宝宝吃莲藕,推荐健脾润燥食谱(藕怎样做适合宝宝吃)

宝宝吃莲藕,推荐健脾润燥食谱

莲藕是一种大家都喜欢吃的食材类型，含有的纤维素比较多，可以起到促进食欲的作用，对于食欲不振的人群有好处，宝宝有适合经常不爱吃饭，那么就来吃莲藕，可以有健脾润燥的一些食谱，大家都可以试试，对于调理肠胃有好处。

藕粥

材料：新鲜老藕、大米、适量白糖

作法：

1、将莲藕洗净切成小丁状，大米淘洗干净，待用。

2、将莲藕和大米同时放入锅内，加适量水，熬成粥。

3、食用前加入适量白糖即可。

营养功效：粥本身具有健脾养胃的效果，再配上养阴润肺的莲藕共同煨食服用，具有清热生津、开胃健脾和益血等功效，这道食谱对于宝宝缓解秋季烦躁的情况有改善的作用，还能缓解食欲不振的情况，对于养胃助消化有好处，而且这道食谱好消化好吸收，适合宝宝添加辅食。

鲜藕梨汁

材料：新鲜莲藕250克，鸭梨1只，冰糖少许

作法：

1、莲藕洗净、去皮;鸭梨洗净、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎。

2、用消毒纱布过滤掉食物残渣。

3、果汁中加入适量冰糖即可。

营养功效：这款果汁具有补虚清热、散淤止血的功效。莲藕含有丰富的单宁酸，具有收敛性和收缩血管的功能，挤汁饮用，这样的食物可以有缓解秋燥引起的出血的情况，而且鸭梨也可以有清热解毒润燥的作用，对于润肺生津来说有好处，而且也可以提高免疫力，对于秋季健脾胃去燥热来说有一定的保健的作用和效果。

莲藕适合孩子吃的一些食谱，上面都介绍了相关内容了，这些食谱可以有促进食欲的作用，对于健脾胃来说有一定的好处，而且也可以起到补虚劳的作用，对于清热解毒，促进食欲有帮助作用，还能提高免疫力，不妨试试。

藕怎样做适合宝宝吃

藕有丰富的食疗功效和营养价值，就算是小宝宝吃藕也是对身体很有好处的。 藕怎样做适合宝宝吃 ？宝宝吃藕要注意什么？各位家长在给宝宝准备藕作为辅食材料时，先来看看下面文章的介绍吧。

藕怎样做适合宝宝吃 一、酸酸甜甜梨藕汁

梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品，能缓解秋冬身体干燥情况。

用料：梨一个、藕一段、纯净水100ml、蜂蜜一大勺

做法：

1、梨去皮去核，切小块。藕去皮切小块（处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑）。

2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水（不放水太干，很难打），搅打细腻。

3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤（用纱布效果会比较好，可以包起来挤出汁，我手边没纱布，所以用了筛网）。

小贴士：

1、梨和藕的比例可以随意，当然了，梨多点会比较好喝。

2、蜂蜜的量随个人喜好，不喜欢甜的甚至可以不放，一岁以下的宝宝最好还是不要放蜂蜜。

3、给小朋友喝或者想要口感好，就过滤下。如果不讲究，可以搅打的时候打的尽量细腻点，不用过滤直接喝，不浪费营养更好。

4、天气寒冷，可以做好后放微波炉叮30秒，温温的喝。

功效：梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品，每年天气转凉开始，一杯梨藕汁就能缓解秋冬季身体感觉干燥的情况。清热解燥，有利于缓解喉咙干涩。

二、莲藕粥

藕有较好的收涩止血作用，并能清热生津，可治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

用料：藕250克、粳米100克、水适量

做法：

1、先将藕刮净，切成薄片。

2、再将粳米淘洗好。

3、两者同下锅用水煮成粥。

4、煮熟即成盛入碗中。

小贴士：

1、莲藕能够起到预防贫血，协助肝脏的运动的功效。

2、莲藕对血热引起的出血也有疗效。另外，莲藕还能调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

功效：藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血，可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

宝宝吃藕要注意什么 南方有凉拌生藕的食法，但生藕性味偏寒，加之脆嫩和不易消化的特点，不适宜宝宝食用。如果宝宝病情需要食生藕，也要榨汁分少量多次饮用比较好，以免损伤脾胃。宝宝最宜食用熟藕和藕粉，但每次也不能多吃，多吃易产生腹胀。三四岁以上的幼儿患热性病，如鼻出血，大便硬结等，可将藕切成细丝，清炒做菜肴，能起到清热化痰，止血通便的功效。

