位疑似乳癌患者，也是在使用这套健康排毒餐后不到一个月，肿瘤就开始缩小了。
癌病患者都有一个共同的现象，就是便秘。
一般人都忽略便秘，其实便秘是通往直肠癌的捷径。
他们摄取大量对身体有伤害的食物，以致造成对身体的伤害。
这套健康排毒餐，对于便秘的人具有快速的帮助。
这套健康排毒餐运用在临床上，发现对大肠癌、胃癌、直肠癌、肺癌、肝癌、乳癌、子宫颈癌等的预防，特别有帮助。
当然你不要得了癌症才来吃，
从现在起，你就可以利用这套健康排毒餐，帮助你将体内的毒素一一排除，
让身体得到全然的健康，完完全全脱离癌症的阴影。
一、排毒餐的吃
（一）早餐
1、1份水果+2份蔬菜+1份地瓜+1份米饭
也就是说，我们把每一餐分成5等份，
其中水果、蔬菜、地瓜、米饭的比例是1：2：1：1。
若你是重症病患及慢性病患时，我们就建议你把早餐分成六等份来吃，
水果吃1份+蔬菜吃2份+地瓜吃2份+米饭吃1份（也就是地瓜增加到2份），若本地不产地瓜，则以马铃薯来代替。
2、一种水果
较适合我们的水果，包含苹果、番石榴、香蕉、柳丁、水梨、葡萄等。
但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。
排毒早餐”食用的最佳时间
我们在前面曾经提到，规律的饮食对人体的重要性。
所以我常说“食疗”与“时疗”配合效果倍增。
在中医里面也有所谓的时间医学，一样是强调自然规律的重要性。
慢性病患最适合用早餐的时间是，
早上6：30-7：00之间。
而一般保健者的早餐时间则是，
早上6：00-7：30之间。
为什么要这个时间用餐呢？
这跟器官连作的时辰有关，在中医学中提到十二经络在十二个不同时辰中，
会有不同的偏重。
而早上5点到7点，是大肠经的时辰，也就是大肠蠕动最旺盛的期间。
我每天早上起床，是不需要闹钟的，大概到了约6点左右，我自然就会清醒，
因为这时候大肠已经很激烈的蠕动，会产生很强的便意，想要上而所，
就是因为大肠经的时间到了。
吃健康排毒餐最直接的效果是，在你吃早餐的前后会有想要排便的感觉。
配合正确的睡眠时间，排毒餐效果更好。
当然如果你吃这套健康排毒餐，
能配合正确的睡眠，排毒的效果则会更好。
譬如说，慢性病的病人，晚上9点最好就能就寝，因为9点到11点称为“三焦经”，
是身体免疫系统修复的时间。
健康的人最好在晚上9点后就呈现休息状态，则为最佳养生之道。
慢性病患最慢也不要超过11点，
因为晚上11点到凌晨1点走胆经。
凌晨1点到凌晨3点，是肝脏修复的时间。
此时身体需要较好的休息。
所以，在这段时间好好的休息，是保健的基本要素。
如不能休息，也一要停止一切活动。
四、30天强力排毒计划
如果无法做到每天按时按量吃这套健康排毒餐，可以选择进行30天强力排毒计划。
利用这个排毒计划，可以帮助身体强力排毒，借助每天3000CC的好水，把它排出去。
这个方法，我们要借重日本生物科技研究所研究的植物活性酵素，
我在病理临床上用得非常好，方法如下：
1、第一、第二周：每天分3次空腹服用15片植物综合酵素，配合喝大量的水。
2、第三、第四周：每天分2次空腹服用10片植物综合酵素，配合喝大量的水。
五、特别注意的现象
各位在食用排毒餐后，有些人会有好转反应。
也就是说，食用一段时间后，好像你会感觉身体比食用前差。
因为这是身体尚在排毒阶段，毒素已排入血液中，
将其排至体外这是必要的过程，好现象。
在临床中，就有高血压的病患刚吃一段时间后，
稳中有降压会比原来高，可是身体感觉比以前好。
还在糖尿病患者，刚吃的时候血糖会高一点，
过几天就会恢复正常了，请安心继续食用。
六、好转反应现象列举
（一）头痛、虚弱、感到不舒服、皮肤敏感、大便缓慢、拉肚子、多尿、疲倦、不想动、
神经紧张、易怒、消极、发烧或其他类似感冒的症状。
(二）有的宿疾，被药物压制没有真正痊愈的会发出来。
如高血压患者，血压可能暂时更高，
有糖尿病者可能更高（不用担心，这是好现象），
不需理会，过两天自然会恢复正常。
无论如何，大多数人会发现这些反应是可以忍受的，
而且你应该很高兴，因为这套健康排毒餐对你特别有效，好转反应减轻。
七、健康午、晚餐进食的大原则
你可以依据你居住当地的情况选择符合当地、当季、盛产原则的食物来食用。
美国久志道夫学院提供了极有价值的Macrobiotic饮食法，颇值得采用。
其中食物的比例是，50%到60%五谷食物种类。
各位有没有发现我们的身体愈来愈不好的原因在哪里？
因为我们现在的主食都已经不再是五谷类了。
取而代之的则是速食品，如汉堡、炸鸡、薯条、牛排。
