明太鱼是海鱼还是淡水鱼(鳕鱼是明太鱼吗)

明太鱼是海鱼还是淡水鱼

明太鱼是一种源于朝鲜半岛的鱼类，而在我国的吉林省延边地区由于比较靠近朝鲜，所以也会有很多人选择吃明太鱼这种鱼，按照传统习俗，朝鲜民族的人们会选择在每年的清明节吃一些明太鱼，不过很多人对明太鱼还是有一种疑问，明太鱼是海鱼还是淡水鱼呢?

1.很多人说我们的陆地上是七分海洋三分陆地，然后我们的世界各个地方都在呼吁保护水资源，那么很多人就会不理解，为什么我们地球上的海洋所占的面积这么多，还需要保护水资源呢?这是由于海水并不可以被我们用来喝，而我们可以喝的只是那些淡水资源，相较于淡水来说，海水的密度是比较大的，也就是说海水中所含有的盐分是非常高的，所以一些在海水中生长习惯的鱼类是无法进入淡水中生存的。

2.顾名思义，淡水鱼就是指那些生长于淡水中的鱼类，淡水鱼一般会生长与湖泊或者小溪流的水域之中，同样的淡水鱼也无法进入到海水之中进行生存，淡水鱼会靠捕食一些比自己小的鱼类来吃。

3.我们所说的明太鱼这种鱼类一般分布的区域为朝鲜半岛的东海岸地区，还有鄂霍次克海，另外明太鱼在白令海还有分布，而通过我们观察明太鱼这种鱼类生存的地区我们也可以发现，明太鱼是一种生长与海水中的鱼类，所以毋庸置疑的，明太鱼这种鱼类是属于一种海鱼而并非淡水鱼的。

关于明太鱼是海鱼还是淡水鱼，想必大家通过阅读这篇文章之后都已经有了自己的答案，作为一种海鱼，明太鱼是非常受到沿海地区人们的喜爱的，而在制作明太鱼的过程中，很多人更是发明了多种多样的方法，有的人煲汤，有的人煲粥。

鳕鱼是明太鱼吗

问题一：明太鱼和鳕鱼的区别是什么鳕鱼（学名Gadus），又名鱼，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。
国人对于明太鱼，实是有些陌生，近年韩餐西渐，才慢慢被人所知。西人称之为阿拉斯加大口鱼，鳕目鳕科。它的内脏、鱼子可做酱；鱼头经酱油泡后异常鲜美；眼睛、鱼皮适合下酒；鳍、尾可以熬高汤，古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜。

问题二：明太鱼和鳕鱼是不是一种鱼？网上下载的：17楼从学术分类角度来说明太鱼应属鳕鱼的一种，不过从吉林市本地俗称角度而言又各有特指，主要有如下区别：
1、一般对产于俄罗斯黑海海域的称为鳕鱼，对产于朝鲜海域的称之为明太鱼，所以明太鱼是朝鲜的特产之一；
2、虽然鳕鱼和明太鱼都是蒜瓣肉且少腥气，不过相对而言明太鱼的腥气要大一点，随之鲜味也更多，而且明太鱼的蒜瓣也略小；
3、相对而言鳕鱼粗胖一些，颜色稍浅，明太鱼则显细长，颜色稍身；
4、市场卖的鳕鱼一般都无头，据说是有头容易变质，而明太鱼则带头销售，这是最明显而简单的区分方法；
5、在东市场牛马行卖的那些“明太鱼”其实都是鳕鱼，饭店里的“红烧明太鱼”之类的菜也都是用鳕鱼做的，因为明太鱼一般不出数，价格也相对较贵。
问题三：鳕鱼就是明太鱼吗？不是。这是两种鱼。
鳕鱼（学名Gadus），又名鱼，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。
国人对于明太鱼，实是有些陌生，近年韩餐西渐，才慢慢被人所知。西人称之为阿拉斯加大口鱼，鳕目鳕科。它的内脏、鱼子可做酱；鱼头经酱油泡后异常鲜美；眼睛、鱼皮适合下酒；鳍、尾可以熬高汤，古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜。

