木瓜花生排骨汤的做法(怎样做木瓜炖排骨)

木瓜花生排骨汤的做法

木瓜的食用方法有很多，比如说煮汤，煮粥，或者是做一些水果沙拉等等，木瓜是一种大家公认的美容养颜的水果，可以让你有更加美丽的肌肤，还能丰胸通乳，适合女性食用，今天介绍木瓜花生排骨汤的做法，可以促进消化，而且也能减少胃酸。

木瓜花生排骨汤所需材料

花生80克、排骨200克、木瓜200克、枸杞少许、盐适量

木瓜花生排骨汤的做法

1、排骨洗净，斩块;木瓜去皮，洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净，浸泡15分钟。

2、锅注水烧开，下排骨汆透，捞出清洗。

3、砂煲注水烧开，放入全部材料，用小火煲炖2小时，加盐调味即可。

木瓜花生排骨汤的功效与作用

木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。排骨中含有的优质的蛋白质和脂肪，而且钙质的含量是比较高的。对于维护骨骼健康有好处。木瓜花生排骨汤能有效缓解胃酸不足、胃脘隐痛、消化不良、口干少津等症状。适合肠胃不好的人群使用，对于提高人体免疫力，增强骨骼健康有好处，老少皆宜的一款食谱。

木瓜和猪排骨一起吃的话，营养物质多，不仅含有必需的脂肪，还有富含优质蛋白质，加上花生促进脑细胞发育增强记忆的作用，此汤可起到维护骨骼健康生长，而且也可以有补气血的功效，日常生活中都可以吃，老少皆宜，汤汁香鲜甘甜，很是爽口。

怎样做木瓜炖排骨

您好， 木瓜炖汤的做法（排骨木瓜汤）用料：排骨５００克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许
做法：
１、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；
２、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；
３、木瓜切块；
４、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。 还有花生排骨炖木瓜，柠檬木瓜煲排骨，木瓜红枣炖排骨。 万寿果炖雪耳的做法（木瓜炖雪耳） 材料万寿果（木瓜），银耳，北杏仁，冰糖，水
做法
1）将木瓜洗净，改刀
2）银耳泡发后去根，然后用手撕成小块
3）北杏仁洗净
4）将木瓜、银耳、北杏仁放入加水的锅中，大火煲制40分钟左右，然后放入冰糖，待其融化即可1）北杏仁含有少量的毒素，成人食用不得超过10个，儿童不宜食用，但毒素在煮熟后会被分解，所以只要煮熟就问题不大
2）熬制的程度呢，最好把银耳中的胶质熬出出来为宜
3）银耳用手撕小块不较好，最好不要用刀切
4）冰糖的量依据个人喜好即可 木瓜炖雪蛤的做法（东北国宝级的王牌山珍）食材：
雪蛤（林蛙油）3克
木瓜1个
冰糖1茶勺
雪梨汁少许（选用）
莲子2颗（选用）
大枣1颗（选用）做法：
1.林蛙油用40-50度的温水浸泡12小时，中途2-3小时换一次水。因为有片状和条状的区别，所以泡发后仔细去掉黑色的杂志和黄褐色的筋膜，因为这些事腥味的来源。
2.将泡好洗干净的雪蛤（林蛙油）放入小碗，加入适量的水与冰糖（根据自己口味加些大枣或者莲子），上锅隔水蒸10分钟。然后将蒸好的雪蛤倒进木瓜盅，继续蒸10分钟即可。 还有乌鸡海带木瓜汤木瓜莲子百合汤桂圆红枣木瓜粥木瓜炖黄颡鱼的做法(亮肤养颜，丰胸美体、补气养血）木瓜杏仁银耳汤鸡肉炖木瓜的做法（木瓜炖鸡）猪脚木瓜汤的做法（甘蔗木瓜猪蹄汤）木瓜鱼汤的做法（木瓜鲫鱼汤）木瓜牛腩汤的做法（木瓜炖牛腩）

具有润肠通便作用的家常菜效果好

经常饮食不规律，或者是有不良的生活习惯等，都会导致便秘的问题，如果经常便秘，一定要引起重视，可以吃一些具有润肠通便作用的食疗家常菜，可不要小看这些食谱，对于调理体质有好处，而且有润肠通便的作用，下面就来具体的介绍一些具有润肠通便功效的家常菜。

