绿柠檬泡水的正确泡法(青柠檬泡水的正确做法)

绿柠檬泡水的正确泡法

首先将绿柠檬用清水冲洗干净，将柠檬切成均匀薄片，并去掉柠檬籽，然后准备一只玻璃杯，将2片绿柠檬放入杯中，注入60℃左右的水（开水晾置后的温度），注水后可加入少量蜂蜜，等待5分钟左右即可饮用。

绿柠檬泡水的正确方法：

1.把柠檬切薄片，放入水中浸泡，随做随喝；

2.把柠檬切片，然后用蜂蜜浸泡绿柠檬片，几天后用来冲水喝；

3.用冰糖进行糖渍处理，和2一样的做法，但是时间比较长。

4.切半个柠檬，把柠檬汁挤出，然后加水勾兑后直接喝，觉得苦的话，可以加入适量的蜂蜜进行调和。

一定要去籽！这样才能够减少苦素的产生，而且要用60℃以下温水冲泡或者带点甜味的苏打水，注水量的话，基本上500ml的水，放入两片柠檬即可，按小编的方法去操作，保证叫你好喝得停不下来，畅快整个季节。

柠檬的其他吃法：

生食：将柠檬鲜果洗净，直接食用。

糖渍柠檬：将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。

烹饪有膻腥味的食品：可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

柠檬红茶：切一片柠檬和红茶泡一起喝。

柠檬酒：柠檬放在酒中喝。

柠檬可乐：切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是柠檬水。

腌制：柠檬洗净擦干，玻璃瓶洗净晾干，柠檬切片，放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃，密封一个星期腌制。

青柠檬泡水的正确做法

青柠檬泡水的正确做法

青柠檬泡水的正确做法，柠檬是人们都很熟悉的一种酸性水果，柠檬也有多个不同的品种，除了平时人们看到的黄柠檬以外，还有青柠檬特别适合用来泡水喝，下面是青柠檬泡水的正确做法

青柠檬泡水的正确做法1 方法一

1、青柠檬可以与冰糖一起熬煮以后再泡水喝，在需要的时候可以把新鲜的青柠檬用清水洗净，晾干表面水分以后，从中间把它切开，去掉柠檬的种子，再把柠檬放入到干净的不粘锅中，加入适量清水。

2、取适量冰糖放在水中加热煮开，再用中小火慢慢熬，等锅中的汤汁熬到浓稠，而且青柠檬已经发生变色的时候，再关火，降温以后取出装入干净玻璃瓶中，需要用柠檬泡水喝时取出适量用温水冲泡就可以。

方法二

1、青柠檬还可以用蜂蜜腌制以后再泡水喝，再需要的时候需要准备适量的蜂蜜和新鲜青柠檬还要准备干净的'玻璃瓶吧，准备好的新鲜青柠檬，用清水打湿，涂抹适量食用盐用力揉搓，再用清水把它洗净。

2、把青柠檬表面的水晾干以后，用干净的刀把它切成薄片放入到准备好的玻璃瓶中，放一层柠檬片就要放一层蜂蜜，反复交替放入最上层，淋上蜂蜜，盖好玻璃瓶的瓶盖，密封保存3~4天，这时里面的青柠檬就能腌好，每次取出3~4片和适量的柠檬汁，直接用凉白开冲调就可以。

青柠檬泡水的正确做法，能让大家掌握青柠檬泡水的方法与技巧，能让大家用青柠檬泡出来的水特别好喝，而且会记忆有比较好的保健功效，经常用青柠檬泡水喝，还能提高身体抗炎抗病毒能力，能防止流感发生。

青柠檬泡水的正确做法2 方法一

1、青柠檬在泡水的时候，需要先用清水把准备好的青柠檬洗净，然后取适量的食用盐涂抹在青柠檬的表面，用手来回揉搓，把青柠檬表皮上的果胶全部洗掉，最后再用清水把它冲洗干净。

2、洗好以后的青柠檬放入到冰箱的冷藏室，保存两小时，取出以后切成薄片，放在干净的杯子中，充入四五十度的温水，然后加入适量蜂蜜调味，调匀后可直接喝，也可以放入冰箱冷藏几小时以后取出再喝。

方法二

1、青柠檬泡水的时候还可以提前把青柠檬腌制一下，在需要的时候可以把青柠檬用清水洗净，晾干表面水分以后，把它切成薄片，放入到干净的玻璃瓶中，放一层青柠檬，就要放一层蜂蜜，如此交替放入，然后把玻璃瓶密封好。

2、把玻璃瓶放入冰箱的冷藏室，密封浸泡24小时，然后取出三四片柠檬和适量的柠檬汁，放在干净玻璃杯中，充入适量纯净水，调匀后就能得到泡好的柠檬水，这样泡出的柠檬水酸中带甜滋味特别好。

3、平时腌制青柠檬的时候，如果不喜欢放入蜂蜜，还可以用冰糖来代替蜂蜜，这样腌出的柠檬味道也比较甜，腌好以后取出加凉白开冲泡，也能泡出好喝的柠檬水。

上面为大家介绍了青柠檬泡水的正确方法，能让大家掌握青柠檬泡水的方法与技巧，这样以后大家再用青柠檬泡水时，就能正确操作，能轻松用它泡出好喝的柠檬水。

青柠檬怎么泡水喝最好？

青柠檬怎么泡水喝最好

青柠檬泡水比较好的方法是用60 70 的温开水，泡1 2片切成薄片的青柠檬。青柠檬泡水尽量带皮，切片可以薄一些，有利于活性成分进入到饮用水中。

青柠檬看起来像不成熟的样子，其实青柠檬是柠檬中的一个品种。成熟后的青柠檬果肉的酸味不浓，回味后微含苦涩感。青柠檬和黄柠檬的营养成分大同小异，但是青柠檬中的柠檬酸和维生素C的含量略高于黄柠檬。青柠檬比黄柠檬果汁也多，表皮也略薄，最适合榨汁，制作成果汁当饮品喝，在国外经常当作调料来使用。

青柠檬与黄柠檬的作用和功效也类似。青柠檬泡水喝可以促进促进蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，促进消化；青柠檬中含大量柠檬酸，可抑制钙盐的形成，减少肾结石等症的发生；柠檬酸还可与体内的钙离子结合形成一种可溶性物质，阻止或减轻钙离子参与血液凝固，可预防高血压和心肌梗死等疾病；青柠檬水中浸提出的维生素C有助于清除体内的自由基，可预防牙龈红肿出血，还能有美白效果，可保护皮肤。

青柠檬水泡水建议适量饮用，由于青柠檬水里含有的酸性物质比较多，如果长期或大量饮用，容易导致胃酸增多引起胃部不适。平时胃酸过多者、胃炎或胃溃疡患者建议少喝或饭后喝柠檬水，以免引起胃部不适。

本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 张欣审核

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