火锅相信每个人都吃过,也因其能品尝到很多菜种且味道比较好而备受人们喜爱,可以说是三天不吃就想的一种吃饭方式。目前市面上的火锅种类很多,有麻辣的、港式的、涮涮锅等,味道不一样所感受的体验不一样,但是相同的就是热量的摄入造成肥胖的后果。那么火锅怎么吃会不胖呢?一起来看看。
怎么吃火锅不发胖
1、选锅底:吃火锅时的汤底应该选择一些比较清爽的高汤锅底,例如鸡汤、猪骨汤等,里面没有过多的调味剂且热量比较低。如果是一些重口味的麻辣锅或者沙茶锅底等含有的热量比较高,不建议单独食用,也可以搭配一些清爽的原汁锅底来食用,这样在避免过于油腻的同时也能降低热量的摄入,吃起来更健康美味。
2、调料:吃火锅少不了酱料,而有些酱料的热量要比锅底汤底还要高,虽然味道比较好,但是会让身体摄入过多的热量,而且给身体健康造成负担。所以在吃火锅的时候建议选择一些天然的辛香材料,例如辣椒、葱姜蒜等,这样不仅能直接刺激到味觉,也能很好的促进消化,提升代谢,这样不仅能感受到火锅的美味,还能很好的促进消化,让吃火锅也不会变胖。
3、火锅食材:吃火锅的时候选购肉类的同时也建议多吃一些蔬菜类,这样能很好的避免热量的吸收。主要可以从蔬菜类、肉类、水果类及一些根茎类等搭配食用,可以选择一些纤维素含量比较高的蔬菜,且脂肪含量比较低的肉类等,早体验美味的同时也能让身体处于更健康的状态,吃起来身体没负担。
4、吃法顺序:很多人在吃火锅的时候喜欢将食材一次性全都放入熬煮,这样可能会导致热量过高,因此建议在吃火锅的时候先吃蔬菜、菇类,在有少许的饱腹感之后再吃一些淀粉类或者豆制品,最后吃一些肉类、鱼类等,让肠胃吸收的更为顺畅。
上述就是本文针对吃火锅怎么吃不变胖进行的分析,通过本文可以看出吃火锅的门道很多,只有根据食物的分类及所含的元素来进食,才能有效的保障身体对于食物的摄入,并且也能很好的避免发胖。另外在吃火锅的时候可以选择一些无糖的饮品,这样也能避免身体过度的摄入糖分。
要先涮素菜类,如豆制品、食用菌类、土豆和青菜类,后涮肉类、海鲜类。因为先吃完素菜类后,胃部充满了食品,吃肉食类的数量就少了,这样,既尝到了鲜香美味,又减少了热量的摄入。如果反过来,吃肉食类容易偏多,吃素菜类少,素菜只能是“灌缝”了。
先涮食肉食类后涮食素菜类时,因为在涮肉食过程中,火锅汤中已经吸收了大量的油脂,特别是肥牛、羊肉、午餐肉、鸡肉等都会释放油分,让汤底的脂肪含量增多,这时放入的素菜也会吸收较多的油脂,特别是叶类蔬菜、食用菌类等由于食物纤维比较疏松,其中藏有大量空气,极容易吸收汤底中的油分,导致素菜整体上也会脂肪含量增高,本来低热量的素菜也不再“素”了,也容易使人发胖一顿火锅,热气腾腾,随时涮食,边涮边聊边喝,一般要吃两个多小时,往往不知不觉间就吃过饱了,高热量的食物摄入,很容易使我们发胖。为了避免这一现象,我们要少点少吃动物性食物,比如肥牛、羊肉、午餐肉、贡丸、鱼丸、虾丸等,多点多吃豆腐、豆腐皮、食用菌、土豆、青菜、米粉等植物性食物,因为这些食物所含热量较低,不容易使人发胖。。
现在很多的年轻人都特别注重减肥,但是又抵挡不住火锅的诱惑。能吃不胖,应该是很多人的愿望了,但是又不太现实。尤其是现在生活压力非常的大,加班是常有的事情,所以点宵夜的可能性也就大幅度的增长了,如果吃饭吃的太晚,就会带来增肥增胖的风险。今天我们就来说一说,怎样才能够吃到火锅?但是又不至于发福太多。
首先要注意火锅的选择。如果说你不想让自己增肥,增得太多的话,建议你选择清汤的火锅,或者是番茄的火锅,这样来说的话就没有那么多的油。如果你的身体吸收了过多的油脂的话,就会变成脂肪。而且晚上吃太油腻的东西也会影响到你的睡眠质量,和你的消化系统健康,所以在火锅底料的选择上,一定要选择清汤的,或者是番茄的。
