葡萄酒对我们的身体有哪些帮助

葡萄酒对我们的身体有哪些帮助

大家经常会听到葡萄酒有着美容减肥杀菌的作用，所以女性朋友在睡觉之前喝一点红酒可以起到很好的作用，这种说法是有一定的道理的，红酒里面的营养成分可以帮助我们抵抗衰老，还有很多的保健功效，下面小编就来给大家介绍一下红酒对我们的人体有哪些好处?喜欢喝红酒的朋友就一起来了解一下吧!

增进食欲

葡萄酒的颜色是很鲜艳的，她的体态是清澈透明的，让人看起来心情也会很好，把葡萄酒倒在杯子里面，果香酒香扑鼻，品尝的时候可以促进我们的食欲，这些都是可以让我们的身体保持一个舒适，愉快的状态，对我们的身心健康是很有好处的。

助消化作用

葡萄酒里面的蛋白质也是很优质的，葡萄酒能够刺激胃酸的分泌，每60到100克葡萄酒可以使胃液分泌增加，100毫克左右，葡萄酒的单宁物质可以让肠道肌肉系统的平滑肌肉纤维收缩，可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的治疗效果，甜白葡萄酒里面的山梨醇是可以帮助我们消化的，可以预防避免的问题。

杀菌作用

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

上面给大家介绍的就是葡萄酒对我们的人体有哪些好处?通过上面的介绍，大家应该也有所了解了，葡萄酒不仅味道很好而且对我们的人体帮助也是相当大的，女性朋友在日常的生活里面可以适量的吃喝一些红酒，这样可以让身体变得更加健康，皮肤也会变得很好，今天就给大家介绍到这里了。

有人说每天一杯红酒对身体好，有什么科学依据吗？

葡萄酒中含有的单宁、花色苷、原花青素、白藜芦醇具有抗氧化、清理血管、分解脂质的作用，可以延缓衰老，预防心血管疾病，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢。

红酒中含有单宁、原花青素的抗氧化效果是Vc的十几倍，具有抗氧化、美白、分解脂质、降低胆固醇、清理血管、延年益寿的作用。喝红酒可以暖身，这也是一个不靠谱的问题。红酒、白酒暖身仅仅是一霎那的事情，治标不治本，并不能长期维持，想暖身，多运动，按照天气增减衣物是王道。

修复细胞的功能、能够协同作用治疗高脂饮食诱导的肥胖功效等。受到此启发的经销商会大力推广红葡萄酒的作用，因此，有人就认为，红葡萄酒比白葡萄酒更有益人体健康。适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4。

红葡萄酒含有一些有减缓衰老、美容瘦身功效的抗氧化物，让你的皮肤不易长皱纹，也让你的身材变得匀称苗条。红葡萄酒中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，红酒里面含有大量的抗氧化剂，经常喝红酒可以降低患肺癌的几率。而且红酒里的白藜芦醇化合物，是治疗肺癌的临床物质。不过恰好红酒有相当好的安眠作用，如果睡前喝一小杯的话，你就能够在微醺的状态之中进入梦乡了。而且，红酒能够帮助血液的循环，让你的睡眠质量有大幅提升。