问题四：明太鱼和鳕鱼是不是一种鱼？鳕鱼是世界上产量最高的鱼，就像鲱鱼，我们这里就叫青鱼，3.5元一斤，世界上产量最大的鱼类，就是因为产卵多，繁殖力强，所以说鳕鱼并非什么高贵鱼类，只不过欧美人喜欢吃，捕捞过度而已。脑残真多，外国人什么都是高贵的，难道脑残们不知道商家就是打着外国的幌子卖高价吗？鳕鱼有很多品种，朝鲜鱼又叫太平洋鳕鱼，是纯种的鳕鱼，就这样被一帮崇洋 *** 家伙给糟蹋了，美国人还说他们的狮子比西伯利亚虎厉害

问题五：鳕鱼和明太鱼的区别有哪些你这个问题啊，鳕鱼是一大类，在生物学上是一个目呢，而明太鱼则是其中的一种，所以明太鱼包含在鳕鱼里，地方人们常吃不太细分所以有的就管鳕鱼叫明太鱼

问题六：明太鱼是海鱼还是淡水鱼吗鳕科 Gadidae 狭鳕属 Theragra 海生半咸淡水鱼类
下图为 黄线狭鳕 Theragra chalcogramma ，俗称 明太鱼、明太子
头侧面呈尖三角形。眼间隔宽。尾柄细。口大，闭时下颌较上颌长。下颏须痕状。头体有小圆鳞。侧线前段较高，后降侧中位。背、臀鳍三角形。尾鳍凹叉状，真正尾鳍条4。腹鳍喉位，第2鳍条突出呈丝状。 背部体色为橄榄绿色至褐色，侧面银色及腹侧灰白, 通常有斑点的团。背鳍绿褐色，腹、臀鳍灰色。下鳃盖骨特肥厚。
分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。
主要捕食磷虾也吃鱼类及甲壳动物。买到新鲜的鱼，无硬骨的鱼肉，可加工成冷冻鱼块或如鱼肉酱。可包覆锡纸用微波炉烹调。

问题七：鳕鱼是明太鱼吗？怎么区分这两种鱼？正宗鳕鱼 出产地―俄罗斯（个大，肉多，刺少）
正宗明太鱼 出产地―朝鲜（个小，刺多）

问题八：明太鱼是海鱼还是什么鱼你好，明太鱼是海鱼，高蛋白低脂肪，味道清爽，其生活在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区，属冷水性鱼类，希望对你有帮助。

问题九：明太鱼和鳕鱼的区别是什么鳕鱼（学名Gadus），又名鱼，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。
国人对于明太鱼，实是有些陌生，近年韩餐西渐，才慢慢被人所知。西人称之为阿拉斯加大口鱼，鳕目鳕科。它的内脏、鱼子可做酱；鱼头经酱油泡后异常鲜美；眼睛、鱼皮适合下酒；鳍、尾可以熬高汤，古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜。

问题十：明太鱼和鳕鱼是不是一种鱼？网上下载的：17楼从学术分类角度来说明太鱼应属鳕鱼的一种，不过从吉林市本地俗称角度而言又各有特指，主要有如下区别：
1、一般对产于俄罗斯黑海海域的称为鳕鱼，对产于朝鲜海域的称之为明太鱼，所以明太鱼是朝鲜的特产之一；
2、虽然鳕鱼和明太鱼都是蒜瓣肉且少腥气，不过相对而言明太鱼的腥气要大一点，随之鲜味也更多，而且明太鱼的蒜瓣也略小；
3、相对而言鳕鱼粗胖一些，颜色稍浅，明太鱼则显细长，颜色稍身；
4、市场卖的鳕鱼一般都无头，据说是有头容易变质，而明太鱼则带头销售，这是最明显而简单的区分方法；
5、在东市场牛马行卖的那些“明太鱼”其实都是鳕鱼，饭店里的“红烧明太鱼”之类的菜也都是用鳕鱼做的，因为明太鱼一般不出数，价格也相对较贵。