盘点喝大米红枣粥的优势

盘点喝大米红枣粥的优势

喝粥是人们饮食的一种方式，可以当主食，也可以当汤品，可以润滑肠道，同时也可以补充各种的营养物质，容易消化和吸收，是很重要的一个特点，粥的种类有很多，大家都喝过大米红枣粥吧，一起来看看它的营养价值以及营养物质的介绍。

枣(干)：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等。

食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。枣可以有滋补气血的作用，而且还可以预防心血管的哦，是不错的养血补肾的好食材。一起熬粥的话可以促进代谢。滋补五脏有很好的效果哦。

稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

其实红枣粥的做法跟煮粥差不多。

1、准备材料：优质红枣5颗，糯米80g左右。

2、将红枣泡水，10分钟即可;将糯米泡水，一小时。

3、往锅内注入清水，将红枣和糯米放入。

4、煮沸后，调成小火，慢煮。

5、起锅时，加入白糖，量可自己把控。

关于大米红枣粥好不好的这个问题，大家都知道了吧，上面小编具体的介绍了其中的一些营养素，可以看出不同的食物有着不同的营养价值，我们可以通过自己的需求来摄入，这样的一道粥品是可以经常吃的哦。

经常喝胡萝卜,大米,红枣粥有什么好处

红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿 的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
1．增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2．增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3. 保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4．抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5．镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6．抗癌，抗突变 大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤s－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果
红枣是具有补血功效的好食品，是人们的盘中佳品，因此，许多人认为，多吃红枣就一定有益身体，尤其是女性。其实，这种想法并不科学，有些人是不宜多吃红枣的。
红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性，就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，从而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣含糖量较大，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，致使病情恶化。

大米红枣花生粥有什么好处？

此粥可增强免疫力、补虚养脾胃。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉；花生味归经：甘、平，入脾、肺。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。

扩展资料：

大米红枣花生粥的做法：

准备材料：花生40g、大米50g、小米15g、玉米渣15g、红枣适量、清水15g

制作步骤：

1、准备好原材料；

2、花生用刀切碎，或者拍扁也可以；

3、大米、小米、玉米渣洗净，放在电饭煲里，加水，把切碎的花生和掰碎去核的红枣一起放进去；

4、电饭煲通电，煮粥模具，共用时90分钟；

5、时间到，粥煮好了；

6、米和花生软烂，粥香甜，口感刚刚好；

7、盛出即可食用。

—红枣花生粥

黑木耳大米红枣粥有哪些特点

每一种食物都有着它的神奇的魔力和营养物质，我们可以根据自己的喜好选择适合自己的食材，同时也可以通过食物来滋补我们所需的营养。大米红枣粥是我们经常吃的，我们可以在这个基础上加入一些黑木耳，可以起到抗衰美容的效果，来看看黑木耳大米红枣粥的一些优点。

黑木耳红枣汤是一款养生汤品，主料是黑木耳和红枣，黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

原料

黑木耳的30克，红枣20个，大米100克，冰糖150克，白糖适量。

制法

1黑木耳水发后，洗净，撕成小块。

2红枣沸水泡后，去核切丁，并加白糖渍20分钟。

3木耳与大米一起熬煮成粥，调入枣丁，加上冰糖，再煮20分钟即成。

效用

益气养血，凉血止血。适用于吐血，便血，痔疮出血，妇女崩漏，贫血体虚无力者。也适用于高血压眼底出血者。

说明

现代研究表明，黑木耳有减少血液凝块，防止动脉粥样硬化，抑制小鼠肉瘤S180等药理作用，所以对冠心病、动脉硬化症及肿瘤病人而言，黑木耳是保健的佳品。

这道粥的制作方法并没我们想象的那么困难，与此同时，在红枣的选择上，建议，尽量选择一头大一头小的的和田枣，这种枣肉质细腻，营养丰富，是最好的品种。最后，在熬制过程中，也要注意火候，不要熬的太大，以免熬出来的粥失去原本的口感。这样的粥品不会上火，而且还可以有去火美容的作用，对于缓解气血不足等情况是有好处的，而且还可以有降压的效果，对于补气养血是不错的选择呢，而且还可以有预防疾病的效果。

黑木耳大米红枣粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，里面有大米啊，黑木耳还有红枣，这样的五谷一起食用，营业丰富，而且养生保健的功能还是比较强大的哦，适合各种人群食用哦。

糯米大米红枣山药粥给宝宝喝有什么好处

大米做成粥更易于消化吸收。小米有降血可治疗消化道溃疡。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。