魔芋炒韭菜

材料：韭菜、魔芋、小米辣、虾米、色拉油、盐、生抽、水淀粉、香油1小匙。

做法：韭菜洗净切段。魔芋切条，浸泡在清水中半小时，去除多余的碱味。装盘待用。锅中加适量油，下入韭菜虾米，切好的小米辣，少许盐，快速翻炒。装盘待用。重新起锅放适量油，魔芋条下锅，煸炒三分钟，下入适量盐，生抽。倒入炒好的韭菜，沿着锅边浇一些水淀粉，一小匙香油，少许鸡精，翻炒均匀即可出锅。

功效：魔芋中含有的纤维对于促进胃肠蠕动方面有很好的作用，润肠通便，是可以有预防便秘作用的食谱，而且韭菜也含有丰富的纤维素，可以经常吃。

芥菜薯仔煲猪排骨

材料：芥菜500克、薯仔300克、猪排骨500克、生姜3片。

做法：芥菜洗净、切段;薯仔去皮，切厚片;排骨洗净、斩段。先把排骨和姜放进瓦煲内，加水2500毫升(10碗量)，武火滚沸后改文火煲1小时，下薯仔煲20分钟，下芥菜煲15分钟，下盐便可。

功效：芥菜宣肺、祛痰、温中、利水，其富含的粗纤维尤能利膈通便;薯仔有补气、健脾、和胃、调中的作用。这样的食谱对于健脾有好处，而且也可以有温补肠胃的作用，对于促进食欲补气有好处，还可以调理体质。

木瓜花生排骨汤

材料：鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

做法：将鲜木瓜洗净去皮除核，切成粗块。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，加用精食盐稍拌匀。然后把这些煲汤的材料一起放进汤煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

功效：清暑解热，滋润皮肤，经常吃这样的养生汤品具有润肠通便的功效，而且也可以有促进食欲的作用，补充丰富的蛋白质。

吃什么具有润肠通便的作用，上面的这些具有润肠作用的家常菜，推荐了几种给大家，这些食疗的方法对于缓解食欲不振，便秘，上面等等的情况有一定的调理的作用和效果，而且也可以有温补的作用，大家可以试试这些食疗的家常菜。

