这些食物吃了比牛奶补钙效果好

想要补钙，除了吃钙片以外其实还可以选择奶制品，经常喝牛奶不仅可以补充丰富的钙质和蛋白质，而且还可以促进代谢哦。比牛奶还补钙的食物你吃过吗，如果没有的话不防看看小编给大家介绍的这几种吧。

1、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

2、卷心菜

因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。经常吃卷心菜的话可以有利于钙质的吸收和利用，而且还可以大大的增强了体质，对于身体健康有好处，在食用的时候要烫一下吃最好。

3、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。要注意的是菠菜中的草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。所以说在食用的时候最好用开水烫一下，这样很容易消化和吸收，而且还可以阻止钙质不易吸收的情况出现，对身体健康也是有好吃的。

关于哪些食物比牛奶还补钙的这个问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的内容中我们不难看出的是，这些食物都是我们经常食用的，而且营养价值高的，但是它们的钙质丰富很容易吸收，大家可以放心食用。

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