其实就是你吃火锅的时间。如果说你已经知道你今天晚上要加班了,那你就早一点点晚餐,如果说吃的太晚的话,你的身体会消化不掉的。尤其是那种吃完宵夜就去睡觉的情况,是最容易发胖的,而且对你的肠胃功能也有着非常不利的影响,消化不良很有可能使你感觉到胀气,或者是恶心,这样的情况久而久之,也会造成一些慢性的胃病。
总之要想不发胖就要少吃火锅,尤其是在晚上。如果你实在饿了的话,可以尝试在晚上冲一杯牛奶,或者是吃一些脂肪含量少的食物来给身体减少一些负担。
减肥是很多女孩的事业,一到减肥期间不敢喝奶茶、吃火锅,但是朋友之间难免少不了聚餐,如何在和朋友一起吃火锅的时候不长胖呢,我教你几个方法。
火锅吃什么菜不长胖
建议多吃蔬菜。 长不长胖主要是跟长期的热量摄入超不超标有关,任何食物吃多了都是会长胖的,而且火锅还属于重油、重辣、重盐的食物,本身锅底的热量就是比较高的,稍微吃得过多的话就会很容易导致热量摄入超标。 相对来说肉类的热量比蔬菜的热量要高一些,所以建议在吃火锅的时候可以多吃蔬菜类的食物,少吃肉类的食物
不发胖的火锅蘸料
建议使用热量低的蘸料。 任何食物都具有热量,只是多与少的问题,所以是不存在不长胖的火锅蘸料的,但是从另一方面来说也可以选择热量相对比较低的火锅蘸料。 比如避免选择芝麻酱、花生酱、香油等蘸料,以海鲜汁、酱油、醋、蒜泥等热量比较低的蘸料来代替,再根据个人口味加上香菜和葱花,这样的一款蘸料热量并不是很高,而且吃起来也很好吃。
吃火锅会胖吗
火锅的热量是比较高,经常吃,无规律的吃是会发胖的,吃火锅一般持续的时间是非常长的,边吃边聊会在不知觉的进食很多食物,而且期间还会喝点饮料或者啤酒,来自于酒水的热量再加上火锅本身所具有的热量,以及进食量的增大,吃火锅稍不注意确实会让人长胖。
怎么吃火锅不会胖
1、选择锅底,蘸料很重要;最好选在清汤锅底,海鲜锅或者鸳鸯锅,不建议选择一个全辣的锅底,辣锅底中坏脂肪多,选择蘸料不宜过多,一勺芝麻酱加上醋、葱花、蒜末和少量耗油即可。
2、食材,饮料要讲究;食材和饮料的选择间接的决定了这一顿火锅的总热量;肥羊肥牛要控制用量,配菜要多选菌类,东柔肤,土豆片,冬瓜片,萝卜片,绿叶菜都是不错的选择,各类肉丸,鱼丸建议少选,饱和脂肪含量多。饮料建议不要选甜饮料,啤酒不宜超过两瓶,酸奶,绿茶都是不错的选择。
3、进餐顺序,按照菌类、叶菜、其他配菜、肉类的顺序进餐,菌类先放可以提鲜,蔬菜等纤维素,营养密度大的健康食材下肚后,容易饱腹,最后吃肉,就很容易控制用量,蔬菜不宜最后放,会吸附油脂,保健价值会大打折扣。
应该没有人能抗拒火锅的美味吧,香辣的牛油锅底,甚是好吃,但是热量也是非常的高,很多小仙女吃的时候毫无顾忌,吃完后又暗自后悔,那吃完火锅吃什么能够清油脂呢,教你怎么吃,能够补救你摄入的高热量,给你的肠胃刮刮油。
吃完火锅吃什么清油脂
一般是蔬菜就可以清油脂,不过可以吃点水果。
1、可以饮些花茶,能够起到很好的解腻、刮肠油效果。酸黄瓜、糖蒜也能够很好的去除油腻。 山楂片。山楂片能够很好的辅助肉类的消化,促进胃肠蠕动,有益健康。 吃点维生素C,它抗氧化,保护人体免受自由基的伤害,效果很好的。
2、甜橙富含维生素C多和纤维素,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜食甜食的人群可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙里的高纤维素有助于排便,排出身体里的废物和有害物质,清理肠胃
