常吃葱,人轻松

常吃葱,人轻松

葱能够发汗解表，民间常用大葱加姜和红糖煮汤来治疗感冒初起。

葱是我们日常生活中不可缺少的调料，也是一种食疗佳蔬。关于大葱还有这样一个故事：传说大葱原本是天上王母娘娘后花园药圃中的一种“药花”，为救被瘟疫折磨的人们，被王母娘娘打入到人间。从此，人间便有了大葱，人们也不再受瘟疫的折磨了。

虽然人们爱吃葱，但葱的营养价值却很少有人知道。中医认为，葱能够发汗解表，民间常用大葱加姜和红糖煮汤来治疗感冒初起。葱具有健胃功效，可提高食欲，增强体质。葱白粥不仅可治疗感冒，还有助于消化。方法很简单：煮粳米50克，待米熟时把切成段的葱白10克及适量白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效，可治风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗，面目浮肿，消化不良等病症。

据说，广西合浦地区还有这样一个民间的习俗，在每年的农历六月十六那天晚上，如果家里有小孩子的话，老人们就会到自家的菜园，摘一点新鲜的小葱，让小孩子来吃。大家都知道，十五的月亮十六圆，这时月亮最明亮，所以孩子此时吃了葱以后会变得又“葱”又“明”。

虽然我们无法考证此事的真实性，但是经常吃葱，确实可以补脑，葱是脑力劳动者的“绿色补品”。葱与蒜一样，能够预防血胆固醇升高和动脉硬化，降低血压、保护血管，减少血栓的发生。因此，葱对于体力活动较少，大脑过度疲劳，容易患心血管疾病的脑力劳动者特别有益。

在日常饮食中有很多人用大葱蘸大酱吃，从营养学的观点来看这对身体是很有益处的。大葱是蔬菜，含有糊萝卜素，维生素C，可食纤维，无脂肪及低热量等。酱，是大豆做的食品，大豆富含蛋白质，维生素和矿物质等。这样，大葱和大酱就是一个黄金搭配了。

养生小提示：

吃葱也不要过量，否则会引起头昏、视物不清；表虚多汗、狐臭、胃肠道疾病、眼病患者忌食；葱不宜与蜂蜜同食。人在食葱后，口腔中留下难闻的葱臭味，此时只需用浓茶漱口或口内咀嚼几片茶叶，即可除去此味道。

请问大葱能吃不

民间俗语曰：“常吃葱，人轻松。”经常吃葱尤其是春天多吃些葱类，对人的身体健康是很有益处的。
春季是细菌滋生的活跃期，稍不注意就会发生细菌性中毒或感染疾病。而葱含有的植物杀菌素具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。葱还能预防春季呼吸道传染病，有效地治疗伤风感冒，人一旦出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。
大葱营养十分丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素。
春季多吃大葱能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。患有心血管疾病的人，因体弱怕冷，容易感冒，更可多吃。另外，葱在人体内从事的是“清扫”和“加油”的工作，患有贫血、低血压的人多吃些葱可以补充能量。眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人，多吃些葱可以精力充沛，提高效率。

常吃葱有什么好处

葱的种类繁多,用处也是一一对应的。常食葱,人精神且轻松。
在食用上,可以分为两类。第一类是进行炒菜使用,因为这样可以去除相应的腥味,还可以达到曾香的效果等;第二类就是生吃大葱。大葱里面拥有大量的大蒜素和一些有用的微量元素等。也正是它的组成成分独特也产生了多种不同的食用疗效。
第一、食用大葱可以起到清凉解热、祛痰化瘀的神奇功能。葱中含有的挥发性的油脂具有刺激我们汗液的快速流动,可以很好的达到排汗的作用;油脂在促进汗腺的同时可以疏通呼吸通道,利于我们痰液的咳出。
第二、食用大葱可以促进我们的消化功能。大葱里面含有一些酸性液体,因此他可以帮助我们体内的消化系统的进行有效的运行,达到开胃的神奇效果,最终使我们的胃口打开,增进我们的食欲。
第三、食用大葱可以起到杀毒抗菌得作用。大葱中含有大量的大蒜素,这些组成成分可以预防那些菌类、病毒等有害物质的侵入。以至于帮助人们更好更健康的生活。
第四、食用大葱还可以达到抗癌的神奇效果。大葱里拥有的果胶可以减少结肠癌得产生,起到抗癌效果,同时从中独有的蒜辣素也可以起到抑制癌细胞的增生等。
第五、食用大葱可以从一定程度上可以起到预防感冒的作用。大葱的葱白的主要功效是驱寒,可以利用葱白来治疗风寒感冒。
大葱的价格虽不起眼,但是它的功能是极强的。小小一根葱,性能千千万。

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