我喝过的好茶——窨花茶

窨花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。

1.我喝过的好茶——窨花茶

窨花茶的生产始于南宋，已有1000余年历史。

用时令鲜花窨制的绿茶或红茶，香味浓郁，集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。

既保持浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。

冲泡品吸，花香袭人甘芳满口，令人心旷神怡。

琳琅满目的窨花茶，让人如坠云雾，仿佛音乐美食缭绕的迷人风景，把世间剪不断理还乱的惆怅悲凉转为四季花香。

窨花茶不仅有茶的功效，花香裨益人体健康，还有良好的药理作用。

诸花开时，摘其半含半放之香气，量茶叶多少，摘花窨茶。

一层茶一层花，手工起花，低温长焙，花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。

冷艳清寒的素心腊梅与安吉白茶不期然的邂逅，编织了腊梅白灿烂而独树一帜。

取茶三克，用三才盖碗低温冲泡，从65度水温开始，15秒出汤，每道提高水温5度并延时10秒可连续冲泡7道，抿一口细细品味，那清清凉凉的薄荷香迅速侵袭口腔，从喉咙到舌尖，泛着丝丝凉意，唇齿喉间的韵味令人惊艳，让人难以忘怀。

安吉一滴水的珠兰红和风格迥异的暮兰白，将非遗的徽州生态兰米融入和合的高山红茶或灵瑞的安吉白茶，取珠兰红3克，以75度水温连续冲泡3道，20秒出汤，后4道每道提高水温5度并延时10秒出汤，最后一道坐杯90秒，除了随泡随喝，还可将冲泡好的珠兰红混合放入保温瓶，那独特的冲泡法不仅可以满足上班族或学生们一天的茶量，还让叶水分离，去除叶底长时间浸泡水中易苦涩的烦恼，茶汤清雅幽远甜美纯净，喝之令每一个细胞兴奋让人全身沸腾，能放松如弓一般绷紧的心弦，愉悦身体的每一根神经！。

延用珠兰红泡法，伏天可将冲泡混合的暮兰白放入冰箱，或将2克暮兰白直接投入矿泉水放入冰箱凉泡一整夜，轻摇一瞬间，杯中漂移婀娜妩媚的绿叶风姿绰约，似绽放千年的清梦唤来涟漪朦胧，缱卷漫溢在夜空。

荡漾开一池水碧莲叶，给人品味鱼戏莲藕的浪漫。

那一杯杯飘逸着智慧和梦想的窨花茶汤，清纯如天使，它格调典雅的旖旎风光，改变了人们潦草的生活，它柔美的意蕴和色彩，一改以往普洱浓黑、滚烫、热情的形象，以它内敛、羞涩、含蓄、袅袅飘逸出尘的气息，让人充满激情活力四射。

且将心无旁骛的专注，演绎为生活的一种时尚，令人心神安宁乐在其中。

适合四季时令的窨花茶，改观了即将隔年为陈茶那神情落寞无人问津的命运，在时光深处吐故纳新。

同时被青睐的还有茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花更组成了窨花茶的盛宴，作为茶种的点缀和创作的源泉，敞开被好茶宠坏了的肠胃，接纳窨制花茶释放的清冽通透与甘甜。

那温润的香、典雅的味，风韵的美，寥寥数叶蜿蜒盘旋，芬芳了岁月也染红了流年！。

2.窨花茶的功效与作用 窨花茶有如下功效作用

1.窨花茶保健作用是很丰富的。

诸如提神醒脑、降压除脂、生津止渴之类的作用是茶叶最基本的功效。

2.茶叶甚至还有防癌抗癌、消食利尿、降血糖、护视力的作用。

而窨花茶的发明，不仅保留了这些作用，而且通过窨花茶制作过程中与不同花类的熏制结合，不但让茶叶吸收了花的香味，使茶叶形成了独特的风味，还让花卉中的有益物质得以保留且与茶叶充分混合吸收。

3.喝窨花茶，还会产生一些独特且有益于人体身心健康的作用与功效。

每种窨花茶的功效和作用也不尽相同。

这里我们简单说说一些常见的窨花茶的功效。

3.窨花茶的功效与作用及禁忌 常见窨花茶有哪几种

1.功效与作用: （
1.茉莉花茶。

没听过茉莉花茶的人可能很少。

茉莉花茶是市场上最多见的窨花茶，很受广大国人，尤其是北方地区的茶友喜欢。

茉莉花茶具有调节神经、安定气息、消炎解毒以及促进胃消化的作用。

基于以上的作用姑且猜测一下，北方人喜欢喝茉莉花茶可能与北方干燥的气候有关。

（
2.玫瑰花茶

玫瑰花茶的功效主要是调理气血和体质、养颜护肤、护肝明目以及活血通络等作用。

不但如此，玫瑰花茶的气味芬芳，有玫瑰特有的香甜味道，这种气味也有一定的安神解郁的作用。

所以玫瑰花茶是一款非常适合广大女性朋友饮用的窨花茶。

（
3.桂花花茶

桂花花茶在我国湖广川渝一带也很常见。

桂花与茶叶经过窨制之后，气味清香甜美。

桂花花茶具有调理便秘、润肺止咳、除口臭、祛胃寒以及调理神经系统等作用和功效。

2.禁忌: 花茶不适宜发热、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童饮用。