普洱生茶刮油还是熟茶刮油(生普刮油还是熟普刮油？)

普洱生茶刮油还是熟茶刮油

普洱生茶具有缓解油腻、刮油腻的作用，普洱生茶未经发酵，刺激性较强，茶內富含大量咖啡碱、茶多酚等有益成分，正常饮用可促进肠胃蠕动，加快脂肪分解速度，有缓解油腻，帮助消化的作用。

普洱生茶刮油还是熟茶刮油：

普洱茶有生茶和熟茶之分，这两者之间最大的差异就是在于有没有经过人工渥堆发酵。因为人工渥堆发酵的原因，导致这熟茶和生茶的汤色、口感、香气，连功效都是有所差异的。

没有经过渥堆发酵的普洱生茶比熟茶来讲，茶性比较刺激，更容易刺激肠胃消化，相对而言，会比较刮油！

普洱生茶的刮油油腻功效主要来自两个方面的因素：

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

不要空腹喝生茶，特别是肠胃不好的茶人朋友，尽量少喝新生茶，它刮油指数有点高，伤胃指数高达80%。

普洱熟茶虽不会对胃有什么刺激，也有刮油你的效果，只不过没有生茶那么明显。

那是不是吃完饭就能喝了？

其实不建议这样做。众所周知，我们吃完饭即喝水的话，会冲走消化酶，也会稀释胃液，影响消化。据证明，饭后立即饮用十五克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。

原来是因为，普洱茶叶中含有较多的茶单宁和茶碱，会造成胃液稀释，不能正常消化，影响吸收，正确的做法为吃饭后1小时再饮茶。

生普刮油还是熟普刮油？

生普刮油效果好。

相对来说生普刮油效果好，茶叶刮油取决于茶叶中的两种物质，茶多酚和茶褐素，普洱熟茶为晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作而成，其 茶多酚和茶褐素大大降低，而生茶为杀青、揉捻、干燥制作而成，大量的茶多酚及茶褐素得以保存下来，所以生茶吸收油腻性效果更好。

普洱生茶纯度辨别

闻普洱生茶香味：显香类的生茶闻茶的表面会有缕缕的清香、鲜爽之气，它带给你的是心旷神怡的感觉，品质优良的老茶还伴有陈香，如果闻起来有让您不舒服异味存在，无论新茶老茶都应该放弃。

暗香类生茶一般来讲品性内敛，需要冲泡后闻杯和叶底方能领略它的香韵，在品饮时如有让您不舒服异味存在，也应该放弃。

由于不同生普的茶菁产地的不同，吸收的阳光多少、工艺等因素影响，茶菁色泽也不尽相同，只要看上去不干、扁、瘦、黄，其条索应紧实肥厚，芽嫩显毫、齐整，充满活力。

以上内容参考  百度百科-普洱茶

生普刮油还是熟普刮油，哪个对?

相对来说生普刮油效果好。

茶叶刮油取决于茶叶中的两种物质，茶多酚和茶褐素，普洱熟茶为晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作而成，其茶多酚和茶褐素大大降低，而生茶为杀青、揉捻、干燥制作而成，大量的茶多酚及茶褐素得以保存下来，所以生茶吸收油腻性效果更好。

冲泡

冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。

投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3－5克茶叶，150毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间。

正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。