办公族的饮食误区有哪些(上班族午餐的误区)

办公族的饮食误区有哪些

我们现在的办公族上班忙起来就是很少去主动的关注自己的饮食问题，养成了不正确的饮食习惯，导致自己容易患胃病、糖尿病、肥胖等多种疾病，所以我们办公族是需要很好的在饮食方面进行注意的，下面我们就是来看看办公族的饮食误区有哪吧。

一、嗜饮咖啡

指控：

1、降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。

2、容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。

3、降低工作效率。

正确做法：少喝。

二、宴席不离生食

指控：导致各种寄生虫病。

正确做法：

1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。

2、将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。

3、先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象。

三、水果当主食

指控：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。

正确做法：先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。

四、进食速度过快

指控：这是会加重我们的肠胃负担，导致我们肥胖，我们进食速度快，是会使得食物不能得到充分的咀嚼的，不利于食物和唾液淀粉酶的消化，我们这样长期下来是会使得我们因为食欲亢进而肥胖的。

五、餐后吸烟

指控：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

六、不吃早餐

指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

通过上面的介绍，相信大家也是对我们办公族的饮食误区有了很好的了解和认识了，我们在生活中也是要很好的注意这个问题的，我们的身体是革命的本钱，没有了健康的身体，我们干什么都是徒劳的，所以健康永远是第一位的。

上班族午餐的误区

中午吃什么好？你是不是每天中午都要重复这个话题呢？是不是也为了这样一个小问题伤透脑筋呢？上班族的午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午储备能量，说是一天中最重要的一餐一点也不为过。上班族午餐要怎么吃才科学呢？我指出五个上班族午餐饮食误区，还告诉你怎么吃才健康，一起看看吧。

午饭具有承上启下的作用，既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多等可能出现的营养负债，又要为下午的活动之需储备能量。因而，饮食的品质要高，量也相对要足。也就是说，午餐主食分量要大些，副食花样要多些，肉类、蛋类、豆类、青菜类最好都有。若能再做一碗有荤有素的菜汤，营养就更全面了。

误区1：吃得太辣

一到午休时间，不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿，一是每天都能换着花样吃，二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜，许多人即使被辣得涕泪横流，也愿意舍命相陪。

辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过，太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多，容易令食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。

误区2：一碗面条当午餐

北方人比较喜欢面食，而且面食也比较方便，但是无论是水饺还是面条，都是以碳水化合物为主，较快被身体吸收利用，饱得快也饿得快，很容易产生饥饿感，对于下午下班晚，或者下午工作强度大的人来说，它们所能提供的热量是绝对不够的。

如果要吃的话，也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

误区：3：喝酒助兴

请大家谨记，中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒，会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态，无法控制自己的情绪和行为。

误区：4：快餐省事

很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭，接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收，还加重了胃肠负担，影响下午工作。正常情况下，用餐时间应该不少于30分钟，这样才能既保护胃，又让大脑清静下来，整理思绪，投入到下午的工作中去。

误区：5：水果、零食当午餐

有些女孩子爱美，为了保持身材苗条，以水果代替午餐。还有的人零食不离嘴，一日三餐都靠这些东西维持。其实这种习惯很不健康。水果与蔬菜的营养各不相同，两者不能相互替代。米饭、面食等主食的养分，也是水果、零食无法提供的。长期不吃主食，很容易营养不良。最好的办法是在两餐之间适当地进食一些水果。

午餐吃什么最健康

一、自带便当

一些上班族喜欢把头天晚上做好的饭菜带到办公室，中午用微波炉稍稍加热，便可以吃到美味的私房菜。虽然准备起来稍嫌麻烦，隔夜食品也不够新鲜，但对于中午不能回家的上班族来说，这仍是实惠又健康的上选。

·推荐该装的食物：水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等加入豆制品使营养更全面；蔬菜可选择芹菜、蘑菇、萝卜等；荤菜尽量选脂肪少的，如牛肉、鸡肉。

·建议不装的食物：鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭等；鱼和海鲜是大肠杆菌繁殖的温床，最容易腐败变质。绿叶蔬菜放的时间过长，可能出现中毒症状。

