锌是人体生长发育的关键元素吗？

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问题描述:

Zn

K

Na

Cu

解析:

Zn

1、 锌：是人体必需的微量元素，能增强食欲，促进生长发育，具有重要生理功能，增强创伤组织的再生能力，加速组织愈合，壮阳等作用。有重要的营养价值。此外，锌能保护心肌免遭异丙肾素导致的心肌损害；锌与利尿剂合用能增强降压作用，有利于控制冠心病的发生。 人体缺锌，将引起锌酸活力减退而产生营养不良，嗅觉、味觉丧失，视力下降，贫血、肝脾肿大、生殖器官发育不全等。同时，还可引起心血管疾病。

2、 铜：它是人体必需的微量元素之一，具有造血、影响铁代谢、强壮骨骼、软化血管、增强防御机能功能。铜在人体内（尤其是心脏中）主要以含铜蛋白酶和血浆细胞素存在，影响造血过程，促进铁的吸收和利用，加速细胞成熟。 人体缺铜将引起心脏增大，血管变弱，心肌变性和肥厚，以及主动脉弹性组织变性，导致动脉病变，引起胆固醇增高，导致冠心病发生等。

3、 铁：是人体血液中运输和交换氧所必需的成份。铁参与血红蛋白、细胞色素及各种酶的合成，激发辅酶A等多种酶的活性，能促进造血、能量代谢、生长发育和杀菌的功能。 人体缺铁或利用不良时，将导致发生贫血、免疫功能障碍和新陈代谢紊乱等。

4、 锰：在人体内参与精氨酸酶等多种酶的合成作用，激活核米酶合成核酸，参与造血过程，并在胚胎的早期发挥作用，具有促生长发育、强壮骨骼、防治心血管病的功能。它可促进维生素B1有集蓄，提高蛋白质代谢率。 人体缺锰时，会发生骨骼畸形和不育症，导致贫血、动脉硬化及癌肿。

5、 锶：是人体必需的微量元素，但含量甚少，它是人体骨骼及牙齿的正常组成成分。锶与心血管的功能及构造有关，锶在人体内有强壮骨骼、防治心血管疾病之功效，锶的聚集程度可以作为观察骨折愈合情况。 人体缺乏锶，将会阻碍新陈代谢、产生牙齿和骨骼发育不正常等症状。

6、 钴：钴是人体内维生素的主要组成成分，具有治疗恶性贫血和 *** 造血改善锌的活性，促进生长发育，预防冠心病、心肌炎、贫血、动脉硬化和白内障等，还可延年益寿等。 人体缺钴时，可导致恶性贫血、神经系统产生广泛性神经脱鞘髓，同时也可出现舌及口腔炎症。

7、 钼：是人体黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶等的重要成分。参与细胞内电子的传递，影响肿瘤的发生，具有防癌抗癌的作用。 人体钼缺乏时，阻止人体亚硝酸还原成氧，使亚硝酸在体内富集，将会导致癌症的发生。

8、 铬：铬可使胰岛素的活性增加，防治粥样动脉硬化，促进人体生长发育。同时，还可防治糖尿病、胆固醇增高，导致心血管疾病的发生。

9、 硒：硒的生理功能与维生素E、胱氨酸的作用相似，它是谷胱甘肽过氧化酶的必需成分；硒对高血压、心肌梗塞、肾脏损害具有重要的保护作用；硒是心肌健康的必需物质，有改善线粒体的功能，对高血压、胃肠病有治疗作用。硒具有预防克山病、心脏病、衰老、免疫力降低等有较好效果。 人体缺乏硒时，则增加人体对癌肿的易感性，导致癌症的发生，促进人体心、肝、肾、肌肉等多种组织产生病变，易患心肌病。

10、 碘：碘是人体不可缺少的元素，它是具有治疗甲状腺肿及各种心脏疾病之功效。 人体缺乏碘则导致甲状腺肿大、发育停滞、痴呆等症状。

11、 硅酸：硅酸对人体主动脉硬化具有软化作用，对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡等均有一定医疗保健作用。可强壮骨骼、促进生长发育，对消化道系统，心血管系统疾病、关节炎和神经系统紊乱等可起到防治作用，并具有防癌抗衰老的功能。 人体缺乏硅酸时，将导致心血管疾病的发生。

12、 钙：钙是组成人体骨骼的必需元素，对青少年的生长发育起着主要控制作用。钙的含量影响水的硬度，硬度与心血管发病率呈现相关，常饮含钙水可增强心肌活力。

13、 镁：镁是人体营养的必需物质，是一种催化剂，促使人体中各种酶的形成，具有强心镇静的作用。据国内外一些文献报导，缺镁可导致食道癌的发生。

14 、钠：钠是人体中不可缺少的成分，血液中主要的缓冲剂是碳酸氢钠。而钠离子是其中的主要组成部分：同时又是一种兴奋剂，当人体过度疲劳和流汗过量时，补充适量的钠会很快调节细胞平衡。

