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胡萝卜玉米鸡汤适合日常保健

时间: 2023-03-31 00:18:28

胡萝卜玉米鸡汤适合日常保健

材料:

 鸡肉、胡萝卜、玉米、红枣各适量,生姜、盐、花椒各适量

做法:

 红枣泡发,胡萝卜去皮、切块,玉米切段,鸡肉切小块焯水备用;汤锅中放入足量的水,放入鸡肉、红枣、生姜片、花椒等大火煮开,撇去泡沫,放入胡萝卜和玉米,转小火煮至熟烂,放入盐即可。

功效:

 玉米维生素以及植物纤维含量比较高,能够起到预防便秘、延缓皮肤衰老的功效,胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性维生素,将它与鸡肉同煮,人体能够充分吸收其中的胡萝卜素。这道胡萝卜玉米鸡汤营养丰富而不油腻,非常适合担心长胖人群食用。

玉米香菇胡萝卜鸡汤的做法 如何做玉米香菇胡萝卜鸡汤

1、将香菇去掉蒂用水洗干净,然后表面上用刀切成上花刀,胡萝卜削皮切成滚刀块,玉米用刀切成小块,姜用刀切成姜片。

2、鸡肉用刀砍成小块,倒进锅里,把姜片、料酒放进去,再倒入适量的凉水, 用大火烧开之后把煮出来的浮沫捞出去。

3、把鸡肉捞出来用水冲洗干净。

4、把鸡肉块,胡萝卜、玉米和香菇倒进砂锅里。

5、倒入没过食材量的清水。

6、用大火烧开。

7、改为小火炖1个小时。

8、快出锅的时候按照自己的口味放入适量的鸡精。

9、放入适量的盐。

10、再将葱花撒上就做好了。

胡萝卜玉米土鸡汤的家常做法大全怎么做好

猴头菇玉米土鸡汤的做法_菜谱_美食天下

1

鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出

2

猴头菇事先泡发好、平菇洗净

3

鸡肉生姜、放入锅中,用料酒去腥

4

放入玉米

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