生蚝米粥的功效

生蚝米粥的功效

生蚝米粥对大家来说是比较熟悉的，也是我们在吃生蚝的时候比较常见的一个吃法，吃起来的味道很不错，对我们健康也有好处，因此在平时会有很多人都爱吃这样的食物，能够对我们健康有所好处，那么具体生蚝米粥如何烹饪比较好，一起看看生蚝米粥的做法。

生蚝米粥的材料

生蚝200克，小米100克，生姜丝、熟猪油、酱油、食盐、味精适量。

生蚝米粥的做法

首先我们需要准备好材料，然后我们就可以选择把小米淘净，煮粥;同时还要让生蚝在盐水中泡20分钟，洗净，倒入粥锅;然后选择加熟猪油、酱油、生姜丝、精盐、味精，调匀;之后我们就可以用小火将生蚝煮熟，就可以开始吃了。

生蚝米粥的食用功效

生蚝米粥是很不错的一种食物，也是大家比较常见的养生粥品，在平时经常吃生蚝米粥可以起到滋补效果，再加上生蚝米粥的味道比较好，因此我们推荐大家去吃生蚝米粥，这样能够对我们健康养生有好处，所以说生蚝米粥大家应该经常吃，这样才可以更好多进行养生，生蚝中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，女性的大敌，冷血症与低血压也会得到改善。而且生蚝中的牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇，随后排泄就会增加，而血中胆固醇的含量就会降低，因此大家选择吃生蚝米粥很不错，能够帮助我们进行养生，对我们滋补也有一定好处。

生蚝米粥是很不错的一种食物，在平时我们经常吃可以帮助大家滋补养生，对我们健康是非常有意义的，同时生蚝米粥还可以有效促进我们血管健康，是降低胆固醇的好选择，同时生蚝米粥还可以促进血液循环，所以生蚝米粥大家不要错过。

生蚝的营养价值及功效

生蚝也叫生蚝，其含有丰富的锌，是所有食物中含锌量最高的，是公认具有补肾壮阳、强身健体之效的食物，那你知道生蚝有什么营养价值及功效吗?下面我将为大家解答生蚝的营养价值及功效，希望能帮助大家答疑解惑!
生蚝的营养价值
1、生蚝热量为每100克达62.00大卡(259千焦)。

2、干生蚝肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。

3、生蚝含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。

4、生蚝是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg)，也就是每天只吃2~3个生蚝就能提供你全天所需的锌。

5、生蚝是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的生蚝美味的基础。
生蚝的食用功效
1、改善阳痿早泄

丰富的蛋白质、氨基酸、肝糖元、矿物质及独有的生物活性物质能有效缩短反应时间，迅速勃起，增加勃起 硬度，有效改善阳痿早泄。

2、快速补充体力

生蚝是天然高能量生物，可以迅速补充体力消除疲劳，恢复精力，延长激情性爱时间，对肾虚肾亏、身体乏力的男性有显著功效。

3、活跃生育能力

促进精子的增加数量和获利增长，增加伴侣的受孕机会，刺激生殖器官，活性化能力。

4、益智健脑

所含的牛磺酸、DNA、EPA是智力发育所需的重要营养素，能提高人的体力和脑力的活跃效率，使头脑灵活，提高工作效率。

5、防止前列腺炎

富含锌元素、矿物元素，有效改善前列腺、前列腺增大、前列腺增大。告别前列腺疾病，全面改善尿频、尿急等男性问题。
生蚝的家常做法推荐1.姜葱炒生蚝
材料：生蚝适量、姜3片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量

步骤：

1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片。

2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久。

3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。

4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香。

5、放入生蚝，小心翻炒。

6、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。

7、最后放入葱叶段即可熄火。

烹饪技巧：

1、事先把生蚝汆水，可以让蚝肉更紧致，也防止它在炒制过程中出水。

2、蚝油可以不放，但我想到蚝油就是来自蚝，让它们互相配合一下，味道就更香。
生蚝的家常做法推荐2.蒜蓉粉丝蒸生蚝
主料：新鲜生蚝10只、粉丝一把、蒜蓉适量、盐适量

步骤：

1、把生蚝表面洗干净刷干净，然后把生蚝撬开。

2、把剖开的生蚝仔细的冲冲水，把生蚝肉里面的细碎的贝壳残渣冲洗干净。

3、把粉丝泡在水里，泡软就可以。可以使用温水，但是不能是开水，不然粉丝就成粉汤了。

4、把蒜切碎成蓉，放在一个小碗里，给里面加少许盐。另起锅子烧油，等油热了泼在蒜蓉上，这个时候可以闻到很香的蒜香味。

5、捏一小撮粉丝，绕着食指缠绕成圈形，放在生蚝上。然后给上满浇上一小勺带蒜蓉的油。每只生蚝的待遇都一样，只有先来后到，没有厚此薄彼。

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