材料:
酸枣仁10克、莲子20克、枸杞20克、粳米和大米共100克
做法:
将莲子浸泡去心,粳米、大米洗净浸泡;锅内放水,倒入粳米、大米、莲子同煮,大火烧沸转小火,待8分熟时,放入酸枣、枸杞煮至粥烂稠,根据个人口味加入白糖调味即可。
功效:
春季经常会感到精神萎靡、手足酸软、全身无力等症状,严重影响正常的工作效率。中医上认为疲劳主要是由于肝、脾、肾功能失调,加之长时间精神紧张所导致阴阳失衡引起的。而枣仁莲子粥具有安神补脑的功效,经常食用,可以缓解脑疲劳。
可以!
枸杞莲子大米粥对人体是没有任何危害的,而且它的功效很强,对人的身体有很好的帮助。如以下:
1、莲子,含有丰富的铁元素,所以可以改善缺铁性贫血;强健脾胃,治疗腹泻,尤其是夏天食欲不振的时候,可以多吃冰凉的莲子汤,瞬间就解渴消暑,食欲大增;可帮助肾虚、早泄患者延长射精时间,减少梦遗次数;平复情绪,放松心情,减少焦虑,安心入睡,助眠效果能力很强。
2、枸杞,含有许多的抗氧化物质,比如枸杞多糖、硒、维生素E、黄酮类等,它们都是可以有效地对抗自由基过氧化,从而起到抗衰老、美容养颜的功效;提高人体免疫力,增强对外界刺激的抵抗能力;对于平时困倦无力、萎靡不振、身体虚弱的肾精归虚患者也有很强的补肾功效。
3、大米,是人们生活当中的粗粮,是人们一日三餐的主食,除了有很明显的饱腹功能之外,它还可以保护我们的心血管,强健脾胃,促进消化。
枸杞莲子大米粥就融合了大米、枸杞、莲子三者的功效,它主要的作用就是平复情绪、补肾、强健脾胃。所以天天都可以喝,是没有任何副作用的,只不过需要注意到,每次吃的量不要过多八分饱就够了,否则反而增加肠胃的负担。并且建议隔一天吃一次吧,因为吃多了也会腻的。接下来就给大家介绍如何制作美味又营养的枸杞莲子大米粥。
需要的食材:枸杞、莲子、大米
具体的制作过程:
1、把大米、莲子、枸杞分别给清洗干净;
2、先把莲子放到锅中煮20分钟,在加入大米、枸杞,再煮20分钟。
就这么简单的操作,枸杞莲子大米粥就可以制作完成了,建议放进冰箱冷藏半个小时,口感更好。
如果说我们经常失眠熬夜的话,对于我们的身体来说非常的不好,也会影响到我们的身体健康,但是因为工作的原因,有些时候我们不得不去失眠熬夜,所以我们就得想一些办法来保护我们的身体,尽量减少失眠熬夜对于我们身体的伤害,其中有一个最简单的方法就是在晚上喝一些熬夜汤,可以有效缓解失眠,熬夜给我们身体带来的不适,比如说晚上喝一些夏枯草瘦肉汤,银耳莲子汤,粉葛生鱼汤,雪耳百合汤等,这些汤都具有清热败火的功效,帮助我们的身体变得更加健康。
说起银耳莲子汤,许多人都并不陌生,因为银耳莲子汤许多人都会做,主要的成分就是银耳,莲子和枸杞,银耳需要在前一天的晚上放在凉水中泡发,这样可以让银耳在熬汤的时候变得更加的软糯,在莲子的选择上,我们尽量选择一些看起来比较大的莲子,这样子的话口感会比较好,而且莲子一定不要选择颜色太白的,因为颜色太白的莲子容易是漂白的,也有可能还会影响到我们的健康,将这些食材依次的放入锅中进行炖煮,出锅之前再加入几块冰糖,一杯美味的银耳莲子汤就做成了。
夏枯草瘦肉汤对于熬夜后出现的头晕头痛,浑身乏力的人群有奇效,制作方法也比较简单,可以直接将夏枯草和猪瘦肉放入到清水中一起炖煮,在出锅时加入一些调味料即可食用,每日可以服用一碗夏枯草瘦肉汤,可以有效帮助自己败火,里面的夏枯草具有清热解毒,明目消肿的功效,不仅可以败火,而且还能使我们的眼睛变得清澈透亮,因为许多熬夜加班的人群,大部分都是面对着电子产品进行工作,所以喝一些这样子的汤,可以帮助自己的眼部更加的健康。
莲 子粥是一道用粳米和莲子熬煮而成的药膳,它含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,具有健脾补肾、养心安神等功效,适用于脾虚食少、便溏、肾虚、失眠等症
莲子粥
莲子
1
清热降火
莲子粥有一定的清热降火的功效,特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、因上火引起的口舌生疮、失眠便秘吃一碗甘甜的莲子粥即可很好缓解。
2
健脾补肾
吃莲子有补肾固精的好处,这是因为莲子中含有的丰富的磷,是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子的形成,同时莲子粥养脾胃,对脾胃肾功能不大好的人群是一道非常好的药膳。
3
养心安神
莲子粥中的生物碱成分,有很好的强心作用,加上莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有较好的调节情感、放松情绪的作用,经常睡前喝一碗莲子粥能够镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。
4
养胃助消化
莲子粥以粳米煮粥,粳米中含有丰富的粗纤维,有很好的健脾养胃作用,可中和胃酸,缓解胃痛,而且粥食可促进肠胃蠕动,帮助通便,又有利于食物的消化吸收。
5
止泻降压
莲子粥中的莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,有很好的补脾止泻、止带、益肾涩精的功效,对于慢性腹泻者有很好的辅助治疗效果;另外莲子中含有的大量的矿物元素,其中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。
6
莲子粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群
莲子粥营养丰富,具有清热降火、健脾补肾、养心安神等功效,适宜失眠多梦、脾虚食少、便溏肾虚等人群食用。
2、禁忌人群
莲子有涩肠止泻的功效,对于年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不宜食用莲子粥。
7
莲子粥的做法
材料:百合6克,莲子适量,大米适量,枸杞适量。
做法步骤
1、首先将莲子清洗干净,然后用热水泡莲子1个小时左右。等到莲子泡软到可以用菜刀拍烂即可。
2、清洗备用的红枣,然后将枣核剥掉备用。
3、加入水量为小米100倍的冷水放入锅里,然后将拍碎的莲子和剥掉枣核的红枣一起放入锅中同煮。
4、水煮开之后,将淘洗好的百合放入锅里开大火与莲子红枣同煮,一直煮到百合莲子都软烂,米粥黏黏糊糊即可。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com