春捂秋冻：秋天适宜冻养生

春捂秋冻：秋天适宜冻养生

苹果放在冰箱里，两三天后依然鲜美如初。虽然人不可能躲进冰箱来求得永葆青春，却无意中触及到中医养生的一大法宝——“低温养生”。中医巨著 《黄帝内经》中就提出：“高者其气寿，下者其气夭。”说的就是高处寒冷地、人的寿命长；低处气温高、人的寿命短。目前世界上寿命最长的人，多生活在亚寒带和寒带，比如日本和北欧。总人口只有500万人的格鲁吉亚，百岁以上的寿星竟有2000人之多，就是受益于低温的生活环境。研究表明，生活在寒带的人，寿命比热带人平均要长10—30岁。

现代人需要“降降温”

“低温养生，并不能简单理解为降低人体温度，而是以降低细胞代谢速度，进而达到延缓衰老的目的。寒冷使细胞分裂慢，新陈代谢也慢，所以衰老来得晚，寿命自然长。”中国中医科学院西苑医院教授杨力这样解释。

中医养生名家、京城四大名医孔伯华中医世家非物质文化遗产继承人孔令谦说，相对中医主张的悠闲与恬淡生活，当下都市生活中的压力，也可说是一种燥热。就如同一个开关，你来回开关次数多了，寿命自然变短。人类生命活动是遵循能量的消耗规律而运作的，消耗越快，寿命越短；而低温养生则能调控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，寿命便可随之延长。

中华中医药学会学术顾问、中医药文化分会秘书长温长路认为，现代都市人群因精神压力过大、熬夜以及过食肥甘厚味等诸多原因，造成都市人群体质大都以内热为多，尤以阴虚内热者更为常见。内热、火旺成为许多都市人的体征，也成为百病之源。低温养生则能培养更为合理的生活习惯，从而达到平衡阴阳、调节身心的作用。

低温养生现在正当时，俗语就有“春捂秋冻”一说，在秋冬季节阴气旺盛、阳气衰微的时候蓄养阴气，犹如天助。正如给一棵干渴待饮的植物浇水，什么时间最好？春夏阳气盛，养阴犹如中午浇水，会被蒸发浪费掉大半，傍晚浇水则不但蒸发减少，还可以兼得夜露补充。因此说，秋季开始低温养生，就好比傍晚浇水，是最佳季节。

既如此，那如何才能做到低温养生呢？这可不是少穿一件衣服那么简单，要从饮食、环境、睡眠、运动等四个方面着手。

从饮食着手。

一，低温烹调。低温烹调能减少高温烹饪时致癌物出现的几率，又最大限度地保存了食物中的养分，可谓一举两得。

二，少吃偏热的食物，适当吃些凉性食物做调节。麻辣烫、火锅等现代人爱吃的食物会给秋燥“火上浇油”，凉性食物有助于身体气息平衡，去除燥热，比如水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食物，稻、藕、笋等水生植物，大白菜、萝卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类，冬枣、苹果等秋冬季成熟的水果，可起到滋阴润肺的作用。

三，饭吃八分饱。进食越多，产生的热量也越多，易使体温升高。国外研究显示，少食可使动物体温下降，使其死亡几率降低1／3以上。

从睡眠着手。

一，睡个“低温觉”。我们的体温并非恒定不变，而是处于动态变化之中。晚间9—11点开始下降，凌晨1—3点降到低谷，清晨8点左右开始缓慢上升，晚餐后(晚7—9点)达到顶峰。因此夜间睡眠是“低温养生”的好时机，必须杜绝熬夜，每晚要确保7—8个小时的睡眠，切忌夜生活过度，甚至通宵达旦地疯玩。

二，避免“光压力”。在灯光中入睡会导致体温上升，使人体产生“光压力”，影响正常代谢功能，因此最好在黑暗的环境中入睡。

从环境着手。

一，多接近绿色植物。室外多栽种树木与绿色攀爬植物。比较起来，植物蒸腾吸收热量的贡献大于树木遮挡太阳辐射所减少的热量，“双管齐下”效果更好。二，弃用厚重的窗帘。换成薄些的、看起来淡雅清爽的轻纱或者棉质窗帘。三，家具也降温。多采用造型简洁、色调偏冷的藤、竹、木制品，达到吸收部分热量之目的，发挥辅助降温作用。四，尝试冷光灯。

喝凉水、开空调不是“低温养生”

“低温养生”是个综合的概念，不能简单理解成一味的贪凉。温长路提醒，践行低温养生，要避免四个误区。误区一，少穿衣。，在气温低的时候还是要注意保暖。误区二，开空调。“低温养生”注重的是自然环境下的“低温”对人体的调节，大热天开空调有悖“低温养生”的原则。误区三，喝凉水，吃冷饮。中医讲究少食“生冷”，与人体温度接近的食物才更养生。误区四，不分人群。老人和儿童体质较弱，免疫力低下，季节交替时要注意保暖。

们常言“春捂秋冻”，秋天如何冻才更健康呢?

“春捂秋冻”是中国民间的一条保健谚语。从气候学的观点来分析是有一定科学道理的。春与秋都是过渡季节，但两个季节还是有差异。通常把3-5月称为春季，9-11月称为秋季。在温度上，最高气温的平均值春季高于秋季；而平均最低气温秋季则高于春季。这说明了虽然春季白天的温度高了一些，但是早、晚的温度还是比较低。
另外，春季的气温变化趋向回暖，室内温度的回暖速度不及室外，所以，在春季虽然在室外很热，进入室内，就比较凉爽了。秋季则正好相反，是一个降温的季节，室外温度虽然下降了，室内温度还比较暖和。
如果春季遇热就脱棉衣，有可能不完全适应早、晚与室内的温度。宜多“捂”些时候，过早地脱棉衣，对春季养生保健不利；秋季刚开始转冷，寒冷的日子还在后面。所以，适当地少穿点衣服，提高抗寒能力和抵抗力，对过好冬季也有帮助。

入秋后有哪些要注意的养生要点，“春捂秋冻”、“贴秋膘”等养生方式正确么？

入秋后我们主要应该注意防止肺胃火，尽量多吃一些有益于清肺火的食物，比如说用冰糖水煮白梨等等，这些食物都有利于我们保养呼吸系统及肺部，清除秋燥给我们体内带来的火气，达到秋天养生的效果。至于”春捂秋冻”、“贴秋膘”也有一定的道理，不过我个人认为这更适合以前的环境养生，这两句话具体代表以下两个意思：

1、春捂秋冻

其实这句话非常好理解，春捂的意思就是在春天的时候，要让我们尽量的晚一点把棉衣脱掉，因为春天的风非常生冷，具有很强的穿透性，如果我们过早的退掉棉衣，很有可能造成寒风入侵到我们的体内，染上风邪。所以，晚一点的退掉棉衣，可以很好的保护我们的身体不受风邪入侵。

2、贴秋膘

由于我们四季变化较为明显，每个季节都有他自己的特点，冬季代表着最为寒冷的天气，而脂肪有助于我们抵御寒冷，所以贴秋膘的意思，大致上就是让你在秋天，多注重我们身体的营养补充，最好是长胖一点，因为秋天接下来就是冬季，在冬季稍稍的胖一点有助于我们御寒保暖。

其实，我认为以上2点养生短语，很大程度上是根据我们以前的生活而总结来的，并不太适用于我们现在的生活，打个比方说，如果春天气候变化比较大，那么我们可以随时的增减衣物，甚至可以直接买一件穿上，在冬天那就更不用说了，而且现在科技比较发达，很多衣服的保暖透气性能特别好，一件衣服就可以适应大部分气候。