乌龙茶是什么茶

乌龙茶很有名气，就算是没有喝过的人，也会听说过这种茶。为什么会叫乌龙茶呢？说法不一，有人说那是创造这种制茶方法的人的名字，又有人说乌龙是一个地方的名字。那么乌龙茶有什么特点，它和我们平常所说的红茶绿茶又有什么关系呢？

乌龙茶属于什么茶

其实乌龙茶和绿茶的制作原料是同一种类的，也就是说，它们使用的是一样的茶叶。只是，乌龙茶区别于普通绿茶红茶的，是它的制作方法。一般的茶叶在制作的过程中都不需要发酵，而乌龙茶在制作的过程中有发酵这一特殊的工序，这就是乌龙茶最大的特点。

乌龙茶好在哪里

乌龙茶有另外一个名字，叫做青茶，但是制作完成的乌龙茶并不是青色的，而是显示出乌黑的色泽（这也是乌龙茶名称的来源之一）。乌龙茶的味道有别于普通的绿茶和红茶，既有绿茶的清新芬芳，又有红茶的浓浓鲜味，深受广大人民的喜爱。

民间有传言，说喝乌龙茶可使人感觉清凉。这种说法是否有道理呢？当我们坐下来喝茶的时候，往往会有一种静心的作用，就像俗话所说的，“心静自然凉”，在这样的意义上来讲，喝乌龙茶是有清凉作用的。另外，根据科学研究证明，喝乌龙茶可以加快身体新陈代谢，在这过程中身体的热量也会被带走，所以，从这一方面来讲，喝乌龙茶也是有清凉解热的作用的，很适合夏天的时候喝。

乌龙茶可以加快身体新陈代谢，身体肥胖的人适当喝一些乌龙茶，有减肥的功效；而要是身上有便秘疾病的人，适当喝一些乌龙茶，可以有效减轻便秘的症状。

另外，乌龙茶内含有多种维生素和矿物资，平常喝一些乌龙茶，有助于补充身体营养，可以提高身体免疫力。

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