黑豆粥的做法(红小豆黑米黑豆粥的做法)

黑豆粥的做法

黑豆怎么吃比较好，你知道吗，一定要煮熟食用，不能生吃，生吃不好消化，而且也会导致疾病的发生，一般煮粥食用是比较常见的而且是最简单补气血的食谱类型，来看看黑豆粥的制作，可以改善便秘，还能滋阴明目。

黑豆粥主要由黑豆熬煮而成，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素E等，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效，体质虚弱、抵抗力差的人可以多食用。而且黑豆中含有的这些营养物质，对于美容养颜滋阴润燥有好处，含有的粗纤维素比较多，可以有排毒的作用，对于润肠通便来说有好处，适合多种人群，而且也可以有美发的功效。

黑豆粥所需材料

黑豆50克、大米30克、水120毫升

黑豆粥的做法

1、将黑豆洗干净后用清水浸泡4小时左右，备用。

2、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右，备用。

3、锅置火上，倒入适量的清水煮沸，放入黑豆用大火煮沸，然后转小火煮，待黑豆煮至六成熟时加入大米，小火煮30分钟至黏稠即可。

黑豆粥的制作方法以及保健的效果，大家都知道了，黑豆粥的好处还是有很多的，补充了人体所需的蛋白质，钙质以及微量元素，对于身体健康有好处，同时也可以有润肠通便补虚劳的功效，日常生活中大家可以经常吃黑豆粥，对健康有帮助。

红小豆黑米黑豆粥的做法

现在很多人都开始注重饮食健康，日常生活中，如果吃的不好，对健康是很不利的，相反，如果注重日常饮食，则会让身体越来越好。今天介绍的就是一种对身体健康很有好处的营养粥，那就是赤小豆黑米粥，赤小豆外形和红豆很像，属于中药材的一种，赤小豆黑米粥好吃而且营养丰富。

今天将赤小豆黑米粥的做法推荐给大家，步骤简单，不费时，不费力，赶紧学起来吧！

食材：

赤小豆40克 黑米50克

赤小豆黑米粥的做法：

1.将赤小豆洗净，放入清水中浸泡4小时；

2.黑米洗净，放入清水中浸泡2小时；

3.锅中放入适量清水，大火烧开，放入赤小豆、黑米煮开后，转小火熬煮30分钟；

4.期间不定时搅拌，防止糊锅;

5.熬好后,关火继续焖5分钟，即可盛出享用。

赤小豆黑米粥功效：

1、赤小豆含有皂草甙物质，能通便、利尿和消肿的作用，经常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。

2、赤小豆还有“久食瘦人”的说法，针对老年性肥胖症，有一定的减肥效用；

3、因为黑米有显著的药用价值，多吃黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；

4、赤小豆黑米粥对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

黑豆粥怎么煮的做法

食材

主料

黑豆

50ml

辅料

米饭

半碗

步骤

1.黑豆煮熟，放入白糖腌制半天，用调羹稍微压碎

2.剩米饭备用

3.剩米饭放入电饭锅，放入三倍的水

4.盖上盖子，按煮饭键煮至跳闸

5.开锅，把腌制好的黑豆连水一起倒进去

6.再次煮开即可

黑豆煮水喝有哪些好处 黑豆煮粥要多久熟

黑豆是我们日常生活中，经常吃的食材。一般都是煮粥、煮水或是榨汁喝。其中煮水就是很多人喜欢的，对身体健康帮助是很大的。而黑豆煮水喝有哪些好处呢？下面一起看看文中介绍。

黑豆煮水喝有哪些好处 

2.活血、利尿、解毒、治感冒等。豆类食品都是含有很多蛋白质的和异黄酮的，都是人体需要的的，能改善多种健康问题。

3.可以美容养颜。黑豆中含有多种维生素，其中最显著的就是维生素E的含量比较高，对我们肌肤和黑发，都是很有益的。

4.可以降低胆固醇和改善多种疾病。

黑豆煮粥要多久熟

黑豆粥的做法：

1.选择新鲜、颗粒饱满的黑豆。

2.将选好的黑豆放入清水中浸泡，泡45分钟左右。这样泡过后的黑豆，更加容易煮熟煮烂。

3.再次清洗泡好的黑豆，然后放入锅中。加入适量水，开始煮20分钟。

4.将准备好的米清洗干净

5.把米倒入已经煮了的黑豆中，然后一起煮。

6.煮约半小时后就可以开始食用了。

黑豆什么人是不能吃的

2.痛风和肾病的人都不要吃。容易加重病情，造成不良后果。

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