茶具选不对茶汤就要毁茶具

茶具选不对茶汤就要毁茶具

古往今来，爱茶人士都明白一个道理一壶侍一茶。

如今，茶具的种类虽然增多了，但材质还是以陶器、瓷器、玻璃为主，那这三种不同的茶具对茶汤分别有什么影响呢？

对香气的影响

茶具的质地。我们在这里以密度来区分。

密度不同，导热和散热系数也就不同，一般密度高的壶，散热速度快，保温效果茶；密度低的壶，散热速度慢，保温效果好。

所以，茶具的密度高，泡起来茶香清扬；壶的密度低，泡起来茶香低沉。而我们常见的茶具材质密度排序为：

玻璃＞瓷器＞陶器

也就是说，用玻璃茶具冲泡绿茶比较好，用瓷器茶具冲泡红茶、香片比较好，陶器如紫砂壶可以冲泡黑茶。

对汤感的影响

玻璃茶具表面光滑，茶叶在冲泡过程中容易翻动，导致茶叶内含物不能再稳定的环境下浸出，所以茶汤没那么粘厚。

瓷器茶具导热系数低，茶汤浸出环境相对稳定，所以比玻璃茶具冲泡的茶汤要软、厚、粘稠一点。

紫砂茶具表面附着能力强，且保温性强，散热慢，所以茶叶内含物能很好的浸出，与水融合，品味的汤感就比较软、厚度和粘稠度也会上升。

对汤色的影响

这个更在于视觉的享受，对香气和汤感并无影响。但满足了视觉、嗅觉、味觉的享受，品饮的乐趣才会无限放大。

白瓷茶具精致光洁，和绿茶更为搭配。

黄泥制成的茶器显得甘怡，可配以黄茶或白茶。

紫砂或较深沉陶土制成的茶器显得朴实、自然，配以稍重焙火的铁观音、水仙以及普洱茶比较合适。

茶具对茶汤的影响，确实客观存在，但什么样质地的茶具泡什么茶，差别还是细微的，这需要茶友们在饮茶过程中，找到适合自己的方法。

毕竟适合自己的，才是好的。

茶具好坏对茶有什么影响？会不会影响口感？

引言：有很多人在家里面都有喝茶的习惯，其实一个茶具的好坏对茶是有影响的。

一、为什么会影响口感？

因为很多人在喝茶的时候，也是因为有心情有影响的，如果他们看到茶具不好的话也是不愿意喝的。茶具不好的话，会对茶汤有影响。因为你在喝茶的时候，主要的还是审美，不同品质的人在选择茶具的时候也会很突出，所以说对一个茶来说非常的有影响，如果你想喝出不同口味的茶，那么在这个时候一定要买一个瓷器。在买茶具的时候千万不要吝啬，因为你喝的是心情，你喝的是品味，所以说你要买一些好的。

二、懂得了什么？

有些人在生活当中没有事情的时候，就喜欢跟家人一起喝喝茶，那么也要继续保持这个习惯，因为只有这样才能够让你喝得更开心一些。在喝茶的时候你要选择一些好的东西，那么在这个时候才能让你感觉到很开心。如果你喜欢品茶的话，选择一个好的品质也会影响着你的心情，也会让你感觉这个样子真的十分的好，那么在选择茶艺的时候，你一定要努力的去进行选择，不要长期的使用一种茶叶。

三、总结

现在有很多人的经历都是十分充足的，在这个时候你不能让自己受到影响，一定要让自己有一个好的口感。有些人会觉得工艺不一样，不管是瓷的还是别的，那么在这个时候你要选择一定的茶叶长期的使用下去。在你喝茶叶的时候一定要学会过滤，不仅喝茶是一个享受美的过程，而且你要选择相对应的泡茶功率，这个时候也能让你感觉到更美味一些。很多人都说喝茶是老年人做的，跟自己没有关系，那么如果你想喝茶的话，其实也是可以的。

茶具对茶汤有什么影响？

当然有影响了，例如用银茶壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之”若绢水“就是说水质柔薄爽滑如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易绣，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有金属中是最突出的。它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。