很多老年朋友随着年龄的增长,身体机能在不断的下降,因此对于这类人群来说,吃一些提高免疫力的食物是很有必要的,那么适合老年人增强免疫力的食物有哪些呢?接下来,本文将为大家做出详细的介绍,希望可以给各位提供一些参考和帮助。
1、多吃粗粮、杂粮:这类食物有很多,谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等。经过加工碾磨制成各种米、面是除去最外边的硬壳后称为谷粒,谷粒最外边一层叫谷皮,含有蛋白质、脂肪和B族维生素与矿物质;最里面的部分,主要是含淀粉。谷粒的一端有一个很小的胚芽,是谷粒出芽的部位,其中有脂肪、蛋白质、矿物质,还有维生素E。在碾磨时谷皮和糊粉层先被碾掉,再磨细就将胚芽也碾掉,只剩下我们常吃的大米、精白面粉。这样精加工使矿物质和维生素损失较多,还能吃吗?由此可见,应常吃粗粮、杂粮为好。特别适合中老年朋友食用,可以补充营养,增强自身的免疫力。
2、常吃杂豆:煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等,不仅改善味道,也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅,做成豆包等美味食品。尤其是绿豆,夏季可多用。绿豆能清热鲜毒、消暑止渴,生津液,厚肠胃,其中含有不少蛋白质及胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等,老年人夏天煮一锅绿豆汤,放凉作为饮料,既消暑解渴又富于营养,这要比喝一些碳酸饮料绿色健康。
3、经常食用大豆与豆制品:大豆营养丰富,但整颗豆粒煮熟亦不易咀嚼消化,必须煮烂。大豆中有皂甙,可抑制体内脂质过氧化,有延缓衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明显增加冠状动脉和脑血流量,降低心肌耗氧量和冠状动脉血管阻力,可改善心肌营养。大豆中黄酮类物质有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐丝、腐竹、素鸡等都是含高蛋白质的食物,而且是优质蛋白质,含钙也较多。豆腐的蛋白质易于消化吸收,非常适合中老年朋友进行食用。
上文所介绍的这几类食物都是非常适合中老年朋友所食用的,不仅营养丰富,能够补充身体所需,而且可以起到非常好的保健功效,能够提高自身的免疫力,除了这些食物以外,新鲜的果蔬平时也应该多吃一些。希望通过本文的介绍,能够给中老年朋友在饮食方面提供一些参考。
1 饮食调节可抗击流感
NO.1酸奶
益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
NO.2红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
NO.3茶
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。
NO.4蘑菇
促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。
NO.5燕麦和大麦
健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
家里的中老年人吃一些多种维生素片来提高免疫力,老年人因为牙口不佳和胃消化功能减退,在食用瓜果时会用热水浸泡,而烹饪时也会采用高温长时间的炒煮,一系列的加工操作后,食物中的维生素会遭到大面积地破坏。
这里推荐汤臣倍健多种维生素,每天食用仅需一片,即可为老年人提供日常所需的多种维生素和矿物质。
。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法: 1、吃些蘑菇香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质,有助于增强免疫力 。吃点大蒜大蒜能 *** T淋巴细胞和巨噬细胞活性,能提升免疫力 。增加体内有益菌,服用水苏糖就是不错的选择,有益菌能有效提高机体免疫力 ,维护胃肠道健康,强化胃肠道功能。 2、适当吃点动物肝加拿大营养学家安恩马肯基认为,动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质,如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。 3、吃些海鲜牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌,能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现,锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。 4、多吃蔬果应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如,每天吃两只橙子或橘子等。 免疫力是维持人的健康的三大要素之一,是体内抵抗病毒的强大屏障。最为有效的提高免疫力的方法就是“饮食”。只要方法正确,吃自己喜欢的食物就可以极大地启用体内的能量,有效地预防病毒的入侵。相信以上资讯,会给您提供好的选择建议。
免疫力低下是需要调理的,吃药解决不了根本的问题,免疫力低下可补硒,免疫力低下临床证明多是缺硒、锌引起的。硒几乎存在于所有免疫器官中,并能 *** 免疫球蛋白及抗体的产生,从而增强机体的抗病能力。硒是人体内不可缺少的微量元素。如果缺少了硒,人体的免疫力会大大降低,感染各种高致病性病毒性疾病的危险明显增大。因此日常可多吃富含硒的食品,如芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。
日常还要注意坚持锻炼。通过锻炼,能够使人体脏器的各项功能维持在一个较高水平,从而有效地提高人体自身免疫力。但在锻炼时一定要注意适度、持续和循序渐进,避免锻炼间隔太长或强度太大,导致机体劳累,免疫力不升反降。
另外要注意营养的补给,可以就直接喝 9味紫葡养生茶 来帮助改善体质,增强抵抗力,全面巩固健康基础,将健康带回家。
如何快速提高宝宝免疫力
下面有几个提高免 疫 力的简单实用的方法,您可以给您的小孩试试的。具体如下:
1、借助睡眠,睡眠与人体免 疫 力密切相关。良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量上升。但是要想通过睡眠来提高免 疫 力需要很长一段时间,所以家长和小孩必须要很有耐心才行。
2、保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态。不过小孩子经常会因为一点小事而哭闹,这是很难避免的。
3、参加运动,每天运动30到45分钟,每周5天,持续12周后。这种大人是都很难坚持下去,更不用说小孩了。
4、补充维生素每天适当补充维生素和矿物质。专家指出,身体抵抗外来侵害的武器,包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。现在的小孩很多都有挑食的毛病,可能效果不会很明显。
5、bady乐儿童益生菌颗粒。bady乐儿童益生菌颗粒所含的双歧杆菌和嗜酸乳杆菌可产生大量的免疫球蛋白,诱发机体免 疫 力,启用机体吞噬活xing,增强非特异xing免疫功能,使得外在菌难以留存体内,从而达到免疫调节的作用,提高宝宝的抗病能力。
免 疫 力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等);处理衰老、损伤、死亡、变xing的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为,免 疫 力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统。 数百万年来,人类生活在一个既适合生存又充满危险的环境,人类得以存续,也获得了非凡的免 疫 力。所以说免 疫 力是生物进化过程的产物。
中年人抵抗力减弱,容易出现感冒、哮喘反复发作等疾病,需要积极提高免疫力。提高免疫力可以多吃以下食物:1、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等食物含有丰富的蛋白质,明显提高免疫力的作用。2、各种新鲜水果、蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质,既可增加营养,又可提高免疫功效。3、各种坚果、粗粮等食物,含有丰富的微量元素、维生素及不饱和脂肪酸,对提高免疫力有明显的帮助。
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