月子吃素,这样吃才有营养好健康

月子吃素,这样吃才有营养好健康

或许，很多人认为坐月子应该多吃一些鱼啊肉啊要大补之类的，尤其是按照父母传统观念来讲了，这样才能让妈咪们很好的补充营养，为宝宝提供奶水了。但是，其实产妇坐月子病非一定要这样吃的哦，这样吃的过多，反而会增加妈咪的身体负担，对身体也不好的了。其实，可以选择素食的，这样也很不错的。不过，如何吃素呢?我们一起来看一下吧!

月子吃素3个原则

原则一：加强蛋白质摄取，其中包括植物蛋白质

蛋白质对于坐月子的你来说是十分的重要的了，它被我们人体消化后会变成氨基酸，那么，对于产妇来说能够加快你的伤口愈合，帮助你快速恢复身体了。同时呢，氨基酸能够使你的心情更加愉悦的哦，减少你的忧郁症。

专家推荐的相关素食：豆类、黑木耳、香菇、西兰花、紫菜、燕麦、荞麦等。

原则二：加强维生素B的摄取

维生素B能够促进身体的新陈大戏，帮助产妇的血液循环，对于产妇来说恢复身体功能有着很多的好处的。

专家推荐的相关素食：豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。

原则三：适量摄取纤维质，促进排便的顺畅

在产后一般都要减少活动的时间，这样常常会造成排便的困难，引起便秘等症状了。而此时若产妇摄取纤维质的食物就是非常好的了，那么，当然就应该多吃水果和蔬菜了，这样能使身体排毒更加顺畅了。

专家推荐的相关素食：苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

以上是今天小编为大家带来的有关“月子吃素3个原则”的内容介绍了。或许，大家在看完上面的内容后也一定对于坐月子这件事儿有了较为全面的了解了吧!当然，也并不是要你在坐月子时多吃肉，但也并不是全吃素菜哦，吃素也要讲究方法的了。

素食产妇月子食谱大全

1 蛋黄南瓜小米粥 材料：鸡蛋1个，南瓜100克，小米100克。

做法：南瓜洗净、切小块，隔水蒸熟后压成泥；鸡蛋煮熟后取出蛋黄，碾碎备用。把小米放入锅中熬煮，快熬好时，放入南瓜泥和蛋黄碎，搅拌均匀即可。

功效：南瓜补中益气，小米补虚损，与蛋黄搭配最适合产后虚弱者及气血亏损者食用。

2 花生莲藕汤 材料：花生50克，莲藕200克，薏仁20克，桂圆、枸杞、红枣适量。

做法：红皮花生洗净，浸泡片刻，煮时连同泡的水一起倒入锅中，加入莲藕、薏仁、桂圆、枸杞、红枣煲成汤。

功效：花生补中益气，莲藕清热润燥，两者同吃有很好的补益功效。

3 山药炒莴笋 材料：山药100g，莴笋250g。

做法：莴笋、山药去皮，洗净切片。锅热油，放入莴笋，快速煸炒后，捞出。锅另热油，放入山药，快速煸炒，加盐；再放入莴笋，翻炒后，加入少量水，加盖焖熟即可。

功效：山药健脾、除湿、补气、益肺；莴笋含钾量高，利便排毒；两者同吃可润肠通便、补中益气。

4 紫菜豆腐汤 材料：嫩豆腐1块，紫菜100g，白蘑菇50g，干虾米10g，鸡汤1大勺，盐适量。

做法：豆腐切块，紫菜撕碎，白蘑菇切片。锅中加水烧开，加入鸡汤搅拌均匀，将豆腐放入汤中，烧开后放海带、虾米、白蘑菇，煮3分钟，再加盐调味即可。

功效：豆腐蛋白质含量高，紫菜营养全面，碘含量尤其高，两者同吃有很好的滋补作用。

妈妈产后坐月子，多吃6种素食，通乳安眠又补血促进妈妈身体恢复

文 菁妈

产后坐月子 吃什么对于妈妈 身体恢复 和 乳汁营养 有非常重要的影响，在很多地方产后坐月子都是 习惯大鱼大肉 。

妈妈以前怀孕的时候没有什么营养的东西吃，只有在坐月子的时候才能吃一些稍微营养的食物，但这种营养的食物其实就是鸡蛋，一天6个鸡蛋，如果早餐吃了两个鸡蛋，那么中餐和晚餐只能各吃两个，如果早餐只是喝稀饭的话，那么中餐和晚餐就能各吃三个，所以妈妈每次都提到以前我们坐月子可苦了，连鸡蛋都吃不够！

