茶席设置什么是水盂水盂怎么使用

茶席设置什么是水盂水盂怎么使用

图为王迎新《人文茶席》

网编者按语：以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书，其书第二章第一节，原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“水盂”篇。

水盂

在使用干泡法的茶席中，水盂是用来承接润茶、温杯的水和剩余的茶水、茶叶叶底的器皿。干泡法免去了过多的淋壶过程，令席面干爽整洁，节约用水。水盂的大小要根据所要冲泡的茶品来决定大小，质地、色泽也要根据主泡器和茶席的整体风格来决定。

水盂是干什么用的

水盂是历史悠久的汉族传统工艺品。属于文房第五宝，古时用以给砚池添水。

沿用在茶席上，用于盛接泡茶过程中的弃置茶汤、茶渣。近几年，很多茶友用来盛放喝过茶的茶杯，这是一种新的用法。这里主要针对茶席上的水盂做一个分类图鉴。

水盂除实用意义外，更多的是带有观赏陈设。因此，必须符合情趣，方可入选，包括其材质、工艺、造型、纹饰、画意等等。

水盂，又称水丞、砚滴，在古代则直呼为“水注”。其主要作用是为了给砚池添水，最早出现在秦汉。它的形制多种多样，千变万化，但以随形、象形居多，另一些则是圆形的，或扁圆、或立圆。

从材质来说，它的用料非常丰富，有陶土、瓷品、铜质、玉石、水晶、玳瑁、绿松、玛瑙、玻璃、漆器、竹木、景泰蓝等500余种。其图案更是五彩缤纷，宝蓝、钧红、翠绿、乌金、莲青、鹅黄、人物、山水、花鸟、虫草，应有尽有。

茶具水盂（茶盂）怎么使用

茶具名称：
水盂，又名茶盂、废水盂。
水盂用途：
贮放泡茶过程中的废水、茶渣等。功用相当于废水桶、茶盘。
水盂材质：
有瓷器、陶器等质地。
水盂使用宝典：
1.在没有茶盘、废水桶时，使用水盂来承接废水和茶渣，简单方便。
2.水盂容积小，倒水时尽量轻、慢，以免废水溢溅到茶桌上。
3.水盂因为容积小，容量有限，因此要及时清理废水。