3、香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但是,这样地急速减重,身体往往因 为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
怎样吃火锅不会发胖
建议是少吃油脂类的食物,多吃青菜。
1、吃火锅时选择油少的汤底,多用脂肪较少的鱼片、虾滑、海鲜等低脂肪的动物性食材,少量吃肥牛、肥羊等高脂肪食材。在汤不太油的时候,就早些涮食蔬菜和薯类,不让它们吸入或卷入汤中的浮油。
2、如果吃肉片、鱼片、海鲜吃到饱,既不涮面条、粉丝,不涮土豆、山药、藕片等淀粉类食物,那么一餐中基本上吃不到淀粉类食物,属于低碳水化合物高蛋白饮食,和不吃主食只吃肉的减肥法如出一辙,是不会在餐后合成脂肪的。
3、不过需要注意的是,这种吃法可能会带来一些不良反应,偶尔为之可以,最好不要经常这样吃,肝肾功能不好的人更不要只吃肉类。
4、在吃火锅之前,先喝一杯苹果醋,可帮助消食,也可起到开胃,味口大开的助国。醋也可帮到在进食后的食物分解,从而避免到暴饮暴食。
经期吃火锅会不会胖
经期吃火锅其实也还是会长胖的,很多人误以为经期是吃什么都不会变胖的时候,但其实在经期和在平时是一样的,虽然经期的内分泌会产生一定的变化,但高热量的食物还是会导致长胖。
经常听到有人说吃火锅容易长胖,主要是吃火锅的时候容易吃多,所以容易长胖,但是来月经吃火锅和长胖是没有很大的关系的,主要是看你吃得多不多,而且很多人喜欢在冬季的时候吃火锅,这时候本来就是容易长胖的时候,所以要控制自己的食欲,不要吃太多肉类食物。
另外其实女性在经期是不太适合吃火锅的,因为辛辣、油腻都可能导致痛经或者经血过多。月经期更宜温补,寒冷冬季可多吃些牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞等温性食物。如果实在嘴馋控制不住,一定不要吃麻辣火锅,火锅的菜色也要注意荤素搭配,最好是蔬菜和肉2:1或3:1搭配食用哦。经期应遵循平衡膳食的原则,并结合月经期特殊生理需要供给合理膳食,但对于冬天爱打火锅主意的女性朋友来说,想要真正做到"忌口"并不容易。其实,只要换一种食用方法,比如食用清汤锅底,配菜多些新鲜蔬菜和动物血之类,既能一饱口福,又能给身体补充经期所需的营养物质,不错的选择呢。
吃火锅能去湿气吗
其实作用只是一点点,并不是传言那么的多,一般的吃火锅会流很多汗,是因为辣椒刺激到了胃部身体内部,因此才会有那么多的汗,但是这个汗不一定是湿气的汗。
1、吃火锅可以促进体内潮气和湿气的即使排出体外,有利于身体健康。但是若是北方干燥地区的人的话,最好少吃火锅这种燥热的东西,本来气候就干燥,加上吃一肚子火,那就更不利于排热了,有时候脸上容易长痘,还会出现大便干燥等一些问题。
2、湿气重是可以吃火锅的。火锅里面有大量的辣椒和花椒,在医学上来说,辣椒含有较多的维生素,营养价值高,其中花椒还能除湿。吃火锅对除人体的湿气的确能起到一定作用
3、火锅辛辣、油腻会刺激脾胃,吃火锅出汗会加速体内的水分排出,容易出现身体脱水、甚至虚脱。此外汗液流失会影响体内电解质平衡,不仅没有排除湿气还会引起机体不适。
4、湿气重还会引起肥胖浮肿,伤害关节和影响排泄。
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