15、氡：氡是一种弱放射性物质，它放射出的射线能量很底，对人体一般不产生危害。人体内尿酸受氡的影响易于溶解排除，故对痛风有明显治疗效果。氡能促进人体新陈代谢，具有活跃酶系统、促进细胞的再生和激活结缔组织的功能。并有良好的脱敏作用，对风湿、类风湿病良好的治疗功效。由于氡是亲脂性气体，进入肌体后很快和饱合脂肪的神经鞘结合，有良好的镇痛作用。所以对神经系统疾病有良好的治疗功能，适量饮浴含氡矿泉水，除对上述疾病的医疗作用外，还可解除动脉痉挛，对高血压有缓解作用。由于氡对心血管能起到调节作用，所以对动脉硬化，冠心病有较好疗效。

1 补充锌元素有什么好处

1.锌是人体许多重要酶的组成成分，也是合成胰岛素所必需的元素。

2.锌在蛋白质和核酸的合成、维护红细胞的完整性以及在造血过程中都起着重要作用，是促进生长发育的关键元素，尤其对儿童大脑神经系统的发育至关重要。

3.锌能够有效的增强身体的免疫能力，身体免疫器官胸腺发育的营养素就是锌，也就是说，只有体内的锌含量充足才能促进胸腺的健康发育，正常分化T淋巴细胞，增强细胞的免疫功能。

4.锌还能够有效的治疗皮肤病，促进伤口的快速愈合。

5.锌能够促进维生素A及时的吸收，这样维生素A就能够正常的新陈代谢。维生素A平时储存在肝脏中，我人体需要的时候，锌能够帮助我们把维生素A输送到血液中去。

婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，容易造成锌摄入量不足。不同的人群缺锌的表现可能会不同：

1、味觉障碍：厌食、偏食或异食;皮肤疾患：易患口腔溃疡，受损伤口不易愈合，青春期痤疮等;

2、生长发育不良：身材矮小、瘦弱;

3、免疫力下降：经常感冒、发烧;智力发育落后。

1、妊娠反应加重：嗜酸，呕吐;

2、加重宫内胎儿发育迟缓：导致早产儿、低体重儿

3、分娩合并症增多：产程延长、流产、早产;

4、胎儿畸形率增高：脑部中枢神经系统畸形。

男性不育：少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎。

锌制剂有葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草酸锌、醋酸锌等，其中最常见和常用的就是葡萄糖酸锌，可以每天服用合适的剂量，按疗程服用，切忌盲目补锌。一定要根据自己的实际情况制定出合理的补锌方案。

动物性的食品含锌量是很高的，因此那些瘦肉、鱼类和猪肝、蛋黄中的含锌量都很高。贝壳类的食物含锌量也很高，如牡蛎中的锌含量是最高的。而那些植物性的食物当中的含锌量就比较少了，其中含量相对来说高的食物有花生、白菜萝卜和豆类等。

锌虽然是微量元素，但却是人体不可或缺的重要元素。本文将为你介绍富含锌的食品，以及锌对身体的益处。
?富含锌的食品
牡蛎、肝脏、粗粮、干豆类、坚果、蛋、肉和鱼等食品都富含锌，而苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等蔬果同样含有较高的锌元素。
?关键作用
锌不仅对儿童的生长发育起到关键作用，还与成人的生育功能紧密相关。体内数十种酶的活性都离不开锌，它还影响大脑发育和智力发展。
?维护健康
锌具有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，有助于维护上皮和粘膜组织的健康、增强免疫力，减少皮肤病变和味觉失灵的风险。
?保持活力
每天只需13至15毫克锌，就能让你保持活力四溢。缺乏锌会导致食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓以及贫血等问题，长期缺锌甚至会影响性功能和生育能力。

1、维持人体正常食欲

缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。

2、增强人体免疫力

锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。

锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用，缺乏锌会对我们的身体，特别是生长发育造成严重影响，所以，补充足够的锌是生长发育，智力发育必须的。平时除了饮食要均衡外，别忘了适当补充营养。

3、护脑

锌在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。缺少锌会导致蛋白质成为变态蛋白质，变态蛋白质非但不会发挥应有的作用反而会聚集，并导致帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。

4、助孕

孕期即使轻度缺锌也会导致可怕后果，比如，产妇患病率上升、味觉异常、妊娠时间延长、分娩困难、弛缓性出血以及胎儿风险增加等。世界卫生组织2013年一份报告指出，孕妇缺锌有损胎儿正常发育。

扩展资料：

常见的含锌食物

1、牛肉

每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。

2、腰果

1盎司（约合28克）腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

3、鸡肉

3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

4、芸豆

半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香，是不错的减肥小吃。

5、杏仁

1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

人民网-锌的8个健康好处（生命科学）

人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