酸甜鹌鹑蛋——营养均衡促进发育(鹌鹑蛋宝宝吃了有什么好处)

酸甜鹌鹑蛋——营养均衡促进发育

孩子在生长发育期间要注意饮食的合理搭配，这样才有助于孩子的健康成长哦，儿童要注意营养的均衡，吃什么呢?其实鹌鹑蛋也是不错的选择，蛋白质丰富，具有补脑健脑的作用，下面就来介绍一道好吃的酸甜鹌鹑蛋的做法。

【酸甜鹌鹑蛋】

主料：鹌鹑蛋20个

辅料：油适量、番茄酱25g、甜辣酱15g、蒜瓣3个、生抽10ml、白糖5g、水淀粉适量

步骤：

1.鹌鹑蛋煮熟去壳。

2.蒜瓣切末备用。

3.取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，生抽，糖和适量的清水拌均匀。

4.锅中油烧热放入鹌鹑蛋。

5.炸至微黄捞出沥油。

6.锅中油倒出留少许底油，爆香蒜末。

7.加入调好的料汁。

8.熬煮片刻。

9.加入鹌鹑蛋。

10.煮上2-3分钟。

11.淋入少许水淀粉。

12.勾薄芡关火。

鹌鹑的蛋的做法有多种，水煮吃方便，但总是这样吃太单调了，搭配番茄酱一起炒制，酸酸甜甜的，非常适合孩子食用，不过少食，适当为好。常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。鹌鹑蛋的营养价值高，远比鸡蛋，是天然的补品，非常适合身体虚弱，营养不良的人群食用。儿童适合吃这样的食谱，具有滋补的作用，而且还可以有补脑健脑的作用，促进生长发育，而且还可以保证营养均衡哦，家长们可以了解一下它的步骤，给孩子一个良好的饮食措施。

关于酸甜鹌鹑蛋的具体的做法大家都学会了吧，这是小编极力推荐的一款热汤，营养丰富，而且具有补虚健脾养胃的作用，儿童营养均衡促进发育。含有丰富的维生素和矿物质，对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的作用，大家可以放心食用。

鹌鹑蛋宝宝吃了有什么好处

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、胆固醇、脑磷脂、卵磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、钙等营养物质，有“卵中佳品”的称号。宝宝可以吃鹌鹑蛋的，首先鹌鹑蛋的营养成分很高，特别是卵磷脂和脑磷脂，对宝宝的大脑和神经发育有很好的促进作用，宝宝吃鹌鹑蛋能预防皮肤过敏，或者湿疹，以及药物性过敏，宝宝多吃鹌鹑蛋可以有助于睡眠，使宝宝的睡眠更安稳，而且鹌鹑蛋中蛋白质含量非常高，也可以很好的补充大脑需要的蛋白质。

鹌鹑蛋的营养价值很高，它的吃法都有哪些呢？

虽然鹌鹑蛋的头部很小，但其营养价值远高于鸡蛋。鹌鹑蛋不仅具有美容护肤，血液和机构，健康脑青少年，滋补品的影响，含有能够降低血压的钌蛋白，来等待物质，对许多人来说，一个非常好的补品。有多种鹌鹑蛋，但你吃的是最有营养的？

1.鸡蛋和鹌鹑蛋的重量可食用部分，鹌鹑蛋的维生素A，磷脂略高于卵，消化吸收高于卵，磷脂有助于脑发育，特别是6岁以下的幼儿特别合适。

2.维生素A对于那些经常使用电脑的人，在预防视觉中存在作用，维生素B2含量是卵的两倍，可以促进生长和发育，鹌鹑蛋中的维生素D不能相当。它是一种营养素，必须具有脑记忆和信息处理的营养素。

3.女性经常吃鹌鹑蛋有美容护肤的效果，而鹌鹑蛋弱，失眠，梦想，缺铁性贫血，缺乏，皮肤护理，其中含有芦丁的作用在降低血压方面存在作用。

花了很多纹身，你可以炒，煮，蒸，炒或做汤，味道很好。然而，最营养的蒸汽或煮沸，消化吸收率可以基本上达到100％。常见的做法是去除鹌鹑蛋冷水，煮熟并冷却并剥离它。对于婴儿，当老年人来说，你可以蒸煮成蛋糕，便于易于消化。

鹌鹑蛋好吃的做法可以卤着吃。

材料：280克鹌鹑蛋，1小块姜，1根葱，1块八角，1块桂香，1茶匙盐，1汤匙烹饪酒，1茶匙糖。

做法：

洗涤鹌鹑蛋，然后水煮沸。在7到8分钟后，倒水，提取蛋壳，把蛋壳放进调味料和滴剂，掉下酱油，放水后，加水后，煮小火煮5到6分钟，转到小火加小食物盐，煮2到3分钟，汤汁变浓稠，味道更加浓郁！

卤好的鹌鹑蛋也可以和其他炖肉一起吃，风味更佳！