在春季,天气也是会变化比较的多,早晚的温差是比较的大,所以我们是需要很好的注意保暖,适当的进行一些春捂,在饮食上我们也是要有针对性的进行搭配,男性朋友在春季也是需要特殊的进行调理,来提高身体的免疫力。
西洋菜罗汉果猪蹄汤
材料:猪蹄肉500克,罗汉果半个,西洋菜700克,南杏仁60克。
做法:猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小时,调味供用。西洋菜和罗汉果都是含有丰富的营养物质,而且对于清热润肺,化痰止咳是有很好的作用,搭配上猪蹄一起熬汤是可以很好的缓解肺热之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛,对于便秘也是有很好的缓解的作用。
枸杞菜猪肝汤
材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。我们在春季是适合多食用一些枸杞叶,因为是能够很好的补肝气、清热解毒、益精明目,猪肝是有很好的补血养肝的作用,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤,对于经常应酬的男性朋友来说也是不错的选择。
双豆土茯苓猪瘦肉汤
材料:祛湿豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陈皮1/4个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:各物分别洗净,猪瘦肉切块,其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。此量为3~4人用。这里的双豆就是指祛湿豆和赤小豆,这两种食材都是有很好的健脾祛湿的功效,而且也是可以很好的补肾,土茯苓能清热利湿、解毒利尿。我们食用这款汤品是可以很好的清热、祛湿、解毒,是男性朋友春季祛湿的佳品。
对于男性朋友来说,在春季是要多食用一些有利于生发阳气的食物,这正好是顺应了春季阳气生发的状况,大家是可以多是一些韭菜,对于补肾也是有很好的作用,在春季是要少食用一些酸性的食物。
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