现代人晚餐误区多(晚餐不吃对身体有害吗)

现代人晚餐误区多

俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，一日三餐是人们补充营养和能量主要渠道，现代社会人们生活节奏快，工作紧张，早餐和午餐时间短，一般是简单的吃些快餐了事，晚餐时间比较充裕，所以很多人将进食的重点放在晚餐上，习惯于晚餐多吃一些、吃得丰盛一些。

这种晚餐其实是很不科学的，时间长了会严重影响健康，下面就给朋友们介绍一下现代人晚餐存在的几个误区。

晚餐吃得太多不利健康

现代的人们，尤其是白领和上班一族，认为早餐和午餐没时间好好的吃，在晚餐时多吃一些，能够补充白天摄取营养和能量过少的不足，所以往往是晚餐吃得很饱。

中医认为，晚餐过饱，会导致脾胃失调，影响到人们的睡眠，现代医学认为，晚餐吃得过多，肠胃为分解食物需要超负荷运转，不断的刺激大脑神经，会导致失眠多梦，引起神经衰弱，有医学研究表明，晚餐长期吃得过饱，会影响胰岛素的分泌，是引发糖尿病的重要原因。

晚餐吃得太丰盛影响健康

由于晚上下班后人们空闲时间相对多一些，所以现代人的晚餐通常饭菜品种较多，营养更丰富一些，加上现代人习惯将与朋友或客户交流的时间安排在晚上，很多晚餐都在一些酒店进行，饭菜的品种和质量就更丰盛。

这样的晚餐通常荤菜较多，人们很容易摄取过多的脂肪，而晚上通常是人体器官休息的时间，时间长了，会造成大量脂肪难以被分解而堆积，造成高血脂、高血压，引起冠心病、动脉硬化、心肌梗塞、脑血栓等严重疾病。

晚餐吃得太晚危害健康

中医认为，人体生理活动应当符合自然规律，晚上是万物闭藏的时候，人体的器官也处于休息和自我修复的状态，如果晚餐吃得过晚，会使得人体的五脏六腑持续工作，得不到充分的休养，时间长了会引起各种脏器的疾病。

现代医学也证明，晚餐吃得太晚，尤其是经常有吃夜宵习惯的人，容易得肠胃疾病、结石、肝胆疾病，并且会引起其它系统和器官的疾病。

晚餐不吃对身体有害吗

下班回家路上就随便买点吃的，解决了自己的晚饭问题。两个月前，小李反复出现腹泻等症状，自己去药店随便拿了点药吃，但仍不见好。不得已，便去大医院检查，没想到被确诊为直肠癌，且已到了中晚期。医生称，这都是他饮食习惯不好所造成的。
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晚餐不好好吃，对身体有什么危害
1.晚餐吃不对会引起胃病
胃，是最要求人重视饮食时间的器官，它有个生理性的高峰期和低谷期。倘若晚餐不吃或过晚，会错过胃的高峰期，胃液中的胃酸会因不够食物中和而对胃造成损害。久而久之就会引起功能性消化不良、胃炎、胃溃疡等胃病。
2.晚餐吃不对会引起肥胖
一般，人们在晚上的活动量比较少，倘若晚饭过饱或过晚，食物所带来的热量没办法得到充分的消耗，就会被合成脂肪储存，久而久之使人肥胖，引起相关的并发症。
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3.晚餐吃不对会引起多梦
多梦不是偶然，倘若晚餐过饱或过晚，食物就会对肠胃造成超过负荷的生理承受，也会对其他器官造成非必要的压迫。作为中枢的大脑收到反馈后，兴奋的大脑会不自觉让人做梦，长期的噩梦不止会让人感到疲惫，还能诱发神经衰弱。
4.晚餐吃不对会引起糖尿病
倘若晚餐过饱或过晚，人体的胰岛腺为了处理晚餐食物所带来的热量而反复分泌大量胰岛素，久而久之会使胰岛腺功能受损，导致糖尿病的发生。
5.晚餐吃不对会引起结石
据研究，人体在进食四五小时后是排尿高峰期。这样推算，倘若晚餐过晚，排尿高峰期会被推迟至夜深，往往会因深度睡眠而错过。久而久之，滞留在膀胱的尿液就会诱发结石生产。
6.晚餐吃不对会引起肠癌
倘若晚餐过饱或过晚，食物因得不到充分的消化而滞留在肠道中，受到肠道菌群影响产生有害物质反作用于肠道，提高肠癌发生的几率。
二、晚餐的误区
1.晚餐吃得过晚
晚餐吃得过晚，会错过胃的工作高峰期，得不到食物中和的胃液会损伤胃部，导致胃部疾病的发生。同时，低谷期工作的胃部不能充分消化体内食物，连带影响整个消化系统，引起各种相关的疾病。
2.晚餐吃得过荤
晚餐吃得过于油腻，体内又无法消耗过多的热量，就产生大量血脂。久而久之，血脂的积聚会引起血管堵塞、血管硬化等情况，也会增加患高血压和冠心病的风险。
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3.晚餐吃得过饱
晚餐吃得过饱，会导致消化系统内的各器官超负荷工作，还会影响到其他器官，引发多种疾病，如糖尿病、胃溃疡、肠癌、肥胖等。
4.晚餐吃得过于随便
晚餐吃得过快或者过于随便，食物就得不到充分地咀嚼和研磨，粗糙的食物会直接增加胃部的磨损，加大胃部消化功能的负担。久而久之就会对胃部造成损害，胃动力下降，诱发各种胃部的疾病。
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三、晚餐该如何吃
1.遵循“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的原则
由于晚上人的活动量相对比较少，所以晚餐建议七分饱，不要超过全天能量的百分之三十。这样的话，既不会给消化系统带来过负荷的工作量，也能避免肥胖等问题。
2.按时吃饭很重要
晚餐最好设定在傍晚六点左右，最好不要超过九点。因为此时段是人体胃部工作的高峰期，有助于充分消化晚餐食物，也能把控晚餐后的排尿时间。
3.晚餐注意荤素营养搭配
建议晚餐要注意荤素搭配，偏清淡一些，不要过于追求重口味和大鱼大肉。可以适当吃一些瘦肉或鱼肉，补充营养。此外，还可以多吃蔬菜与粗粮，有助于消化系统的正常运行，促进晚餐所吃食物的消化。