木瓜汤怎么煲好喝

木瓜煲什么汤最好

雪蛤油木瓜甜汤

材料：木瓜160克，水发西米110克，红枣45克，水发雪蛤油90克，椰奶30毫升。

雪蛤油木瓜甜汤的做法

1、洗净的木瓜去皮，切成丁，待用。

2、砂锅中注入适量清水，倒入洗净的西米、红枣、雪蛤油拌匀。

3、加盖，大火煮开后转小火煮30分钟至熟。

4、揭盖，加入木瓜丁、椰奶，稍煮片刻至沸腾。

5、关火后盛出煮好的汤，装入碗中即可。

鸡爪猪骨木瓜汤

材料：新鲜猪大骨600克，木瓜1个，花生米80克，鸡爪300克，生姜1块，盐适量，清水8碗。

鸡爪猪骨木瓜汤的做法

1、花生米提前浸泡20分钟，烧开一锅水、放入拍扁的姜片，加上1勺盐，倒入猪大骨焯煮10分钟左右，捞起用凉水冲洗干净。

2、接着把鸡爪倒入开水中焯5分钟左右，捞起冲洗干净，焯好的食材连同花生米一起倒入汤锅中，加上足量清水，遮上锅盖开火煲汤。煲汤过程中处理木瓜。

3、削去木瓜皮，用汤匙刮干净木瓜囊，洗净切块，倒入汤锅中。

4、遮上锅盖，大火煮开后调成中小火煲90分钟左右，调入盐、少许胡椒粉搅拌均匀即可舀起饮用。

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西洋参莲子木瓜汤

主料：鲜莲子50克，猪腿肉100克，西洋参10克，青木瓜半个。

辅料：盐适量。

西洋参莲子木瓜汤的做法

1、青木瓜去皮，清洗干净后切成块。

2、鲜莲子、西洋参分别用清水冲洗干净。

3、猪腿肉清洗干净切成小块。

4、将猪肉块、莲子、西洋参一起放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后。

5、然后改用中小火慢煲。

6、猪肉块八成熟时，加入青木瓜块，待木瓜块、猪肉块熟透时。

7、最后用盐调味即可。

木瓜排骨汤

主料：木瓜1个，花生米120克，排骨450克，红枣5枚。

辅料：盐适量。

木瓜排骨汤的做法

1、木瓜去皮和瓤。

2、然后清洗干净切厚块。

3、花生米用清水浸泡30分钟。

4、排骨清洗干净剁块。

5、红枣(去核)清洗干净。

6、将主料放入沙锅内，加清水适量，用大火煮沸后。

7、然后改用小火炖3小时。

8、最后、加盐调味即可。

鲫鱼木瓜汤

材料：鲫鱼500克，木瓜块300克，姜片适量，香菜叶少许。

调料：盐适量。

鲫鱼木瓜汤的做法

1、鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后擦干水。

2、锅加油烧热，下鲫鱼煎至两面微黄，倒入热开水，大火煮开，然后下入姜片和木瓜块，再次煮沸后转小火煲1小时左右，加盐调味，点缀香菜叶即可。

木瓜炖排骨下奶怎么做

木瓜炖排骨是非常好的一个吃法，制作的时候需要注意方法，首先需要我们准备好青木瓜600克，排骨600克，大枣10枚，盐1小匙，把排骨放入滚水中进行氽烫，捞起之后洗净沥干。同时青木瓜需要削皮去籽，洗净之后切成块就可以了，我们把排骨和大枣一起加1500毫升水。用大火煮沸之后，转成小火继续煮20分钟。之后再加入木瓜，继续煮10分钟，加盐调味就可以了。
木瓜炖排骨多长时间
制作木瓜炖排骨的时候需要的时间是有讲究的，首先因为木瓜是比较容易炖烂的，所以说我们不能过早的加入其中，一般来说只需要炖上15-25分钟就可以了，所以说可以在汤炖好之前的一段时间再放入锅中就可以了。
在选购排骨的时候，我们就应该注意去挑选比较新鲜的排骨，这样熬出来的汤才会更加的美味。而且在做这道菜的时候，我们完全可以适当的在其中加入点陈皮，可以让木瓜炖排骨的味道更好。而且木瓜生吃的时候，熟木瓜的味道更好，而在炖排骨吃的时候，用青木瓜会更好一些，这样的木瓜也会更耐炖一些。
电压力锅炖排骨的做法
用电压力锅炖排骨是可以帮助我们节约不少时间的，首先需要准备好排骨，还需要八角、花椒、桂皮、香叶、葱、姜、干红辣椒、油、盐、白糖、料酒、生抽各适量。把排骨剁成块，然后放在开水锅中，快速的飞水之后，撇去浮沫捞起之后备用。炖排骨需要用八角，花椒，桂皮，香叶调味，装进盒中备用。准备好葱段，姜片，干红辣椒，在锅中放上适量的食用油，再放入一些白糖，首先要用小火把糖完全融化，等到糖块慢慢融化的时候，同时其中起小泡的时候，这时候我们马上加入少许的热水。我们快速把焯好的排骨，放入锅中煸炒，等到水分减少，这时候排骨的酱色也慢慢地上来了，这时候放入适量的白酒给排骨去腥，然后再放入一些生抽进行调味。煸炒好的排骨需要放入锅的内胆中，然后再把其他的配料一起放入，加上盐之后倒上热水，盖上锅盖开始炖肉，等上四十分钟之后就可以吃了。
木瓜炖排骨的功效
木瓜炖排骨的食疗功效还是很强的，对我们人体健康是有一定好处的，首先因为木瓜是非常有营养的一种蔬菜，木瓜本身就是性温味酸的食物，而且还可以有平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压等多种食疗功效的存在。再加上木瓜中还富含营养物质，其中有人体所需要的十七种以上氨基酸，还有多种营养元素的存在，再加上其中是含有齐墩果的成份存在，这是一种能起到护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等多种食疗功效的一种化合物。
实际上我们吃木瓜是可以帮助人体阻止致癌物质的产生，主要可以帮助解决亚硝胺合成的产生。而且经常吃木瓜炖排骨还可以有平肝和胃，舒筋活洛的效果，对血管健康也有好处，特别是软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质的保健功效都很强，所以说木瓜炖排骨是一道营养丰富的美味佳肴，是值得推荐给大家在平时经常吃的一道菜。
木瓜炖排骨中还含有大量的蛋白、脂肪、维生素，其中还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质的存在，这些都是我们人体所需要的，是可以给幼儿和老人起到提供钙质的效果。而且因为排骨中拥有非常高的营养价值存在，所以说吃木瓜炖排骨就可以有滋阴壮阳、益精补血的功效产生，对我们促进健康是有好处的，是值得在品牌商经常吃的一道菜。

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