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宝吃莲藕的做法大全一 藕泥
6个月左右
1、食材：
莲藕。
2、做法：
（1）把藕清洗干净以后，去皮。
（2）切片，放在水里浸泡一会儿。藕片尽量切得薄一点，比较容易蒸熟。
（3）把藕片放入蒸锅蒸熟，大概需要20分钟。
（4）把藕片放入搅拌机，加水。
（5）莲藕需要的搅拌时间比较长，才能搅打成细腻的泥状。
（6）做好的莲藕泥可以直接吃，或者搭配米粉一起吃。吃不完的藕泥可以冷冻起来，下顿吃的时候蒸热即可。
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宝宝吃莲藕的做法大全二 藕粉
6个月左右
1、食材：
藕300g、冰糖30g、水600g。
2、做法：
（1）将藕洗净，切成小块放入准备好的600克清水中。
（2）将藕块和清水一起放入搅拌杯中打成藕浆。
（3）将藕浆用细细的筛子过筛，用饭勺使劲压一压过滤出的藕泥，让藕泥更干爽一些，然后将藕泥倒入一个大碗中备用。
（4）藕浆倒入锅中，放入冰糖小火煮开，再煮到藕粉浓稠而且微微透明就可以了。
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宝宝吃莲藕的做法大全三 雪梨莲藕糊
6个月左右
1、食材：
雪梨50g、莲藕50g、清水适量
2、做法：
（1）雪梨去皮去核切成小块，莲藕去皮切成小块
（2）两种材料放入料理机，添加少许水打成细腻的浆
（3）将雪梨莲藕浆倒入锅内小火加热，注意边煮边搅拌防止糊底。煮至锅内浆变为粘稠的糊即可关火。
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宝宝吃莲藕的做法大全四 莲藕汤
6个月左右
1、食材：
莲藕500克、胡萝卜2根、冬菇10朵。
2、做法：
（1）莲藕洗净切段拍松，加水用搅拌器打成浆。
（2）胡萝卜去皮切段打成浆；冬菇浸软切碎。
（3）莲藕浆、胡萝卜浆、冬菇末放入紫砂煲加水适量，大火煮开，小火慢煲1小时。
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宝宝吃莲藕的做法大全五 冰糖水果藕丸羹
6个月
1、食材：
新鲜藕1个，藕粉半袋，山楂2个，奇异果1个，冰糖适量，白糖1汤勺，淀粉1汤勺
2、做法：
（1）用擦菜板将莲藕擦成蓉，擦出一碗的莲藕蓉备用。
（2）攥去莲藕蓉的水分，把莲藕蓉挤出的汁液，倒到一个干净的锅子里，开小火翻炒一下，汁液很快就变成粘稠的半固体。
（3）把炒出来的黏藕汁再放回到藕蓉中，另外加上去核切成碎丁的山楂，还有一勺白糖和一小勺淀粉，大力搅拌均匀成粘稠的样子。
（4）再搓成小小的丸子，这个比做菜的那个藕丸小差不多一半，做甜品当然要精致一点。隔水蒸五分钟至熟。
（5）同时在另一个锅子加水和冰糖，烧开至冰糖融化，再同时将半包藕粉用冷水调开，缓缓冲入烧开的冰糖水里，迅速搅拌均匀成藕粉羹。
（6）最后将藕粉羹或者说藕粉冰糖汁浇在藕丸上，再撒上点其他水果丁就可以喝了，我撒的是猕猴桃。
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宝宝吃莲藕的做法大全六 莲藕玉米肉末粥
6个月
1、食材：
莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。
2、做法：
（1）莲藕，玉米，胡萝卜，都洗净切碎，不放心的食物可以打成泥状。
（2）瘦猪肉切薄片，煮熟后切成末。
（3）米粥里放入莲藕，玉米，胡萝卜碎，肉末，再一起煮上一会就可以了。
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宝宝吃莲藕的做法大全七 鲜虾煎藕饼
1岁左右
1、食材：
藕80克、芥蓝30克、鲜虾仁30克、鸡蛋1个、面粉少许（也可不加）。
2、做法：
（1）藕洗净去皮切随意块，芥蓝去皮切大块入滚水中焯1分钟切碎粒、虾仁焯水30秒切成细粒。
（2）藕入蒸锅蒸15分钟用料理机打成泥状（也可用辅食机完成此步骤）
（3）加入芥蓝、虾肉泥、磕入一个鸡蛋，加少许盐调味，搅拌成可流动又粘稠的糊状，如果太稀加少许面粉。
（4）在小煎锅内倒入少许橄榄油，用小勺舀一勺藕糊如锅中，摊成小圆饼，
（5）待表面冒泡后翻面，两面轻微煎黄即可出锅。
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宝宝吃莲藕的做法大全八 桂花莲藕糕
1岁左右
1、食材：
莲藕粉150公克，澄粉70公克，水200公克，莲藕120公克，冰糖160公克，水500公克，桂花酱30公克，蜜红豆50公克。
2、做法：
（1）将所有材料A搅拌均匀备用。
（2）将莲藕去皮切成细丝，与冰糖、水一起煮滚，加入桂花酱拌匀后熄火，然后冲入作法1的材料中搅拌拌匀成煳状。
（3）将一半的煳浆倒入已经抹油的模型中，抹平后放入蜜红豆，再倒入另一半煳浆，抹平后放入蒸笼蒸15∼20分钟至透明状即可。
（4）待凉后放入冰箱冷藏，冰凉后即可切块食用。

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