火龙果西米露——润肠通便抗衰美容(火龙果的功效与作用)

火龙果西米露——润肠通便抗衰美容

甜品大家都喜欢吃，甜品的种类有很多，可以让你的心情得到舒缓，同时还可以起到美容护肤的作用，最主要的是选择的食材，火龙果大家都喜欢吃，可以搭配西米露一起食用，可以抗衰润肠通便。

火龙果西米露

火龙果西米露所需材料

主要食材西米、火龙果、冰糖

火龙果西米露的做法

1、火龙果洗净，切开，将果肉挖出;其他的部分制成火龙果盅。锅中加水烧开。

2、将西米倒入锅中搅匀。上盖小火煮30分钟。

3、放冰糖、火龙果果肉，煮至冰糖完全溶化，盛入火龙果盅中即可。

火龙果西米露的功效与作用

火龙果是高纤维、低热量的水果，含铁量和维生素C含量非常高，西米有健脾、补肺的作用，还可以使皮肤恢复天然润泽的功能，二者搭配，美味又营养。火龙果具有增加食欲、预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、降血糖、降脂降压、预防贫血、美白皮肤、同时还可以有抗衰的功效哦，具有瘦身美容的作用，搭配一起食用，可以健脾养胃，同时还可以润肠通便的哦，降三高美容养颜抗衰通便是不错的选择。

火龙果西米露的好处，上面小编给大家介绍了相关的内容了，看了以后大家都有所了解了吧，润肠通便抗衰美容养颜。同时还可以降脂降压，帮助缓解疲劳。适合很多的人群食用，大家一定不能错过。

火龙果的功效与作用

食材简介：

火龙果，又叫青龙果、仙蜜果、玉龙果等，原产于美洲地区，在中国台湾、福建、海南等地区有较多种植。火龙果花呈漏斗状，于夜间开放，果实上有鳞片、卵状披针形。常见的红龙果一般分为红心火龙果和白心火龙果两大类，并且红心火龙果的营养价值高于白心火龙果。
营养功效：

火龙果中含有一种抗氧化性很强的花青素，能有效预防血管硬化、心脏病和脑中风的发作。火龙果还富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，能够对人体起到很好的解毒作用。另外，新鲜的火龙果中还含有丰富的的维生素C以及水溶性膳食纤维，能够起到美白皮肤、降低血糖、润肠通便的作用。不仅如此，火龙果的含铁量比一般的水果要高，是补充人体铁元素及制造血红蛋白的最佳食物。
适宜搭配：

那么火龙果适宜和哪些食材呢?

火龙果和银耳一起搭配，可以降血压、降血脂;

火龙果和牛肉一起搭配，能够补脾健胃，补充营养;

火龙果和牛奶一起搭配，可清热解毒、润肠通便;

火龙果和枸杞一起搭配，能够清热解毒、润肠通便;

火龙果和雪梨一起搭配，能有清热化痰、美容养颜的功效。
常见做法：

在生活中，火龙果还有哪些常见的做法呢?

火龙果西米露、火龙果炒鸡丁、火龙果炒鱼球、火龙果虾球、火龙果南瓜船、火龙果拌虾仁等等。

看到如此多的美味，口水直流了，有没有?赶快动手做一下吧!

