山豆根的临床食用方法和药效(中草药：山豆根1的功效与作用)

山豆根的临床食用方法和药效

山豆根是南槐的干燥根茎，具有非常高的药用价值。山豆根具有清热解毒、消肿利咽的功效。山豆根用于火毒蕴结、咽喉肿痛、齿龈肿痛等的治疗非常有效。山豆根在临床上的用途非常广泛，可以做成很多的中药方剂，主要用来解咽喉肿痛。

山豆根的临床食用方法和药效分析

1.牙龈肿痛：山豆根在临床经常用于治疗牙龈肿痛，山豆根苦寒，入胃经，清胃火，故对胃火上炎引起的牙龈肿痛、口舌生疮均可应用，可单用煎汤漱口，或与石膏、黄连、升麻、牡丹皮等同用。

2.咽喉肿痛：山豆根是人们治疗咽喉肿痛的良药。山豆根大苦大寒，功善清肺火、解热毒，利咽消肿，为治疗咽喉肿痛的要药。凡热毒蕴结之咽喉肿痛者均可用之。轻者可单用，如《永类钤方》单用山豆根磨醋噙服;重者常与桔梗、栀子、连翘等药同用，如清凉散(《增补万病回春》);若治乳蛾喉痹，可配伍射干、花粉、麦冬等药，如山豆根汤(《慈幼新书》)。

山豆根麦冬茶

功效：清热泻火，解毒利咽。

主治：风寒壅遏留连咽喉发肿;口腔溃疡;疮疡。

材料：山豆根1g、麦冬3g、射干3g、天花粉3g、甘草5g、绿茶3g。

用法：用300ml水煎煮山豆根、麦冬、射干、天花粉至水沸后，冲泡甘草、绿茶5——10分钟即可。可加适量白糖。也可直接冲泡饮用。

山豆根一枝花煎

功效：疏肝活血，清热利湿，健脾益肾，补气扶正。适用于慢性乙型肝炎。

组成：七叶一枝花9克，柴胡6克，一枝黄花10克，黄芩10克，败酱草10克，蛇舌草10克，黄芪15克，土茯苓10克，山楂10克，丹参10克，虎杖10克，山豆根10克，淫羊藿6克，茵陈13克，五味子9克，贯众9克，女贞子9克，苦参9克，甘草3克。

制法：每日1剂，水煎分3次服，2个月为1疗程。

山豆根虽然在临床上的作用非常明显，有很高的药用价值。但是，山豆根对人们的服用有很多的要求，比如，山豆根属于寒性药物，有清热解毒、利咽消肿的功效，但是也会产生非常多的毒副作用。山豆根如果服用过量，会轻者引起心慌、心率加快、胃肠功能紊乱，重者会引起肝昏迷、呼吸急促、呼吸暂停甚至死亡，因此，人们在服用山豆根的时候一定要谨遵医嘱。

