茶具陶土和陶瓷的哪个好(陶和瓷的茶具哪个好)

发布时间：2023-01-18 20:36:16 作者：茶知道点击：2423 【字体：大中小】

茶具陶土和陶瓷的哪个好

对于冲泡粗老茶叶，如普洱茶、老白茶、黑茶、铁观音来说，陶土茶具较好，因为此类茶叶耐冲泡，香气不易析出，而陶土茶具则能能汲附茶汁，蕴蓄茶味，亦可增香，也能保温；而对于鲜嫩、耐泡度低的红茶、黄茶、绿茶，陶瓷较好，可以真实还原茶香，释放茶叶的滋味。

陶土茶具

陶土茶具采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，经久使用，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味；且传热不快，不致烫手；若热天盛茶，不易酸馊；即使冷热剧变，也不会破裂

陶器

日用陶器就是我们常见的缸罐，烧结温度在1200-1400℃。缸罐器皿在玻璃与金属器皿出现以前，是人类使用最广泛的器皿。其材质含黏土量更少，所以烧结温度更高、开放性气孔更大更多，胚体不仅透气，还透水。所以一般须在表面刷一层低熔点陶土—一般是黏土类，在表面形成一层玻璃状物质，以封闭开放性气孔。

瓷器

最常见的就是我们每天用的碗盘，还有花瓶杯盏之类。瓷器的胚体要求致密度高、表面平整光滑，以便于在其表面施釉作彩。这些要求就导致只有特殊的陶土才能够烧制瓷器。上帝对万物的分配是叫人惊叹的，这一次祂就赐福给了江西高岭村，那个地方所出的陶土最符合制造瓷器的要求，因此这种陶土也称“高岭土”。

陶和瓷的茶具哪个好

陶和瓷的茶具哪个好，喝茶可以说是我们的日常行为爱好了，喝茶的时候总是缺少不了这样的茶具，茶具的种类可以说是非常多的，下面就为大家分享陶和瓷的茶具哪个好。

陶和瓷的茶具哪个好1 陶器好一些，自古以来爱茶的人手中多少都有陶制的茶具。

虽然陶和瓷都是烧制的，但原料和做工条件相差还是蛮大的，瓷器虽然釉料中有很多物质，但经过高温烧制，已经不会轻易对身体造成伤害，所以放心用没关系。

茶具陶土和陶瓷的哪个好

陶土茶具

陶器

日用陶器就是我们常见的缸罐，烧结温度在1200-1400℃。缸罐器皿在玻璃与金属器皿出现以前，是人类使用最广泛的器皿。

其材质含黏土量更少，所以烧结温度更高、开放性气孔更大更多，胚体不仅透气，还透水。

所(推荐阅读：：绿茶减肥，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.lhecha.com)以一般须在表面刷一层低熔点陶土—一般是黏土类，在表面形成一层玻璃状物质，以封闭开放性气孔。

瓷器

最常见的就是我们每天用的碗盘，还有花瓶杯盏之类。瓷器的胚体要求致密度高、表面平整光滑，以便于在其表面施釉作彩。

这些要求就导致只有特殊的陶土才能够烧制瓷器。上帝对万物的分配是叫人惊叹的，这一次他就赐福给了江西高岭村，那个地方所出的陶土最符合制造瓷器的要求，因此这种陶土也称“高岭土”。