晚饭吃太多的害处

晚饭吃太多的害处

晚饭吃太多的害处，我们生活中一日三餐就是标配，晚餐是很多朋友都在苦恼的问题，很多朋友都想要吃晚餐，但是会害怕自己吃多了胖，那么，以下了解晚饭吃太多的害处

晚饭吃太多的害处1 1、晚饭吃太多会造成肥胖症。

在健康的饮食理念中,有晚上吃的少,吃饭只吃七分的说法,但是现在很多人晚上忙着应酬,大吃大喝很是常见。晚上身体的器官处于休息的时候,吃的很多的话,让器官根本得不到休息,同时在大吃大喝,会产生很多的热量,而在这样的晚餐过后是很少去进行锻炼的,这样就会使得吃入身体的热量,在身体里聚集,会形成脂肪,当身体脂肪过度的话,就会形成肥胖症了。

2、晚饭吃太多会造成糖尿病。

在晚上吃的过多,还会造成糖尿病。主要是因为当我们在进食的时候,身体中的胰岛就相当于身体的中枢机关,会对身体的器官的吸收有一个指挥控制的作用。而在晚上大吃大喝的时候,就会大量的刺激身体胰岛,会使得胰岛素的分泌过度,这样会使得胰岛素的分泌负担加重,对于身体机能的老快有很明显的加快,这样的话会在很大程度上诱发糖尿病。

3、晚饭吃太多会造成肠癌。

在晚上要是吃得过多,会加大肠胃的负担,在晚上身体的器官处于休息状态,这个时候要是吃得过多会让很多细菌微生物伤害器官,对于消化系统的伤害是更大的,因为很多食物是要经过肠道进行消化的,很多病菌会在肠道进行停留,这样的话就会产生很多的毒素。在吃完晚餐休息的时候,这样的病菌更会伤害身体。

睡觉的时候身体的肠道蠕动是缓慢的,但是这些病菌在身体的活动是迅速的,这样的话就会把这些有害物质延长在了肠道里,进而会造成大肠癌发病率的增加。

4、晚饭吃太多会引起肠胃病。

偶尔一次吃太多或许感觉不到有什么异常,如果每天晚餐都吃很多,久而久之消化功能会下降,胃肠功能出现障碍,进而引起胃肠疾病,胃炎、胃溃疡,肠炎、便秘、肠癌等等。

5、晚饭吃太多易患血管病。

大量的食物残渣滞留在大肠当中被细菌分解会产生很多有毒有害物质,其中被细菌将蛋白质分解后会产生一种物质叫做“苯酚”,这种物质会经肠壁进入人体血液,容易患上心脑血管疾病。

6、晚饭吃太多会易形成结石。

正常情况下,人体排尿的高峰期是在饭后的4-5个小时,晚餐吃的晚、吃的多久容易发生结石。因为人在睡觉的时候尿液会聚积在尿路中,不能及时排出体外。食物随着食物的消化,将多余的钙都运转到尿液中,随着睡眠的深度加深,时间的延长,尿液中的钙就会不断增加,久而久之就会形成尿路结石。

晚饭不宜吃什么

1、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

2、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

3、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

4、晚间不宜吃“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

5、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的`钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

