香干菠菜怎么凉拌(怎么做凉拌菠菜)

香干菠菜怎么凉拌

目录香干菠菜怎么凉拌香干菠菜的营养价值香干怎么吃菠菜怎么做好吃随着大家对于养生问题越来越关注，在饮食上也多是以清淡健康问题。那么哪些食材才是清淡健康的呢?下面为大家介绍的则是香干菠菜的常见做法，喜欢的小伙伴可以和祝由网养生网一起来学习一下。

香干菠菜怎么凉拌

材料：菠菜、鲜酱油、盐、芝麻油、花椒油、豆腐干、熟白芝麻。

做法：1.将菠菜在清水中清洗干净，锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将菠菜放入到沸水中煮2分钟，然后取出放入到冷水中清洗，取出沥干水分。

2.再将香干放入到沸水中煮2分钟，取出放入到清水中，清洗沥干水分。

3.分别将菠菜切断，将香干切成细条后放入到碗中。

4.碗中加入适量的盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油以及熟白芝麻搅拌均匀后就可以了。

香干菠菜的营养价值

香干菠菜的营养价值是非常高的，成分内含有人体所需的多种营养物质。如丰富的维生素、维他命、叶酸、矿物质元素、蛋白质等等都是非常丰富的。

其中菠菜中的维生素K，可以提高身体内钙质的吸收程度，在和豆腐搭配的情况下，是补钙健骨的最佳搭配。

同时菠菜中造血物质铁的成分更是相比其他的蔬菜多很多，因此对于一些胃肠障碍问题，皮肤病、各种神经问题以及贫血情况有着非常好调理治疗的效果。

香干成分中的蛋白质、维生素以及矿物质元素，不仅可以提供人体所需的能量，还可以增强身体的免疫能力。尤其是在增强记忆力，预防老年痴呆问题上，效果很好。在经常食用香干的情况下，还可以预防高血压、高血脂问题。

香干怎么吃

芹菜炒香干

材料：豆腐干、芹菜、胡萝卜、盐、味精、花椒油、十三香。

做法：1.将芹菜和胡萝卜都清洗干净，切成丝以后沥干水分备用。

2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的芹菜丝和胡萝卜丝放入到沸水中烫一下。2分钟以后可以取出沥干水分。

3.再将豆腐皮切成细条以后备用。

4.锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的豆腐干丝、芹菜丝、胡萝卜丝放入到锅内翻炒。

5.加入适量的盐、味精、十三香调味以后，就可以取出了。

香干回锅肉

材料：五花肉、香干、姜片、蒜、酱油、盐、糖、豆瓣酱。

做法：1.将五花肉放入到清水中清洗干净。放入冷水锅中，加入姜片后，大火煮开，取出后切片晾凉。

2.将香干切片以后备用。

3.锅内加入适量的油，油热了以后，将葱、姜、蒜放入到锅内炒香。

4.再将五花肉放入到锅内炒至变色。炒出油以后，加入香干继续炒香。

5.加入适量的醋、酱油、盐、糖、豆瓣酱翻炒均匀以后就可以了。

菠菜怎么做好吃

肉酱菠菜

材料：猪肉末、菠菜、豆瓣酱、油、葱花、料酒、酱油、孜然粉。

做法：1.先将菠菜清洗干净以后，切成段备用。

2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将菠菜段放入到沸水中煮一下，1分钟以后，取出放入到冷水中清洗后，取出沥干水分。

3.锅内加入适量的油，油热了以后，将肉末放入到锅内炒香。

4.猪肉末变色以后，加入适量的豆瓣酱、酱油、料酒、孜然粉搅拌以后可以取出。

5.将做好的肉酱淋在菠菜上就可以了。

菠菜焗饭

材料：大米、菠菜、胡萝卜、番茄、干香菇、洋葱、油、盐、蒜、白乳酪、奶酪、胡椒粉。

做法：1.将干香菇放入到热水中浸泡开，取出沥干水分以后，加上糖和淀粉后搅拌均匀。

2.将番茄、洋葱、胡萝卜、菠菜都清洗干净以后，分别切成丁后备用。

3.锅内加入适量的油，油热了以后，将蒜炒香以后，加入洋葱翻炒，随后加入香菇和胡萝卜、番茄炒熟。

4.再加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀，使米饭调好味道。

5.然后加入适量的大米以及清水大火煮熟。

6.将煮好的米饭放入到烤盘上，上面再加上适量的奶酪放入到烤箱中200度，烤制20分钟后就可以取出食用了。

大家在读完上文中关于菠菜和香干的简单介绍以后，是不是对于它们的营养价值有了新的了解了呢?在制作过程中还是很简单的，这里提醒大家，因为香干和菠菜表面会含有酸性，在烹饪之前最好沸水中烫一下。希望上文中的介绍对大家有所帮助。

