香菇芹菜炒墨鱼:平稳情绪,强身健脑

香菇芹菜炒墨鱼:平稳情绪,强身健脑

材料：

墨鱼肉、香菇、芹菜、盐、味精等调料适量。

作法：

将墨鱼肉用淡盐水洗净，切成细丝待用；

在锅内加入适量的清水，待水烧开加入少量料酒，再将墨鱼丝放入锅中，略煮几分钟，捞出备用；

将香菇、芹菜，洗净，切段待用；

将锅放在火上，倒入调和油，油热时，将芹菜倒入，翻炒几分钟，不可炒的时间过久；

再将切好的香菇丝、墨鱼丝放入，大火炒2分钟，放入盐、味精等调料即可。

治疗功效：

此菜中，芹菜、墨鱼和香菇都强身健体的功效，都含有丰富的蛋白质、多种维生素，同时钙、磷、铁等微量元素的含量也比较高。常食用可以增强身体的免疫力，对男性有良好的壮阳效果。另外，本菜还可以平稳情绪，强健大脑。久坐电脑前的男性，常食用可缓解和改善电脑抑郁症和大脑疲劳等症，令电脑族男性心情舒畅，头脑冷静清晰，注意力集中。

疗效指数：★☆☆☆☆

营养指数：★★☆☆☆

推荐指数：★★☆☆☆

个人评分：82分

墨鱼炒芹菜的寓意和象征

墨鱼是黑色的，但烧熟后变白色，象征做人要黑白分明。
芹菜的寓意是勤奋、能干，芹菜的芹谐音是勤，在国学礼仪中，人们就会向师傅敬献芹菜，这就代表着自己内心勤奋苦读的心，还有对于老夫子的尊敬之情，所以它也寓意着学子的勤奋和努力。虽然它是一种蔬菜，但是代表的寓意却很美好，所以到现在为止，也有人会赠送芹菜的。

7日清肠瘦身法

7日清肠瘦身法

7日清肠瘦身法，我们都想通过各种办法来达到瘦身减肥的目的，但是这个过程是非常漫长的，而且很复杂，我们需要付出足够的努力，下面我们一起学习一下7日清肠瘦身法的相关技巧吧。

7日清肠瘦身法1 第一天：芹菜二米粥

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克 。

做法：

1、将芹菜洗净切成小段，大米、小米淘洗干净。

2、锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

瘦身效果：芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同时，还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

第二天：番茄豆腐豆芽汤

材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。

调料：盐2小匙。

做法：

1、将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

2、锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

瘦身效果：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症，还是美容圣品。此汤低脂又美味，瘦身又养颜，不妨多多食用。

第三天：熘鱼片

材料：草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。

调料：色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。

做法：

1、将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发，洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。

2、锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

瘦身效果：草鱼肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，低热量，富含有利于健康的不饱和脂肪酸，既美味可口，又能预防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食，对于排除身体毒素功效一流。广东菜心富含粗纤维，清肠消脂。常食此菜既能补充营养，又让你无毒一身轻。

第四天：芹菜炒墨鱼

材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。

调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。

做法：

1、将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。

2、锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。

瘦身效果：芹菜可清理肠道、美容瘦身，墨鱼低脂肪、低热量，蛋白质含量很高，可以补充瘦身期间人体所需的营养，二者相配，多次也无妨。

第五天：玉米须菊花粥

材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克。

调料：盐1小匙。

做法：

1、将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。

2、锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入盐、菊花、玉米须，略滚即成。

瘦身效果：

1、玉米须性味甘、平，可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂，有人称其为“龙须”，正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。

2、菊花可疏散风热，平肝明目，清热解毒，降低血压。

3、取新鲜或干玉米须，同样搭配菊花，开水冲泡成玉米须菊花茶，其排水利尿、降脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。

第六天：燕麦片粥

材料：燕麦片200克。

做法：

锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

瘦身效果：燕麦中所含的可溶性纤维是大米的.12倍，是白面包的3倍，摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，控制进食的欲望。还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康，帮助节食者控制食欲。

第七天：丝瓜炖豆腐

材料：丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。

做法：

1、将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块;豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水;葱切末。

2、锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。

瘦身效果：丝瓜中的黏液、皂苷有利于排便，其热量低，并有丰富的B族维生素及矿物质，是瘦身者的最佳食品。配合豆腐、金针菇，味道鲜美，滑嫩爽口，还能美容养颜呢。

7日清肠瘦身法2 三日清理肠道的方法

肠是不受大脑指令而动的部位，也被称为第二大脑。

肠道分为大肠和小肠两种，小肠吸收身体内必要的营养素，而大肠要排出不必要的东西，他们有着完全不同的作用。

肠道越干净，肠胃就越活跃，也会提高减肥的效果。

1、积极吃发酵食品。

纳豆、泡菜、无糖酸奶等发酵食品，含有丰富肠内环境的有益菌。

最好选择一些不含有添加剂的发酵食品。

2、积极食用应季的蔬菜和海藻类。

与其他时期的蔬菜相比，应季的蔬菜含有更多的营养素和更少量的农药。

蔬菜和海藻类里所含的食物纤维，会成为有益菌的饲料，帮助肠胃蠕动，顺畅的排泄。

3、吃多了的第二天要多吃排毒食物。

在吃多的第二天吃些萝卜，不仅排毒效果好，还有助于排便。

推荐将萝卜+葡萄柚+橙+水放入搅拌机，制作成果蔬泥食用，排毒效果超好。

认真调整饮食，三天就会甩掉腹部赘肉，也会变得美丽健康。

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