干贝菠菜粥具有保护视力的功效(如何保护视力 吃这些能缓解视力疲劳)

干贝菠菜粥具有保护视力的功效

材料：

　大米、干贝、菠菜各适量

做法：

　干贝泡发、大米浸泡半小时、菠菜洗净切段;水烧开后，放入大米，大火煮沸倒入干贝，转小火慢煮，出锅前加入菠菜，搅拌即可。

功效：

　菠菜煮熟后，软滑易消化，非常适用于老、幼、病、弱的人群食用。其中含有的蛋白质含量较高。有研究表明，每周食用，可以降低视网膜退化，从而有效保护视力，长期面对电脑的人，非常适宜食用这道干贝菠菜粥。

如何保护视力 吃这些能缓解视力疲劳

随着社会的发展，现在人们对于电脑是越来越没有办法离开了，与电脑打交道的时间是非常长的了，因此在这时候就让我们很多人都出现了眼睛疲劳的问题了，那么我们在这时候应该怎么保护眼睛呢，下面就让我们一起来看看吧。

山药粥

材料：干山药片30克，糯米50克。

做法：山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。

功效：该粥补脾胃，滋肺，补肾固精。适用于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香，口干喜饮、大便秘结。

枸菊决明子粥

材料：决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量。

做法：煮粥，每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

猪肝绿豆粥

材料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。

做法：将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。

功效：这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

桑葚粥

材料：桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。

做法：将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。

功效：用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

这就是我们给大家推荐的几款食物了，我们可以发现这几款食物的营养价值都是非常出色的了，我们完全可以通过吃这些食物来帮助我们起到保健身体的作用了哦，对于我们的眼睛来说是非常有好处的了，是我们不能错过的了哦。

通过了我们上面的介绍之后，大家一定能对这些食物有更多的了解了吧，我们可以发现这些食物对于我们的眼睛来说是很有好处的了，我们经常食用这些食物，那么对于我们的眼睛来说很有好处，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

吃菠菜有什么好处

经常性的吃菠菜是能够起到通便、防止痔疮的功效。菠菜中含有大量的粗纤维能够促进肠道的蠕动，利于排便而且还能够促进胰腺的分泌帮助

消化，对痔疮和慢性胰腺炎还有肛裂等疾病都有治疗作用。再有就是菠菜中含有的物质可以帮助维持正常的视力增加身体的抵抗力。

干贝的营养价值是什么？

干贝的营养价值：

蛋白质

干贝富含蛋白质，含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍.具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

脂肪

干贝富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

氨基酸

干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸。

矿物质

干贝的矿物质含量比燕窝、鱼翅都要丰富，对现代的几种高发疾病如高血压、糖尿病等有很好的缓解作用。

干贝的功效与作用：

干贝是海中江珧的柱头肉，搭名“江珧柱”，肉内含有丰富的蛋白质和少量碘质。它的效能和海藻、昆布相近，但味道更可口，用来做菜鲜美异常。《中国药学大辞典》说：“江珧柱可调中止咳，亦能滋养。”

干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。

干贝别名：江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱。干贝为江珧科扇贝的闭壳肌，略呈圆柱形。其鲜品或干品，是一种高蛋白低脂肪的保健营养食物。

干贝是什么：

干贝又名瑶柱或元贝，是华人过年食用率相当高的食材，那是用贝类中的扇贝、江瑶贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。

一般人都适合食用，但不宜过量，以免影响肠胃消化功能，而儿童和痛风患者则应避免。

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