番茄排骨汤美容补血滋阴润燥
发布时间:2023-05-06 12:53:52 作者:祝由网 点击:11393 【 字体:大 中 小 】
番茄排骨汤用的是猪小排和番茄炖的汤,颜色鲜红艳丽,肉质香醇鲜美,大到各大餐馆,小到家庭,都是人们非常喜欢的一道开胃汤。番茄排骨汤制作方法也是非常简单的,主要用番茄和排骨就可以制作出美味香醇的番茄排骨汤了,人们喝番茄排骨汤可以美容补血、滋阴润燥。
番茄排骨汤美容补血滋阴润燥
炖番茄排骨汤所用的排骨是猪小排。小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。排骨富含人体所需的蛋白质和氨基酸,可以为人体提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
番茄中含有丰富的维生素,而且其中的胡萝卜素中有一种番茄红素,具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄排骨汤
食材
主料:番茄2个、排骨适量。辅料:大葱适量、姜适量、番茄酱适量。
步骤:
1.排骨放入清水中泡出血水后,然后温水洗净;
2.大葱切段,姜切片,放一边备用;
3.洗过的排骨放入锅中加水,烧开水焯水;
4.焯过水的排骨放入砂锅中,放入清水,加葱段,姜片,大火煮开后转小火煲45分钟左右;
5.番茄切大块,放入锅中,开大火,煮开后转小火,煲一个小时;
6.最后加入盐,撒上葱花。
番茄排骨汤具有美容抗衰老的功效,人们长期喝番茄排骨汤可以保持细腻皮肤,预防贫血,治疗高血压。而且番茄排骨汤还有抗癌防癌功效,具有较强的清热解毒、抑制病变的功效。番茄排骨汤还能和胃调中、健脾利湿,并且补肾养血、滋阴润燥。番茄排骨汤对于三高人群、胃火牙痛、脾虚患者和消化不良者、关节疼痛、精神疲乏、皮肤湿疹患者都有非常好的治疗功效,受到广大人群的喜爱。
众生苦海舟,天下大祝由
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