儿童贫血的调理,多吃红豆和牛肉

儿童贫血的调理,多吃红豆和牛肉

孩子的健康是每个家长们的期望，但是在孩子的健康方面的问题上，很多的家长都忽视了应该如何让孩子保持一个健康的状态。所以就会出现很多的问题哦，比如说儿童贫血的这个问题吧，下面的这些调理食材可以经常吃，可以有补血的作用和效果。

红豆

红豆是一种营养高、功效多的杂粮，它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族和钾、铁、磷等矿物质，对于秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士，应经常食用红豆食品，以补血、促进血液循环、增强体力和抗病能力。同时也是贫血宝宝的补血好食材。红豆可以有补血的作用，对于儿童贫血来说可以有效的缓解，而且还可以有提高免疫力和抵抗力的效果呢。

推荐补血食谱：红豆粥

材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。

做法：

1、将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。

2、用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。

牛肉

牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%￣26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了能提高机体抗病能力、滋养脾胃、强健筋骨外，在补充失血、修复组织等方面特别适宜。给宝宝吃点嫩牛肉还是非常有益的，而且清炖牛肉营养成分保存得会比较好。牛肉可以补血补铁，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢，而且还可以有滋养脾胃的效果和作用的哦。

推荐补血食谱：牛肉粥

材料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

做法：

1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

2、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

儿童贫血的一些食物和食谱大家都知道了吧，食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到增强食欲，所以大家可以放心食用。对于儿童缓解贫血来说效果是不错的呢，赶紧试试吧。

孩子贫血怎么办？多吃什么食物可以给孩子进行补血？

孩子一旦出现贫血的情况，那么，就会影响到孩子的正常发育。所以，要采取相应的措施进行调理。可以多给孩子吃一些能够起到补血作用的食物。

一、给孩子补血吃什么食物最好？

给孩子补血，可以给孩子吃一些动物的血液。比如：猪血，鸭血，鸡血等，动物的血液补血的效果比较好。然后，还有一些动物的肝脏，比如：鸡肝，猪肝等。动物的肝脏当中含有丰富的铁元素和多种微量元素，补血效果很好。还有，也可以多吃一些牛肉，羊肉，猪肉等肉类，这些肉当中也含有丰富的铁元素，补血效果也很好。还有，有很多的蔬菜和水果当中也含有铁元素，比如：大枣，菠菜，枸杞，茄子，黑木耳，香菇，苹果，火龙果，榴莲白菜等。可以多吃这些蔬菜水果，里面不仅含有铁元素，还含有丰富的维生素C，维生素C能够促进铁元素的吸收，所以，也具有良好的补血效果。还有，也要多吃一些豆制品，奶类。

二、孩子贫血怎么办？

孩子如果出现贫血的情况，除了要通过饮食来调理，还要采取其他的相应措施来调理。最好就是要先找出贫血的原因，好对症治疗。情况比较严重的时候，也可以去医院开药，在医生的指导下服用铁剂来进行补充，纠正贫血。平时的时候，一定要注意改善饮食，合理喂养，其实添加富含铁维生素B12的叶酸的食物。

小提示

在日常生活当中，一定要养成一个良好的饮食习惯，改善生活方式。不要挑食偏食，也不要暴饮暴食，多吃一些富含铁元素的食物。然后，一定要补充营养物质，还有，要加强身体锻炼，这样能够提高自身抵抗力。只有这样，才能够很好的预防贫血的发生。

孩子有些贫血，有什么适合他的食物可以推荐吗？

前几天合肥的天气还不错，周末带着闺女在小区与她的小闺蜜一起玩，孩子们在一起玩得很开心，但我们也发现豌豆的闺蜜穿很多，但手却冰凉的，那女孩的奶奶说一直以来手脚都是冰凉的，我说孩子是不是有贫血呀？女孩的妈妈才说一直都有贫血……。

哦！原来女孩一直都有贫血呀！这就能解释清楚为啥穿得比豌豆多，一样的跑跳玩着，但手脚却冰凉，而豌豆的小手却暖暖地。

宝贝贫血有什么体征表现？

宝贝成长过程中还是很容易出现贫血的，尤其挑食的孩子，更容易出现缺铁性贫血，但出现铁缺乏或者已经形成缺铁性贫血初期，宝贝的身体不会有很明显的体征表现，只有到一定程度时，宝贝身上才会出现一些缺铁性贫血的体征表现，如面色苍白、容易疲乏无力、烦躁易怒、注意力不集中、生长发育迟缓、智力低下、毛发干枯、脱落、指甲缺乏光泽、脆薄易裂、食欲低下、甚至出现异食癖。

如何能提早发现宝贝是否贫血？

想要提早知道和预防宝贝出现贫血就要定期给宝贝做体检，尤其血常规检查，血常规化验结果中红细胞数量、血红蛋白、平均红细胞体积、平均血红蛋白含量和浓度的检测值低于参考值，则要考虑宝贝有贫血，根据测定值还能判断出贫血的程度。

孩子贫血怎么补？

营养缺乏所导致的疾病，自然以食补为主，但如果贫血比较严重，就需要结合铁剂来一同补充，才能在短时间内改善宝贝的贫血问题。但需要注意的是，食补中最好的食物并不是什么红枣、红糖，而是动物全血、动物肝脏和红肉等动物性食物。在动物肝脏中以猪肝最佳，铁含量高而维生素A含量相对较低，不用担心维生素A摄入过多的危害；动物全血中以鸭血最佳，铁含量最高；而红肉中以牛肉中铁含量最高。

胡萝卜猪肝青菜粥

原料：大米、猪肝、胡萝卜、西兰花

做法：胡萝卜去皮洗净切碎与大米一同煮粥，猪肝洗净，用少许葱姜水或者芹菜叶搓碎后浸泡分钟，再次清洗干净后，切片焯水后切碎，小油菜洗净焯水后切小朵后一同放入粥里拌匀煮开，少量食盐调味，淋上少许油拌匀即可

推荐理由：猪肝不仅富含维生素A、铁、锌、维生素B2等，还富含优质蛋白，胡萝卜和西兰花富含胡萝卜素和维生素C，这些营养素都能协助铁更好的吸收利用，达到改善贫血的效果。

适合人群：1岁以上的宝贝

排骨鸭血青菜粥

原料：大米、鸭血、小油菜、排骨

做法：排骨洗净焯水后炖熟，大米洗净用排骨汤煮粥，炖熟的排骨取肉剁碎，鸭血洗净焯水后切丁，小油菜洗净焯水后切碎一同放入煮熟的粥里煮开锅，少量食盐调味即可。

推荐理由：鸭血富含铁和优质蛋白，小油菜富含胡萝卜素和膳食纤维，排骨富含优质蛋白、铁，排骨汤煮粥会有肉的香味，让粥味道更为鲜美。

适合人群：1岁以上的宝宝

孩子出现贫血，也不是一味多给吃富含铁的食物，更不是盲目的补充铁剂，一定要先到医院检查，经过医生确诊为缺铁性贫血时，才能注意含铁食物的安排，必要时买点铁剂结合补充，让补血效果更好。

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