红酒的功效与作用

红酒对身体没有好处
根据全球最严格的英国饮酒指南，我们每周的饮酒量不得超过14个酒精单位。尽管针对红酒健康功效的各类研究才刚刚起步，但大多数科学家都同意，最健康的做法仍然是滴酒不沾。假如一定要喝不可，那么最健康的做法就是喝红酒。
但我们不应该“为了身体健康”而喝红酒，因为要想改善健康，还有许多更有效的方法。人们肯定想听科学家说，每天下班后喝的半瓶红酒对身体有益无害。可惜事实并非如此。红酒对我们真的有益吗？
红酒，图源：图虫
首先要弄清“对我们有益”究竟是什么意思。说起红酒的好处，许多人都会想到心脏健康。但很少有人知道，研究发现酒精与癌症之间有着明显关联。对不吸烟的人而言，每周一瓶红酒可能使男性在一生中患癌的概率增加1%，女性则会增加1.4%。换算一下，每周一瓶红酒对男性而言相当于5根香烟，对女性则是10根香烟。
专家指出，虽然有很多研究致力于揭露吸烟与癌症之间的关联，但对于饮酒对健康的影响则鲜有研究，因为公共卫生领域的官员们控制了烟草的信息揭露，而饮酒的影响则主要靠酒行业自己来传播。
“小酌有益健康”的观念最早源自上世纪70年代。当时科学家发现，法国人摄入的饱和脂肪酸更多，但患心脏病的概率却更低。他们发现，低心脏病患病率与饮用红酒之间存在着清晰的关联。这就是所谓的“法国悖论”，至今仍令科学家们困惑不已。
自此之后，我们便一直相信适量饮用红酒可以降低患心脏病、高血压、糖尿病和发胖的风险。
“早期研究发现，适量饮酒呈现出一条J型效果曲线，”国际酒精研究科学论坛联合主任海伦娜·柯尼贝尔（Helena Conibear）指出，“定期少量饮用红酒似乎可以延年益寿、改善健康、缓解认知能力退化。自此之后，不下于1000篇论文屡次重申了这一观点。”
因此，很长时间以来，人们都保持了“适度饮酒比完全禁酒更有利于身体健康”的共识。
但酒精摄入、死亡与疾病之间的这条J型关系曲线也遭到了一些批评。如今许多人意识到，此前研究中的数据可能存在很多缺陷：禁酒的人可能是因为身体欠佳才戒绝饮酒的，而非因为戒绝饮酒才身体欠佳。（区分因果关系是许多观察型研究的一大挑战，大多数营养学研究都会遇到这一问题。）
2006年，科学家重新分析了54篇之前发表的研究，结果发现，适度饮酒与降低心脏病风险之间并没有相关性。
但柯尼贝尔指出，近几年来，又有一些研究得出了完全相反的结论。“过去五年间，研究人员着重考察了一些干扰因素。我们知道红酒爱好者往往身体更健康、教育程度更高、且更热爱运动。做出相应调整后，我们发现之前提出的J型关系曲线完全正确。”
柯尼贝尔指出，为避免出现“人们因健康问题而戒酒”这样的干扰因素，他们特意选用了从未喝过酒的受试者，而非曾有饮酒习惯、后来戒酒的人。
在2019年的一项研究中，研究人员换了一种方法判断适量饮酒是否真的与心脏病发病率降低有关。十年来，他们共对50万名中国成年人展开了追踪。在中国人群中，有两种常见的基因变异（ALDH2-rs671和ADH1B-rs1229984）会影响人们的饮酒特征。他们在研究中还特意排除了健康状况欠佳的受试者。
该论文作者之一、牛津大学纳菲尔德人口健康系流行病学教授陈铮鸣指出：“不具有这种缺陷的人可以千杯不醉，但假如某人体内某种酶的功能失常，就完全无法耐受酒精。”
研究人员还将中国女性作为对照组进行研究，因为尽管很多中国女性可以代谢酒精，但许多人出于社会习俗原因不会饮酒，而不是出于健康考虑。
在此次研究中，研究人员并未发现J型相关性曲线，而是发现人们喝的酒越多，患高血压和中风的概率就越大，并且喜欢每天小酌两杯的人的患病风险也并未下降。而无论饮酒多少，与心脏病发作都没有任何关联。由此可见，饮酒与中风之间存在显而易见的联系，但酒精出于某种原因、似乎能起到阻止心脏病发作的作用。
“我们的研究显示，酒精对心脏一定具有某种保护机制。因为大量酒精摄入会导致血压不断上升，但对心脏病而言，这种关联度却相当平缓，患心脏病的概率并不会随之增加。”陈铮鸣表示，“因此在血压上升的同时，也许有另一种机制起到了抵消作用。但我们不清楚这种保护机制是否足够抵消高血压产生的影响。”
需要注意的是，研究人员将所有类型的酒都转换成了标准酒精单位，因此研究结果并非只限定于红酒。但陈铮鸣指出，就算只针对红酒展开研究，结果也不会有任何不同。
但人们通常认为红酒“比较健康”，因为其中含有一种名叫多酚的抗氧化剂，蔬菜和水果中也含有这类物质。多酚可以缓解体内炎症，而炎症是导致疾病的因素之一。红酒中的多酚浓度高达白酒的十倍。
米兰大学健康生物医学系的研究人员阿尔伯托·博尔泰利（Alberto Bertelli）发现，少量红酒可以降低患心脏病的风险，一部分程度上是因为红酒的抗炎功效。他建议每日饮用红酒不超过160毫升，但同时必须采用地中海式的饮食习惯。
研究尤其关注一种名叫白藜芦醇的多酚，这是一种葡萄皮和葡萄籽中含有的天然化合物。科学家认为，白藜芦醇可以扩张血管、从而起到预防高血压的作用。
但博尔泰利观察到，尽管白葡萄酒中不含白藜芦醇，法国习惯饮用白葡萄酒的区域却依然存在前文所述的“法国悖论”。也就是说，白葡萄酒或许具有和红酒相同的健康功效（假如红酒真的对身体有益的话）。
“我们在白葡萄酒中发现了两种初榨橄榄油中常见的化合物。”博尔泰利指出。这两种化合物分别为酪醇和羟基酪醇，具有预防阿尔茨海默症的作用。
红酒也许对肠道健康有益，而肠道健康则对身体其余部位有着诸多好处，如增强免疫力和消化能力、保持健康的体重水平等等。在近期一项研究中，科学家分析了双胞胎的饮酒习惯，结果发现，喝红酒可以增加肠道细菌的多样性，这一点有益于健康。但科学家只在每周仅饮用一杯红酒的受试者身上发现了这种现象。每天饮酒超过两杯的人均不在此次研究之列。
研究人员还发现，喝红酒的人往往体质指数（BMI）较低。这可能也是适度饮用红酒与健康有关的原因。并不是喝红酒让人变得健康，而是喝红酒的人本来就比其他人健康。正如博尔泰利指出的那样：“爱喝红酒的人往往更喜欢锻炼身体、更富有、也更健康。”
前面所说的肠道健康也是如此。由于该研究属于观察型研究，科学家无法判断究竟是每周一杯红酒让肠道更健康，还是肠道更健康的人刚好习惯每周喝一杯酒。而假如开展随机对照实验，将受试者分成不同组别、让他们遵循不同的饮酒习惯，又会因为涉及到酒精而违背研究伦理。
科学家确实开展过几次随机对照实验，但没能得出确定性结论。2016年的一项研究发现，连续六月在每天晚餐时饮用一杯红酒并不会影响糖尿病患者的血压。而2015年的一项研究却发现，每天饮用150毫升红酒可以降低糖尿病患者患中风和心脏病的风险。