陶和瓷的茶具哪个好2 陶跟瓷的主要区别

陶跟瓷是两种完全不一样的东西。简而言之，陶是用陶土低温烧成的，瓷是用瓷土高温烧成的。

如果严格细分，陶器跟瓷器之间还有一个炻器，炻器的特性介于陶、瓷之间。

原料

陶：陶土，即一般的黏土。

瓷：瓷土，即高岭土。

烧成温度

陶：800-900℃左右，一般不超过1100℃。

瓷：1200-1300℃，有的甚至高达1400℃。

气孔率

陶：气孔率约为12%-38%，透气性好，质地疏松。

瓷：气孔率约为2%-8%，透气性差，质地致密。

风格

陶：造型一般比较简单，看起来粗犷、古朴。

瓷：造型精致，看起来细腻光洁、优雅。

用途

陶：有施釉或不施釉。表面略粗，透气性好，可做瓦、花盆、茶叶罐等。

瓷：一般都施釉。表面光滑易清洁，故作为餐具、地板非常合适。

瓷器

陶器

如何区别陶跟瓷？

掂重量

瓷的密度高，陶的密度低，同样大小、厚度的陶瓷，放在手里掂量，明显感到瓷器比较重实，而陶器比较轻飘。

听声音

用手指或笔轻轻敲击陶瓷，如果声音沉闷是陶器，声音清脆则是瓷器，且烧成温度越高，声音越清脆。

看透光

陶器很难做到很薄，而我们常常用“薄如纸”来形容一些高级的瓷器。由于瓷器具有半透明的特性，用电筒照射可以透光，而陶器即使做到再薄也不透光。

测硬度

陶的硬度比瓷要低许多，用金属可以比较容易在陶制品表面划出划痕，而瓷制品比较坚硬，比较难划花。

陶器

瓷器

陶瓷的茶具应该如何选择？

陶与瓷是一脉相承的，中国人早在新石器时代就已经发明了陶器，后来在漫长的制陶过程中积累经验，才发明了瓷器。

陶器与瓷器没有优劣之分，关键是依据性能来实现不同的功能。

1、从审美风格上来说，陶器比较有沧桑感，带有原始粗犷、古旧的感觉，使用起来很大气；而瓷器非常精美，使用起来比较雅致、贵气。

不同的人喜欢不同的风格，可以自由选择。

2、从“养壶“的角度来说，陶制茶具跟紫砂一样可以养，最好专壶专用，陶器吸收了茶汤之后，久而久之在表面会形成包浆，适合把玩；而瓷质茶具一般来说，除了开片以外，发生变化的.速度很慢。

3、从材质特性上来说，陶器气孔多、透气性好，适合冲泡像老白茶、熟普之类的，利于泡出醇厚的滋味，陶壶还特别适合用来煮水、煮茶；瓷器表面致密，吸水率低，冲泡乌龙茶之类利于激发茶香，且不留茶渍茶味，便于清洗。

如果需要透气醒茶，可使用陶罐存放；如果需要密封存茶，用瓷罐更适合。

陶和瓷的茶具哪个好3 一、瓷器与陶器有什么区别？

陶瓷这个词，其实是陶器、炻器、瓷器的合称。一般把紫砂归为炻器或陶瓷，紫砂的特点与陶器类似，但紫砂土质十分优良，对茶汤有润饰作用。

瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。

瓷器致密，对茶味的反映不偏不倚，真实公正。因此，瓷器是适用最广泛的茶具，所有的茶都可以冲泡，不失真香真味。

陶器使用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。

如果说瓷器适合“发香”，那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味，适合冲泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合适。

二、不同的茶适合用什么茶具？

绿茶：绿茶的特征是清汤绿叶，冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等。

红茶：红茶宜用白瓷和玻璃茶具，便于观察其红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏优质红茶的“金圈”。

白茶：新茶用瓷器冲泡更能凸显其鲜，老茶用陶壶煮饮更够味。

乌龙茶：选择瓷质薄胎盖碗冲泡，小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。

黑茶：黑茶可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除杂味，更突出其陈醇的韵味。

花茶：用玻璃茶壶可以观赏花茶在壶中的美感。

三、茶具应该怎么挑？

1、瓷器

瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”，表面温润洁净，用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。

青花或彩绘的瓷器，注意看其颜色是否不艳不晦、不浅不深、有光泽。

注意分辨釉上彩和釉下彩。釉下彩是图案在釉面下，表面摸起来光滑，颜料不直接与茶汤接触，安全性高；釉上彩是绘制在釉面上，摸起来有凹凸感，一般作为观赏，不宜盛装食物。

2、陶器

陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。陶器一般保持原色，较少上釉。上釉的陶器，注意选择颜色不要太鲜艳的。

选择陶器，除了注意外观的颜色外，质地和手感也是很重要的，只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。

3、细节

1、器形是否周正，有无变形。像有一些杯子就容易出现不够圆的现象。

2、用电筒照，观察釉面是否光洁、均匀，是否有气孔、黑点、甚至脱釉等现象。

3、用手指轻轻弹一下茶具，如果声音清脆则完好无损，声音沉闷则可能有暗裂纹。

茶具与茶是一样的，不同的产地、不同的土质、不同的工艺，都会有不一样的特质。选择瓷器还是陶器，关键还是看能不能更好的表现出茶的味道。好茶具不应该光是好看，既好看又好用才是好茶具。