水果奶昔的做法大全

【火龙果西米露】----
粉嘟嘟的西米露是用红心火龙果和牛奶做成的，火龙果的粉色，牛奶的醇香，二者碰撞出迷人的粉色。西米体积小巧，煮熟后通体透明，放在不同颜色的液体中能够吸收其色彩，再加上它口感微弹润滑，而这清新的口感暗藏营养，冰镇后特别适合夏天饮用。
【材料】 红心火龙果半个，西米适量，鲜牛奶250ml
1. 材料准备好：西米、红心火龙果、鲜牛奶；
2. 红心火龙果切块，留几块切成小块做最后的装饰和调剂口感用，剩下的全部放入果汁机中；
3. 将鲜牛奶倒入果汁机中，用量保持在建议最高量的提醒线处即可；
4. 盖上机头，双击按钮，28秒快速出火龙果奶昔；
5. 将西米提前泡凉水中20分钟，再入开水锅中；
6. 西米煮时，不时搅拌几下，防止西米沉淀而糊锅；直到西米煮到透明状，看不到白色的芯，关火；
7. 锅里倒点凉水稀释一下热汤，用漏久将西米捞出来，并过凉水；
8. 适量西米入杯中，打好的火龙果奶昔倒入杯中，用小勺搅拌均匀，再放切好的火龙果丁，火龙果西米露就做好了，醇香滑爽，微甜，又有火龙果特殊的味道，一道养颜、清肠、补钙的佳饮。
-----【草莓酸奶昔】-----
材料：草莓、自制无糖原味酸奶
制作：草莓洗净去蒂，与自制浓稠无糖原味酸奶同入料理杯中，打成奶昔即可。
-----【黑珍珠芒果奶昔】-----
隔天差五我就喜欢喝一杯奶茶，夏天太热了，水果奶昔是代替奶茶的最佳饮品，时常喝好处多。水果的维生素C等多种营养物质及植物纤维比红茶更丰富，口感顺滑，还不用添加额外的糖。水果的红黄绿橙让人心情愉快，和牛奶结合后更加浓稠顺滑，香甜可口还补钙。
【材料】 木薯淀粉170克，红糖50克，凉水100克，芒果1个，鲜牛奶200ml
1. 材料准备好：木薯淀粉，红糖或者黑糖，凉水，鲜牛奶，成熟的大芒果；
2. 红糖和凉水同入奶锅中，用小火加热，不时搅拌，待糖水表面微微沸腾，关火，奶锅要放在台面上；
3. 红薯淀粉170克，将一半的木薯淀粉倒入糖水中，趁热用木棒搅拌，利用滚烫的糖水将一部分淀粉糊化熟化，就不易分裂口了；一边搅拌一边将剩下的淀粉全部倒进锅中；
4. 这是170克木薯淀粉与红糖水完全融合的状态，看上去很像是麦芽糖熬好的状态久搅都不断层；
5. 用手揪一块，粉团能够抻得很长，而且一点儿不粘手，且不易变形；
6. 取小花生米那么大的一块粉团，在手心里搓圆，这就是黑珍珠的生坯，如果圆子太大，煮的时间就长；如果粉团太软，煮出来的圆子不圆润，还干瘪变形；室内如果太干燥，可将大粉团盖上保鲜膜或者盖子，防止水分蒸发而变干；
7. 准备一个大盘子，撒一把木薯淀粉，把搓好的圆子扔进盘子中，圆子一边滚动一边粘上少许木薯淀粉，这样一是防圆子相互粘连，二是防止圆子粘在盘子上；三是防止圆子的水分过度蒸发；
8. 煮一锅水，水开后将圆子入锅中，中小火煮5-10分钟，圆子颜色由浅变黑红，体积是原来的1.5倍大小，且全部浮在水面上，用漏勺捞出；；
9. 圆子捞出后过两遍凉水，可以防粘连，同时还能让圆子的口感Q弹；
10. 煮和晾圆子时，可将芒果肉切小块，入果汁机中；
11. 鲜牛奶倒入果汁杯中，不要倒太满，要根据果汁机的容量倒入，并且留出机头和搅拌刀的容量；
12. 放上机头，两边卡扣归位，双击顶部的开关， 28秒快速搅打，声音也不大；果汁机可以正放，如果材料少就倒放，使搅拌刀头能够打到食材；
13. 芒果奶昔打好后，取一只喜欢的杯子，冲洗干净，舀适量黑珍珠入杯中；
14. 再把打好的芒果奶昔倒入杯中，瞧，浓稠香甜的奶昔，看了都想喝两口。
-----【蓝莓奶昔】-----
蓝莓是很多人喜爱的水果，它的营养价值非常丰富，各种维生素群，还有丰富的铁、钙、锌、钾等矿物质元素，具有增进视力、改善睡眠、加固血管、美容等功效。
材料：蓝莓30粒，鲜牛奶1杯
制作过程：牛奶和蓝莓入料理杯中，启动“果汁”程序用时50秒，打好的蓝莓牛奶昔，淡淡的紫色，很诱人！

火龙果皮的功效与作用

火龙果皮的功效与作用

火龙果皮的功效与作用，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，它的功效与作用有很多种，选择合适的食物能让身体越来越好，还能提神醒脑、消除疲劳，清楚火龙果皮的功效与作用，才能更好地生活。

火龙果皮的功效与作用1吃完火龙果，果皮别急着丢。因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。经过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的效果。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁；降低血压；增进皮肤的光滑度，美颜肌肤；抑制炎症和过敏，改善关节的`柔韧性，预防关节炎；可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力；还具有抗辐射的作用等。

我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴，除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外，还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。

在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

火龙果皮的功效与作用2 火龙果皮的营养价值

1、火龙果含有丰富的矿物质和维生素。富含维生素c,可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

2、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化火龙果花、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

番薯香奶饮

材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升

制法：番薯切成小方块，隔水蒸熟；火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可（喜欢甜食者，可用甜牛奶）。

食法：若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。

作用：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。

火龙果西米露

材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。

做法：

1、煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。

功效：健脾养胃。