中草药：山豆根1的功效与作用

山豆根
(《开宝本草》)
【异名】山大豆根、黄结(《经偏方》)，苦豆根(《中药材手册》)。
【来源】主要为豆科植物广豆根的根。
【植物形态】广豆根，又名：柔枝槐。
灌木，直立或近平卧，高1～2米。根通常2～5条，圆柱形，黄褐色。茎圆柱形，表面具沟槽，密被短柔毛，茎上部常作"之"字形弯曲。单数羽状复叶，互生，小叶片11～17，长(团状卵形或卵形，长1～2.5厘米，宽0.5～1.5厘米，顶端1小叶较大，多为椭圆形，全缘，上面深绿色，被短毛，下面灰棕色，密被灰棕色短柔毛；小叶柄短，密被短柔毛。总状花序顶生；长12～15厘米，密被短毛；花萼阔钟状，外被稀毛，顶端有5个三角状的短齿；蝶形花冠黄白色；雄蕊10，花药背着，花丝细长；雌蕊1，子房上位，圆柱形，花柱弯曲，柱头圆形，簇生长柔毛。荚果紫黑色，串珠状。花期4～5月。
生于石山脚下，或岩缝中。分布我国南部。
【采集】4～5月或8～9月间采挖，除去茎叶及须根，洗净，晒干。
【药材】干燥根呈不规则的结节状，顶端常残留茎基或茎痕，其下着生数条根。根为长圆柱形，有时分枝，略弯曲，长10～36厘米，直径0.3～1厘米；表面棕色至黑棕色，有纵皱纹及横长略突起的皮孔。质硬难折断，断面略平坦、浅棕色，并可见环状形成层，中心无髓。气微弱，味极苦。以粗壮块大、粉多者为佳。
主产广西。
商品山豆根，除上述主要的广豆根外，应用较广的尚有下列数种：
①北豆根
为防己科植物蝙蝠葛的根茎，使用于东北、华北及山西、山东、青海、甘肃等地(参见"蝙蝠葛"及"蝙蝠葛根"条)。
②土豆根
为豆科植物华东木蓝、多花木蓝、宜昌木蓝、苏木蓝、陕西木蓝、花木蓝的根及根茎，使用于江苏、湖北、河南、甘肃、陕西等地。
药材性状：根头部呈不规则块状，上端常残留茎基或茎痕，其下有根数条。根呈长圆柱形，有时分歧。略弯曲，长15～50厘米，直径4～10毫米，表面灰黄色或黄棕色，有横长的皮孔及纵皱纹，偶有横裂，有时栓皮呈鳞片状剥落。质坚硬，难折断，断面黄白色或淡黄色，皮部纤维状，中心无髓。气微弱，味苦。
③云豆根
为豆科植物卷圈野扁豆的根和毛茛科植物单叶升麻的根茎，使用于云南地区。
【炮制】拣净杂质，粗细分档，用水浸泡，捞出，润透后切片，晒干。
【性味】苦，寒。
①《开宝本草》："味甘，寒，无毒。"
②《梦溪笔谈·药议》："味极苦。"
③《本草正》："味大苦，大寒。"
【归经】《要药分剂》："入心，肺、大肠三经。"
【功用主治】清火，解毒，消肿，止痛。治喉痈，喉风，喉痹，牙龈肿痛，喘满热咳，黄疸，下痢，痔疾，热肿，秃疮，疥癣，蛇、虫、犬咬伤。
①《开宝本草》："主解诸药毒，止痛。消疮肿毒，急黄发热咳嗽，杀小虫。"
②《本草图经》："含以解咽喉肿痛。"
【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱；或磨汁。外用：含漱或捣敷。
【宜忌】脾胃虚寒泄泻者忌服。
①《本草经疏》："虚寒者勿服。"
②《本草汇》："脾虚食少而泻者，切勿沾唇。"
③《得配本草》："虚火炎肺、咽喉肿痛者禁用。"
【选方】①治喉中发痈：用山豆根，磨醋噙之，追涎即愈，势重不能言者，频以鸡翎扫入喉中，引涎出。(《永类钤方》)
②治喉风急证，牙关紧闭，水谷不下：山豆根、白药等分。水煎噙之，咽下。(《外科集偏方》)
③治积热咽喉闭塞肿痛：山豆根一两，北大黄、川升麻、朴硝(生)各半两。为末，炼蜜丸，如皂子大。每一粒以薄绵包，少痛便含咽液。(《仁斋直指方》山豆根丸)
④治太阳、少阴之火，为风寒壅遏，关隘不通，留连咽喉发肿，痰涎稠浊，疼痛难堪，发为肉鹅者：射干、麦冬、花粉、甘草、元参、山豆根。水煎服。(《慈幼新书》山豆根汤)
⑤治齿痛：山豆根一片，含于痛处。
⑥治五般急黄：山豆根末，空心以水调服二钱。
⑦治亦白痢：山豆根，捣末蜜丸。空心，煎水下二十丸，三服。(⑤方以下出《备急方》)
⑧治咽喉上膈热毒患瘰疬者：山豆根、紫苏叶、细锉，煎汤。临卧服。(《仁济直指方》山豆根方)
⑨治热肿：山豆根，水研浓汁涂，干即更涂。
⑩治头风，头上白屑：山豆根，捣末，油调涂。
⑾治疮癣：山豆根，捣末，腊月猪脂调涂。
⑿治患寸白虫：山豆根末，每朝空心热酒调服三钱。
⒀治五种痔：山豆根，水研服。
⒁治狗咬，蚍蜉疮，蛇咬，蜘蛛咬，秃疮：山豆根，水研敷。(⑨方以下出《备急方》)
【临床应用】①治疗宫颈糜烂
将山豆根(品种未详，下同)研成细粉，高压消毒。先以1：1000新洁尔灭消毒宫颈，后用棉球蘸山豆根粉涂宫颈糜烂处，1～3天一次，10次为一疗程。观察320例，一疗程后痊愈156例，好转94例，无效70例，有效率为78.1%。
②治疗钩端螺旋体病
取山豆根5钱，大青叶2两，生甘草5钱，加4倍量的水浸渍半天，煎两次，滤液合并，一日四次分服。治疗12例，痊愈11例；无效1例。据观察，体温降至正常平均为1.63天，主要症状及体征大多在3～5天内明显减轻或消失。
另据临床研究，山豆根曾经用于多种癌症，但其疗效尚难肯定。

提醒您：山豆根1 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

山豆根可以泡酒常喝吗？有没有复作用

山豆根为治咽要药，多用于治疗咽喉肿痛、病毒性肝炎以及某些肿瘤等疾病，临床应用较为广泛.山豆根性味苦寒，有清热解毒、利咽消肿之功效，但同时伴有严重的毒副作用。山豆根中毒发生率极高，每年都有这方面的报道。对神经系统、消化系统、心血管系统和呼吸系统都有影响。不宜泡酒饮用。