玉米芥蓝拌杏仁的做法

玉米芥蓝拌杏仁的做法

玉米芥蓝拌杏仁作为一款非常美味的下酒菜，相信我们很多的朋友们都是比较喜欢食用的，当然，日常生活中适当的食用玉米芥蓝拌杏仁，也是可以起到不错的促进消化的作用，那么大家了解玉米芥蓝拌杏仁的做法不?下面我们就来看看。

玉米芥蓝拌杏仁的做法

玉米芥蓝拌杏仁的做法其实并没有我们大家想象中那么复杂的，但是还有一些人并不了解玉米芥蓝拌杏仁的做法，如果我们想吃玉米芥蓝拌杏仁了，那么需要将芥蓝去皮洗净切片，杏仁泡发洗净，玉米洗净，红尖椒洗净切圈。杏仁蒸熟，芥蓝、玉米煮熟捞出过凉，红尖椒焯水。将熟杏仁、芥蓝、玉米加香油、盐、味精、糖拌匀，撒上红尖椒即可，然后就可以吃到美味的玉米芥蓝拌杏仁了。

玉米芥蓝拌杏仁的功效与作用

芥蓝预防糖尿病、大肠癌、降低胆固醇等功效。玉米大量的植物纤维素加速排除体内毒素，还有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。杏仁杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。玉米芥蓝拌杏仁的保健功效是非常不错的，玉米芥蓝拌杏仁具有一定要的促进消化，缓解便秘的功效，对于促进我们人体的肠胃的健康是非常的有好处的。

上面我们为大家详细的介绍了玉米芥蓝拌杏仁的做法，其实玉米芥蓝拌杏仁的做法也是比较简单的，大家可以将玉米芥蓝拌杏仁的做法记住的，经常做着食用玉米芥蓝拌杏仁是不错的选择，还可以起到不错的促进消化和缓解便秘的作用。

凉拌杏仁如何做

食材准备：

原料：杏仁200克，青豆50克，圣女果30克，紫心萝卜10克，木耳8克

调料：盐、味精、香油、白糖各适量

具体步骤：

1、将杏仁、青豆洗净，用开水焯一下，用清水冲凉，控净水分

2、圣女果、紫心萝卜、木耳洗净，均切成丁，备用

3、将杏仁、青豆、紫心萝卜、木耳内调入盐、味精、香油、白糖，拌匀后装入盘中，撒入圣女果即成

凉拌杏仁菜的做法大全集

食谱用料：杏仁、芹菜、胡萝卜、黄瓜
调料：醋、香油、糖、盐、鸡精
制作方法：
1、胡萝卜、芹菜、黄瓜切丁，杏仁下锅煮熟，捞出备用
2、锅中烧开水，将芹菜、胡萝卜下水焯水，捞出和黄瓜、杏仁装到大碗内
3、用盐、糖、鸡精、醋、香油调成味汁，倒入碗内拌匀即可
营养贴士:
1、甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温；宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒。杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素，还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
2、胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效。胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
3、芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血的功效。

杏仁凉拌菜的做法

用料：干杏仁150克、黄瓜250克、盐适量、蒜末适量、香油适量、醋适量、生抽适量、干辣椒一根。
具体步骤：
1、将准备好的黄瓜清洗干净。
2、将黄瓜切块。
3、把干杏仁清理干净。
4、把黄瓜和杏仁放入一个大碗中，再放入蒜末。
5、依个人口味放适量盐、生抽、香油搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友可以加适量干辣椒。

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