泡茶用粗陶还是陶瓷好

泡茶用粗陶还是陶瓷好，生活中很多人喜欢喝茶的，喝茶是一种很享受的感觉，而且泡出一杯好茶的影响因素，除了茶叶自身的品质外，水和器具都是相对重要的。下面看看泡茶用粗陶还是陶瓷好及相关资料。

泡茶用粗陶还是陶瓷好1 1、泡茶用瓷器好还是紫砂好？

用盖碗或者是用紫砂壶泡茶我觉得没有统一的标准答案，一方面看个人使用习惯，另一方面从茶叶的特点，想要体现茶叶哪方面的侧重点。从冲泡的角度来看盖碗一般都是标准的器型和容量，冲泡时方便闻香和观察叶底，

从而方便大家微调冲泡手法，加深个人对茶品状态的理解，因此相对于壶更容易上手，从品饮的角度来看白瓷材质的盖碗对茶品无口感加持，茶品的优缺点都会被盖碗全面暴露，所以在对茶品评测时使用盖碗居多。

但是，紫砂壶能提升茶品整体的滋味，冲泡时还能压住老茶的异味杂味，会用壶的高手能扬长避短把茶泡的更好，所以说从品饮角度看紫砂壶和盖碗各有优势，还有，从茶的品类来说，一般泡乌龙茶用盖碗会比较多一些，乌龙茶的高香，口感，叶底等等方面在盖碗冲泡中会有全面的体现。而冲泡普洱，尤其熟普时候，用紫砂壶会多一些，主要为了体现熟普的口感，滋味，

2、喝茶，储水用什么器皿好？水缸还是粗陶？

无论是水缸还是粗陶，只要泥料好，烧制过程没有问题，就可以达到软化水质的效果。软化的水泡茶，能让茶叶本身的甜润更好的呈现在茶汤中，喝茶是及其考验水质好坏的，茶圣陆羽曾经对天下水做了一个排名，山水上，江水中，井水下。因为泡茶的水必须满足五点：清、活、轻、甘、冽，满足这五点水，水质要软，这样泡茶的时候，茶水才能色香味俱佳。

如果水质硬，含有过多的矿物质成分，茶水就很容易出现沉淀物，茶汤的颜色、香气也会遭到破坏，俗话说八分茶遇十分水，茶亦十分；而十分茶遇八分水，茶只八分。可见水的好坏直接影响茶的色、

香、味，尤其对茶汤滋味影响更大，江河湖海、雨水雪水露水、自来水，我们每天接触各种各样的水，那么，哪些水适合泡茶呢？山泉水：无污染山区的天然泉水，处于流动状态，经过砂石的自然过滤，比较干净，是最佳泡茶用水，即古人所说的“活水”。

但现在这样天然的山泉水已经不多见了，值得注意的是，山泉也分软质和硬质水。软质为佳，井水：井水属于地下水，与山泉水一样受到地层环境影响，一般深井较少受地面污染，比浅井好，一般可用。蒸馏水：人工制造的纯水，水质绝对纯正，但对茶汤的品质无增减作用，泡茶效果并不优于其他水质，而且成本高，不适宜做日常泡茶用水，

矿泉水：矿泉水是采自地下深层流经岩石并经过一定处理的饮用水，以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征，对人体新陈代谢有益。对于泡茶而言，最好选择合适的软水类矿泉水，自来水：生活中最常见的莫过于自来水，由于自来水含氯，不适合直接取用泡茶，雨水和雪水：古人称它们为“天泉”，但现代空气污染严重，雨水多为酸雨，雪水中含有诸多杂质，两者皆不宜用于泡茶。

泡茶用粗陶还是陶瓷好2 一瓷器与陶器有什么区别?

陶瓷这个词，其实是陶器、炻器、瓷器的合称。一般把紫砂归为炻器或陶瓷，紫砂的特点与陶器类似，但紫砂土质十分优良，对茶汤有润饰作用。

瓷质茶具

瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。

瓷器致密，对茶味的反映不偏不倚，真实公正。因此，瓷器是适用最广泛的`茶具，所有的茶都可以冲泡，不失真香真味。

陶质茶具

粗陶品茗杯

陶器使用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。

如果说瓷器适合“发香”，那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味，适合冲泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合适。

二不同的茶适合用什么茶具?

绿茶：绿茶的特征是清汤绿叶，冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等。

红茶：红茶宜用白瓷和玻璃茶具，便于观察其红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏优质红茶的“金圈”。