小米黄豆粥——治贫血健脾健胃
发布时间:2023-05-09 09:05:33 作者:祝由网 点击:10721 【 字体:大 中 小 】
黄豆是很常见的豆类食材,而且食用率也是比较高的呢,经常吃一些豆类的食物,可以有促进食欲的作用。还可以健脾胃的。黄豆可以有很多的食用方法哦,来看看这道可以治疗贫血健脾胃的小米黄豆粥的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁、锌
适宜人群:
一般人群均可食用,尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用
禁忌人群:
肠胃消化功能不佳者不宜食用
小米黄豆粥
所需材料
黄豆10克、小米30克、白糖2克、葱花少许
小米黄豆粥的做法
1.将小米洗净,加水浸泡;黄豆洗净捞出煮熟。
2.锅置火上,加入适量水,放入小米,大火煮至水开之后加入黄豆,改小火熬煮。
3.煮至粥烂汤稠后加白糖即可。可根据宝宝的口味添加少许葱花。
小米黄豆粥的功效与作用
黄豆素有“豆中之王”的美称,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养元素,可补充人体所需的物质。黄豆中含有亚油酸,亚油酸不仅能促进神经发育,还能降低血液中的胆固醇。黄豆中含有丰富的铁元素,能防治缺铁性贫血。小米和黄豆一起熬煮成的粥具有健脾养胃、止泻的功效,尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用。这款食谱可以起到补血的作用,对于缓解贫血有好吃,还可以有促进代谢的效果,对于调理肠胃来说有好处,同时也可以增强体质。
小米黄豆粥的制作方法简单,而且营养物质多,经常吃这样的养生粥品可以起到很好的缓解贫血的功效哦,而且也可以健脾胃,对于调理体质有好处,还可以有养胃的功效,如果你的肠胃不好,不妨吃这样的养生粥。
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