以前的人平时很少能吃到肉类，所以在坐月子的时候身体比较虚，多吃肉类食物确实能够滋补身体，但是到了我们现在这一代人，日常的饮食也是有大鱼大肉。如果在坐月子还只是吃肉的话，反而容易 导致妈妈消化不良 ， 便秘 甚至 影响妈妈的睡眠 ，所以我们建议坐月子期间不能只吃鱼肉蛋奶这些动物性食物，也要吃一些素食，除了我们日常吃的蔬菜水果之外，明星月嫂教你吃对月子餐，里面就提到了6种可以起到催乳，促消化和安眠的素食。

1、小米：

很多北方的产妇在生完孩子后的几天都是喝小米。

小米 好消化 可以增进妈妈的 食欲 ，还能补充妈妈在生产的时候流失的各种营养，小米还有滋阴养血的功效，帮助妈妈恢复生产时 流失的体力 。

小米熬成粥是妈妈产后必备的一道素食。

2、山药：

山药又名淮山药。山药素有“神仙之石”的美称，里面含有大量的 黏蛋白 。山药可以起到健脾、化积、益气的作用。

妈妈产后吃山药可以 促进消化 还可以促进 肠道的蠕动 ， 预防便秘 ，可以让妈妈产后身材更快地恢复。

3、黑木耳：

黑木耳有“素中之荤”的说法。100克黑木耳含有97.4毫克的铁，247毫克的钙，可以说是钙和铁含量都非常高，而且黑木耳的 膳食纤维 含量也很高，吃黑木耳可以帮助妈妈补充生产时流失的铁还能够帮助妈妈 补钙 ，让妈妈乳汁中的钙更丰富，而且黑木耳还能够 促进肠道的蠕动 ， 预防便秘 ，帮助妈妈 产后瘦身 。

4、莲子：

莲子可以起到 安神 的作用，对于妈妈在产后因为大鱼大肉吃多了，而且担心孩子导致的产后多梦失眠可以经常吃莲子，，莲子可以煲汤，也可以放在饭里面去蒸。

5、红枣：

红枣可做百药之引，有红娘之誉。

红枣 补气血效果 比较好，妈妈在生产的时候 气血双虚 ，经常吃点红枣，能够让自己气色更好一些，特别是 脾胃比较虚弱 的妈妈，经常吃一些红枣，也能够 促进食欲 。

但是如果妈妈在 孕期血糖高 ，吃红枣要慎重。

6、枸杞：

枸杞是 药食两用 的滋补品，可以增强免疫力， 补气滋补肝肾 的作用。

妈妈在怀孕和生产消耗了身体的大部分体力，而且产后坐月子还要照顾新生儿，所以体质容易变差，这时候时不时地泡些枸杞水，或者给妈妈煲汤的时候扔几粒枸杞有助于 提高 妈妈的 免疫力 。

当然妈妈在产后除了吃这几类素食之外，也要多吃一些 高蛋白 的肉类，妈妈产后坐月子是42天，每一天的饮食都非常的讲究，不同的阶段饮食的侧重点不一样。

建议妈妈可以购买一本《明星月嫂》教你吃对月子餐，里面就有提到妈妈从产后第1天到第42天，每天吃什么，怎么吃才能让身体恢复得更快。可以让孩子有更营养的乳汁可以喝，可以预防妈妈产后肥胖，尽快地恢复妈妈的身材。

我为什么建议这套书呢，那是因为

1、一日三餐都有特制的食谱设计，而且吃了可以养身体，而且不长肉还特别营养。

2、根据妈妈不同的身体需求，合理的搭配饮食，比如热性体质的妈妈，就应该吃清淡的食物；寒性体质的妈妈就不能吃太油腻的食物； 中性体质的妈妈就没有特殊的要求。

3、根据四季气温的差异给出合理的饮食方案，春天该吃什么？夏天该吃什么？秋天该吃什么？冬天该吃什么？都有区分。

4、药食同源，这样吃不落月子病，吃对了，产后不适一扫而光，有些产后贫血，有些产后多汗等等都有针对性的饮食。

可以说买了这样的一本书，就相当于请了一个金牌的月嫂在家里面，花最少的钱更好地帮助妈妈吃顿月子餐。而且现在下单还有优惠，只要38元就可以到家，保证你整个月子都吃得好，而且不会胖。下单链接在这：

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