喝葡萄酒有什么好处？

第一：你肯定比别人年轻
葡萄酒具有抗衰防老化的功效，葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。
小编注曰：长期饮用葡萄酒只会在一定程度上延缓衰老，并有助于保持体魄年轻，但是葡萄酒不是长生不老药哦，毕竟还是抵挡不了岁月的侵袭。
第二：你大脑肯定比别人好使
葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明，适量饮酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。
小编注曰：喝了葡萄酒你就会知道，光喝葡萄酒无法变得更聪明，因为还需要勤思考，勤练习。
第三：你身体肯定不会发福
你之所以胖，是因为你喝的葡萄酒不够多(窃以为，可能还有懒得锻炼的原因哦)。葡萄酒含有酚类物质，同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素，这些物质具有抗氧化作用，可以提升人体内优质胆固醇的比例，保持人体正常的新陈代谢，使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。另外，葡萄酒含有大量的铁质，具有活血暖身的功效，因此能够有效地减少身体内水分的堆积，这样可以通过消肿达到减肥的目的。
小编注曰：保持苗条身材，需要健康合理饮食，同时科学锻炼，加上长期规律性饮用葡萄酒。
第四：一口气，上五楼，不费劲
每天适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现，适量喝点葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。因此，再选择盖中盖牌高钙片的同时(偷笑)，可以考虑每天喝点红酒，一口气，上五楼，不费劲。
小编注曰：骨骼强健，当然需要补充钙质，牛奶、肉类、禽蛋类、豆类食品等等当然必不可少，同时多晒晒太阳，还要多运动，多喝葡萄酒，少吃盖中盖。
第五：你肯定没蛀牙
最近的一项研究表明，葡萄酒能够减缓细菌的生长，从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学的科学团队发现葡萄酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。
小编注曰：想要拥有健康的牙齿，需要勤刷牙，常漱口，多喝葡萄酒，还要天天牙齿晒太阳。
第六：你不需要太担心乳腺癌
乳腺癌已经成为女性的一大杀手，研究发现，葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。因此，每天喝点葡萄酒的女性可以预防乳腺癌。
小编注曰：为了您身边最深爱的女性的健康，推荐她们爱上喝红酒吧!
第七：你肯定不会老年痴呆
老年痴呆症已经成为一种世界性的老年性疾病，因此在世界范围内都倍受关注。葡萄酒则可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积，从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。
小编注曰：葡萄酒为什么能防止老年痴呆，因为它能让你保持年轻，了解了吧，多喝葡萄酒吧。
第八：你不需要担心“三高”问题
红葡萄酒中是富含有白藜芦醇，这类成分有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用，也有利于体内血液循环的通畅。适当的饮用红葡萄酒有助于预防“三高”问题。
小编注曰：你当然需要担心“三高”问题，除非你不超重，合理膳食，坚持锻炼，而且喝葡萄酒。
第九：你可以像一位瑜伽学员一样保持平衡和灵活
红酒可以提高老年人的平衡感。2012年，匹兹堡大学(UniversityinPittsburgh)的科学家发现，红酒中的白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。
小编注曰：“红酒可以提高老年人的平衡感”说的是老年人哦，想要像瑜伽学员一样保持平衡和灵活(高难度动作中尤为困难)可是需要锻炼的，不要难为老伙计们吧，多喝红酒，走路不倒就可以啦。
第十：你的抗病毒能力比较强
一份英国研究显示，每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示，如果人们经常接触受污染的食物，那么每天饮用半杯红酒也能够有效预防由沙门氏菌等细菌引起的食物中毒。