核桃蔬菜粥——润肠通便益肝明目
发布时间:2023-05-10 00:54:57 作者:祝由网 点击:7336 【 字体:大 中 小 】
核桃蔬菜粥——润肠通便益肝明目
核桃属于坚果的种类之一,他就有丰富的油脂,可以润肠通便,经常便秘的人群可以吃一些核桃,可以有缓解的作用,核桃除直接食用,还有很多其他的使用方法,比如说煮粥,下面就介绍一款,可以润肠通便,食疗养生的食疗粥品。
营养价值:
蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:
一般人群均可食用,特别适宜便秘者
所需材料
大米15克、豌豆10克、胡萝卜10克、核桃粉1匙、香油1/2匙、芝麻盐少许、高汤100毫升
核桃蔬菜粥的做法
1.将大米洗净后用清水浸泡2小时,然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。
2.将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,然后加入高汤和磨好的大米熬煮。
3.待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。
核桃蔬菜粥的功效与作用
核桃仁富含油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。核桃对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡萝卜营养价值丰富,含有丰富的胡萝卜素,又益肝明目、增强免疫力的功效。核桃蔬菜粥有着改善便秘的功效,除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。核桃仁可以补充丰富的油脂,对于滋润肌肤有好处,还可以让你保持体力,核桃还可以提高体质,和上面的这些食材一起吃,对于增强人体的免疫力是很有好处的。
上面介绍的这款核桃粥的做法很简单,大家可以利用自己的业余时间自己制作,经常吃一些自己做的饭菜,可以补充丰富的营养,而且还健康卫生,这样的食疗养生粥可以提高体质,还可以促进食欲,对于容易疲劳,还有经常用眼疲劳的人群来说,是不错的食疗方法。
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