也有朋友说只吃蔬菜行不行呀？
中医说“五谷最养脾，万生万物，独厚五谷”。
这就是为什么五谷在我们的饮食中占有着很重要的角色，
原因是五谷对我们的脾脏很重要。
许多朋友就有这样的经验，只要五谷类摄取足够，
就觉得饱足感，因此就会瘦下来，不容易发胖。
蔬菜类至少占25%到30%，摄取原则同前。
占10%到15%的则是豆类、坚果类或海藻类，
特别注意，癌症患者与肾脏病患则尽量斩时不吃豆等蛋白质类。
因为摄取后，肾脏的负担会非常的重。
最后剩下的是5%-10%的汤，可用蔬菜或海带、紫菜……等材料。
聪明的你应该会问，那么怎么没教我们如何吃水果呢？
好！我们就来说明如何吃水果。
以前我们常说饭后吃水果，帮助消化，其实水果要在两餐之间吃。
因为我们之前所吃进去的食物，胃正在慢慢的消化当中，占了很长的时间，
这时候你吃的水果，因为没办法马上消化、开始发酸，对我们身体反而是一种伤害，
而造成沉重的负担。
所以在两餐之间吃水果，就是要让水果快速的通过胃，让小肠吸收。
如此这般，你的身体就不需要花去一些能量，去做消化的工作，进而能转移到修复组织上头，
那么我们的身体受损的部分，自然就会修复得非常快。
先吃蔬菜、豆类、藻类，最后再吃五谷类。
但有些上班族的朋友，由于午、晚餐多半在外摄食，因此要照这套健康排毒餐吃会有一些困难，
该怎么办呢？
这种情况下，我会建议你，不妨在早上出门时，带一份水果、两份蔬菜，准备在午餐食用，
而且你可以直接生食，那就更好了！
如果我们没有足够的生食，酵素就不足，酵素一但不足的时候，
所有食物进入我们的体内后，就不容易转换。
因此这时候，就需要用我们身体原有的酵素来取代，这样一来，
我们的身体就很容易增加负担，而且容易有疲累感。
你下次在吃完大鱼大肉后，注意身体是否特别觉得疲累！就是这个原因。
但是如果你的一餐内，没有50%的生食，那么你就一定需要额外补充植物综合酵素。
只有酵素才能确保你所摄取的食物，是增益身体能量，
否则就是耗损身体原有能量。
此外，在餐厅用餐时，建议你可以准备一杯水，先将菜在水里涮一涮，
这样可以将油、盐、味精、糖给涮掉，也可以吃到食物的原味。
以前我们都被油、盐、味精、糖所烹调出来食物的味道给迷惑县麻痹我们的味觉，
但事实上，食物的原叶更加的美味及爽口。
我们曾经做过一些临床实验，经刚出生不久的小孩吃黄莲，他觉得满好吃，
接下来，我们给他吃一点蜂蜜后，再给他吃黄莲，他就不愿再吃了。
也就是说，口感是可以养成的习惯，而我们的身体常常被这样的习惯伤害了。
喜欢吃碱性食物的人，肾不好；
爱吃糖的人，脾胃不好；
而爱吃辣的人，呼吸系统不好。
所以为了不增加我们身体各器官的负担，还是尽量少吃油、盐、味精、糖精制的食品，
以食物原味来取代调味。
不久，待我们味觉恢复以后，就可享受食物不同的原味了。
八、每天所摄取之食物纤维
每天所摄取之食物纤维应达30g-35g之间，
则排毒效果才会明显，
一般现代精致加工食品之饮食中，纤维素仅10g-15g，
难怪直结肠癌患者急速往上攀升。
所选食物之纤维素若不足，请另行增补高纤维营养，
每一口食物咀嚼30次保证你不会发胖，
也不会得老人痴呆症，头脑灵活，身手矫健。

健脾的食物

健脾的食物：

1、玉米，具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

2、高梁，有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

3、苡仁，有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

4、扁豆，具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

5、水芹，有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

6、冬瓜，有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

7、洋葱，具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

8、南瓜，《本草纲目》载："南瓜性温，味甘，入脾、胃经"，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可"吸附"细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

参考资料：-健脾