健康晚餐原则

1、选对晚餐时间

研究表明,晚餐早吃可降低尿路结石病的发病率。食物中的钙质,在新陈代谢进程中,一部分被小肠吸收利用,另一部分滤过肾小球进入泌尿道排出体外。而人的排钙高峰常在餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,形成结石。

所以晚餐的时间最好安排在晚上6-7点,排泄后再睡觉。

2、选对晚餐食物

晚餐供给能量不要超过全天总热量的30%,如果晚餐热量过高,晚饭后活动量又小,易造成肥胖。所以在种类的选择上尽量选择清淡、易消化的食物,避免油炸、黏腻、高脂肪的食物。比如,可以在吃饭前喝一碗蔬菜汤或是牛奶、酸奶;蔬菜可以凉拌的就不用油炒;主食可以适量选择一些粗粮,膳食纤维丰富饱腹感强,而且含有丰富的维生素B族,抑制紧张情绪,舒缓助眠。

3、控制晚餐食量

晚餐吃六、七分饱即可。晚餐吃的过多,各个消化器官、消化腺就会紧张工作,尤其会刺激胰岛素大量分泌,引起代谢紊乱导致糖尿病;而且各个消化器官的兴奋的信号扩散到大脑皮质,会造成多梦,久而久之引起神经衰弱。

晚饭吃太多的害处2 健康晚餐原则

晚餐不过甜

晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性，在一天24小时不同的阶段中，会有不同的改变。原则上，物质代谢的活性，随着阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。

白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。

晚餐不过晚

晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。

据测定，人体排尿高峰一般在进食后4至5小时，如果晚餐太晚，比如到晚上八九点钟才进食，排尿高峰便在凌晨零点以后，此时入睡得正香，高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成结石。因此，除多饮水外，应尽早进晚餐，使进食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡觉最好。

晚餐不过荤

医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。

患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。

健康晚餐标准

1、简单、定量为主

相比早餐和午餐，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。

在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量，主食应“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以适当减少。

另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。

2、清淡、低脂、易消化

晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。

晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠。

3、素食晚餐更健康

晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

总结：晚餐是很重要的，现代人因为工作和生活的原因，早餐午餐往往吃的不够均衡，所以晚餐一定不能舍弃，但晚餐也要讲究荤素搭配，营养均衡，只有这样才可以让身体更加健康，避免疾病出现哦。

晚饭吃太多的害处3 不吃晚饭有什么危害 不吃晚饭的危害

1、不吃晚饭伤肠胃。

晚上加班或娱乐后，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能，到那时只能后悔;前段时间网上就听说一个姑娘加班长期晚上不吃饭，得了急性胃溃疡，最后没救过来。

2、不吃晚饭诱发胃病。

减肥的朋友长期不吃或吃饭很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃动力不足，也会发展成胃炎甚至胃癌，胃病发展成胃癌相对几率更高。

3、不吃晚饭影响睡眠。

当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。

4、不吃晚饭影响工作学习效率。

而且现代人工作学习都到很晚，我上高中的时候晚自习到九点多，不吃晚饭受得了吗，虽然现在提倡学生减负，但学业压力依然很大，上班族们肯定都经历过加班吧，加班到八九点甚至十一二点的很多，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住;不仅是这样，还有上夜班的人，晚饭肯定不能少的。

吃晚餐要注意什么 吃晚餐的注意事项

吃不好晚饭可分为不吃晚饭、晚饭吃得太饱和吃晚饭不规律。北京朝阳医院消化内科副主任医师贾凯表示，吃不好晚饭会有患消化系统疾病的风险，如胃炎、消化性溃疡、胆石症、脂肪肝等。

贾医生说，“不吃晚饭会影响胃肠道功能，可能出现消化性溃疡、胆囊结石这些疾病。长时间不吃晚饭，因为没有食物刺激，在非消化期间胆汁会在胆囊里长时间聚集，这样胆汁会变稠，容易结晶形成胆囊结石。”

不吃晚饭是不行的，晚饭吃得太多、太过油腻同样不好。贾医生说：“晚上吃得太多、过饱会增加胃肠道负担，因为晚上身体的代谢率下降、消耗能量的途径少，脂肪容易在体内堆积，从而形成脂肪肝。同时，晚餐过饱也会影响睡眠质量。”

“长期饮食不规律，很晚才吃晚饭，也会增加患消化系统疾病的概率。比如有些人中午吃过饭以后要到晚上九、十点钟才会再吃饭，因为晚饭吃得晚，吃过饭以后马上就休息，导致食物在身体内消化得不够充分，这一类人很容易得胃炎、溃疡病这样的疾病。”贾医生也特别提醒大家，最好保持饮食规律，不要暴饮暴食、避免辛辣食物刺激，多吃一些易消化的食物，这样就可以避免像胃炎、溃疡病这类疾病的出现。

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