金壶银壶铁壶老铁壶陶壶玻璃壶烧水泡茶有啥区别

金壶银壶铁壶老铁壶陶壶玻璃壶烧水泡茶有啥区别

最大的区别就是喜好不同。水还是那个水，茶还是那个茶，茶水一个样滴。

金壶、银壶、铁壶、老铁壶、陶壶、玻璃壶烧水都不能改变水质，同一个地方开水的沸点温度也一样，只是由于材质不同，烧开时间和保温效果不同罢了。

铸铁壶与陶瓷壶由于物理结构的问题，保温性强于其它材质。于是在需要高温冲泡的情况下，表现更好。省得时不时的要升温了。

反之，金壶银壶玻璃壶由于散热较快，在需要降温冲泡的情况下，表现更佳。省得不停折腾降温了。

但你想过没有？科技发达的今天，拥有一个恒温烧水器难吗？而且还不贵。

陶壶，铁壶，银壶，铜壶，紫砂壶哪种烧水好？

陶壶，铁壶，银壶，铜壶，紫砂壶它们都是各有千秋的，无法说哪个是最好的。x0dx0a陶壶x0dx0a陶壶释放出远红外线能量，可以使水分子团小分子化，因而化解水中氯气，具有杀菌消毒作用，壶口有滤嘴，因此不但可以烧水，更可以煮茶，甚至还可当中药的煎药壶。x0dx0a银壶x0dx0a银壶煮水有软水功效，而且可杀菌,银洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。x0dx0a铁壶x0dx0a铁壶煮水的沸点高，能泡出茶汤的各种层次感，而且铁壶煮水有山泉水效用，可是水质更甘甜，这是红茶、普洱等发酵程度较重的茶叶所需要，更适合冲泡发酵程序较重的茶叶，如红茶、黑茶类(普洱、陈茶等)。x0dx0a铜壶x0dx0a铜壶的铜离子对人体预防各类疾病有益,铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素，而铜元素对身体十分有益。铜绿不溶于冷水和热水，所以进入体内也不会被吸收,证明了铜绿无毒对人体无害。x0dx0a紫砂壶x0dx0a紫砂壶是陶器茶具的佼佼者，早在北宋初期就已“成名”造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，明代大为流行。x0dx0ax0dx0a由于成陶火温在1000-1200摄氏度，质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，长时间使用，紫砂壶的颜色会变得越来越自然，而在壶内泡着的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味。x0dx0a保养方式：虽然紫砂怕油、怕脏、更怕摔，但如果买来紫砂放着不用，将严重影响其色泽，更不利于其保值增值。圈子里行家说“紫砂的生命在茶海里，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩”，可见“养”壶才是紫砂收藏的正道。

功夫茶烧水壶选什么材质好 功夫茶烧水壶选哪种材质好

1、功夫茶烧水壶最好的选择茶用玻璃茶壶、不锈钢壶。玻璃壶烧水不增不减，且具有耐高温、高强度、高硬度等特点，而不锈钢壶方便实用，烧水速度快，具有易加热、易冲泡等特点。根据材质不同，烧水壶分为五类，玻璃壶、不锈钢壶、铁壶、银壶、陶壶。

2、玻璃煮水壶：玻璃煮茶壶是不错的一个选择，现在有很多采用耐热高硅硼玻璃材质，制作的烧水壶其实非常结实安全。耐热高硅硼玻璃又名硬质玻璃，是利用玻璃在高温状态下导电的特性，通过在玻璃内部加热来实现玻璃熔化，经先进生产工艺加工而成的，具有低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率等特点。

3、不锈钢壶，对水质无改善：不锈钢食品级水壶居家必备的煮水器了，它的煮水速度快，方便实用，但一般的电热水壶没有净化水的功能，对水质没有明显的改善，所以用电热水壶煮水泡茶可能达不到最佳口感。

4、铁壶，适合冲泡高温茶类：铁壶煮水可以改善水质，且煮水能够完全沸腾，保温性也不错，适合冲泡需要高温的茶类，比如黑茶和白茶。缺点就是铁壶需要经常保养。

5、银壶，改善茶汤口感：银壶煮水至清至纯，含氧量高，也有杀菌除异味的作用，用来泡茶可以获得更好的口感。银壶也不易生锈，很好保养。

6、陶壶，使口感柔滑：陶壶本身具有吸附作用，对水能起到一定的净化作用，使茶水口感更柔滑，入口细腻，也可醒茶味，扬茶香。缺点是煮水速度较慢。