怎么做凉拌菠菜

菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。
步骤：1、准备好菠菜2、菠菜切段洗净
3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁
4、锅加水烧开，加入菠菜
5、加点盐和火麻油焯水煮熟
6、将捞出菠菜7、锅里加入米粉8、煮两三分钟左右9、菠菜和米粉放一起
10、加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。
1、菠菜焯水煮的时候，加点盐，可以保持蔬菜不变色。
2、米粉提前泡一下再焯熟
菠菜、琥珀花生。
【材料】菠菜300克 、水发银耳50克
【调料】葱丝，姜丝、醋、盐，香油、味精、蒜泥各适量
菠菜2斤，洗净后，切段。
用炉子上沸水焯一下，待用。
作料: 食盐,味精少许，蒜粉，香油，
一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。
可以上桌啦，省时省事，营养丰富，爽口，是夏天的可口凉菜，
提示：菠菜一定要洗干净，喜欢芥末的可放芥末油。
1、将菠菜择老叶，去根，洗净，切寸段．银耳去蒂，撕朵备用。
2、将醋，香油，盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀．调成卤汁。
3、取锅加水，烧沸．放入菠菜段稍煮一下，捞出，过凉．用手挤去水分，放盘内，加银耳、葱丝、姜丝．倒入调昧卤汁，拌匀即可．
1.将菠菜摘洗干净，放入加了少许油和糖的沸水中焯煮片刻。
2.捞出过凉。
3.大蒜切末，放入小碗中，加入高汤等调味料，拌匀即成调味汁。
4.将菠菜捏干水分。
5.切段，放入小盆中。
6.倒入调好的料汁。
7.拌匀。
8.将拌匀的菠菜放入容器内，按压紧实。
9.倒扣在盘中。
10.然后取下容器，稍加装饰即可。
菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。
步骤：
1.菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。
2.红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。
3.炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香，捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。
4.把炒好的料油倒在菠菜上，调入精盐拌匀，洒上熟芝麻，调匀。

怎样凉拌菠菜呢？

凉拌菠菜的做法：
1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。

怎样凉拌菠菜？

凉拌菠菜的做法：
1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。

菠菜怎么拌

1、凉拌菠菜材料
选择制作凉拌菠菜的材料有菠菜，蒜末以及适量的辣椒粉，还有就是优质的食用油和少量的精盐。菠菜的选择一定要选那种新鲜的，调味品的选择也要选品质好一点的，但是量不能太多，如果在做凉拌菠菜时放入的调味品太多的话，那么只会让口味变得更重，会影响到菠菜原有的口感。
2、凉拌菠菜步骤
制作凉拌菠菜的第1步就是要把准备好的材料洗干净，主要是将菠菜洗干净，洗干净后一定要将水分沥干，然后在锅中放入水水，烧开后把菠菜放进去，一旦煮熟了就一定要快速的捞出来在冷水中冲洗一下，然后把水分挤干净，再放入一个碗中备用，把准备好的大蒜切成碎末，将其放入碗中进行搅拌，再加入一些油和盐，如果喜欢吃辣的话，那么可以放一些辣椒粉，这样凉拌菠菜就做好了。
3、凉拌菠菜特点
凉拌菠菜最大的特点就是做法非常简单，而且它的口感非常的清爽。通过吃凉拌菠菜可以让我们的食欲大增，有些人可能经常会出现食欲不振，不想吃饭，那么不妨制作这道凉拌菠菜来尝一尝，肯定会让自己的胃口大开。当然凉拌菠菜的制作过程也是要有一定讲究才行的，虽然它的做法很简单，但是对于制作的每个环节还是要注重的，只要认真的去做，都可以做出这道凉拌菠菜，如果实在不会的话，那么上文的介绍不妨作为参考。