二、团伙拼餐

很多公司中午一到，就见一群同事招呼着一起去餐厅合起来点餐，这是目前白领中比较常见的解决午餐的方式，因为既可以使个人的消费降低一些，又能吃到稍微可口些的饭菜。但往往吃得比较油腻，摄入热量过高！

营养专家建议：点餐时最好多点蔬菜，少吃油腻。推荐豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘。豆制品是优质植物蛋白质的`来源，油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是最适合的选择。

三、外卖饭盒

每近中午12点，各写字楼便隐约有饭菜香味飘过，提着外卖箱子的伙计突然从四面八方冒出来。一般盒饭的行情都很好，质量高一点的是三菜一汤，5-10元的价格也算实惠，可事先打电话点菜的外卖盒饭则更受欢迎。

营养专家点评：为了节约成本，多数快餐不会提供最新鲜的时令蔬菜。加上外卖盒饭通常是大锅饭，往往口味欠佳，样式变化较少，经常食用容易使人产生厌烦心理。从营养角度分析，盒饭属于不平衡膳食，长期食用容易导致热量超标。

盒饭一族应该餐后补充水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果，在饭后一小时再吃，不要在餐间吃，那样影响消化。

四、商务套餐法

有条件的白领应该选择商务套餐。商务套餐无论从卫生角度还是营养角度，都是白领们解决午餐的最佳方式，不足之处是价格贵了些，不是所有人都承受得起的。另外，由于商务套餐中使用猪肉和鸡肉原料较多，可能提供的蛋白质会偏高，再加上酒店炒菜油水较多，脂肪和能量的摄入也偏高，所以，对于有发胖趋势以及血脂偏高者应挑捡清淡些的菜式。

快乐进餐小贴士

约上饭伴。 独自进餐当然无趣，有几个要好的饭伴，吃饭的时候交流一点八卦新闻和时尚讯息，既增加了友谊也营造一份就餐好心情。

水果零食。 特别是有些女孩子喜欢吃零食，如果你的午餐不能太享受的话，比如吃面条，那么就带些可口的零食，牛奶巧克力、腰果、小块糕点、水果等等，当然，不主张天天如此。

上班族要改掉哪些不健康的饮食习惯？否则会有哪些危害呢？

上班族要改掉哪些不健康的饮食习惯？否则会有哪些危害呢？

1.不吃早餐:现在很多人早上都很紧张，尤其是那些住的离工作单位很远的人。通勤时间会很长。如果算上在途时间，就得早起，这是很多人看不惯的。所以有些人省略早餐，对健康影响很大，还会降低人的注意力和记忆力，影响工作效率，甚至容易出现低血糖，耽误工作。如果你想吃一顿健康的午餐，最好是在家做，然后带去上班。中午用微波炉加热就可以吃了。家常荤素搭配，营养全面，口味清淡，有益健康。

2.很多人为了减肥，饿着肚子不吃饭。其实这个结果会和你想要的正好相反。如果你饿了，我们身体的反应就是储存脂肪，这样不仅没有减肥效果，还会让你更胖。此外，如果我们不吃东西，我们的身体会感到很不舒服。多喝水要多次提到，这也是大多数人都知道的，但也是最容易被忽视的。水是维持生命形式所必需的。如果我们一天没有喝足够的水，就会减缓我们的新陈代谢，从而导致我们的体重增加。很多人上班的时候在办公室吃早餐和午餐，吃早午餐的时候也会边吃边做事。这是非常不好的，因为当你一边吃饭一边做其他事情的时候，你的身体就会分心，这样就容易暴饮暴食，从而导致肥胖。

3.危害：营养不当，白领饮食最大的问题来自营养。目前油炸食品是最受欢迎的快餐，品种少，营养不全。盒饭虽然品种很多，但制作方法不科学，很多摊主为了节约成本，不会提供最新鲜、最时令的荤菜。饮食不规律，白领的午餐问题还表现在饮食不规律，工作忙，午餐时间不规律，没事就少吃，下午有事就拖延吃饭或者不吃饭，这是导致胃病的主要原因。

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