驱寒除湿的食物有哪些

　　1、牛奶
　　牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
　　2、粥类
　　粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
　　3、汤水
　　除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。
　　4、苹果
　　味甘、性凉。
　　作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
　　5、菠菜
　　味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
　　6、卷心菜
　　有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

1，姜枣红糖汤，生姜味辛性微温，含辛辣和芳香气味的挥发油，有解表、散寒、发汗、温中等功能；大枣气味甘平，具有润心肺、补五脏、止咳、治虚损的作用；和脾暖肝。将以上三味用文火煨汤，能促进身体血液循环，起到暖身御寒、增进睡眠的作用。
2，羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。
3，富含铁的食物瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、香菇、黑木耳等富含铁元素。同时要重视饮食的科学搭配，多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。
4，
狗肉性温味甘，能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳，善治脾胃虚寒之疾。冬季常食对腰痛、脚冷、体质虚弱有良好的保暖御寒作用。
5，辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
6，核桃含脂肪40％～50％，其中主要为不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E，能增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高，冬季食用可增加机体热量，御寒保暖。

因为我国地域辽阔，所以在南北方之中也有一些差异，南北方的风俗习惯都会不一样，即便是在三伏天我们所面对的传统食物也会有不一样的选择。北方一般在三伏天的时候会选择更多的白菜。

2022年末伏吃什么传统食物北方人
在北方人们更加喜欢选择自己比较常用的菜。这些菜可以让他们有一种比较得心应手的感觉，也可以做出更加适合他们口味的美食，尤其是在冬天的时候储存了比较多的白菜和大萝卜，所以在夏季种植这两个菜就变得比较重要，而且还可以根据这两个菜做一些比较常见的美味。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后，第一个10天称为头伏，这个季节就要种萝卜了,第二个10天称为二伏,这时就要种白菜了。-般二伏过后正好立秋”，白菜最好在这时出苗最好。头伏萝卜二伏菜,初秋吃萝卜，能祛除盛夏时节心中的虚火;秋冬吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果。下面说说萝 卜和白菜的营养价值和功效。
三伏天的歇后语
三伏天穿皮袄，不是时候，不识时务;乱套了。三伏天的爆竹，一碰就炸。三伏天的冰雹，来者不善。三伏天的冰棍，人 人喜欢;个个喜爱。三伏天的冰块，见不得阳光。三伏天的电扇，忙得团团转。三伏天的隔夜饭，臭货。三伏天的狗，喘不上气;上气不接下气。三伏天的庄稼，天变个样。
三伏天的养生
在三伏天中我们可以吃一些鸡鸭鱼肉来补养身体。因为在炎热的夏天中，我们会造成身体有很多的能量消耗，而且在夏天也算是农作物比较多的时候，我们需要不停的给植物施肥浇水，劳作也比较多，所以到了秋天比较燥热的这个时间段里面，我们需要给我们的身体补充营养，而且还需要吃一些生姜来调节自己身体中的湿寒之气，因为这夏天的温差比较大，很容易让人们的身体里面存有一些湿气。
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一、去寒湿的食物有：薏米、姜、红豆、山药、水果。

1、常吃薏米

薏米可以促进体内的血液循环、水分代谢，有利尿消肿、健脾祛湿的效果。而且薏米含有丰富的水溶性膳食纤维,可以改善便秘。薏米的吃法很多,可用薏米煲汤、煲粥等。

2、吃点姜

姜也是祛湿良品，炒菜、炖汤时可以适当加些姜末、姜片调味，也可以做以子姜为主食材的菜肴，如姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等。

3、吃些红豆

红豆可以补血，也可以除湿。红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以有效排出体内的湿气。红豆也可以用来制作红豆沙、熬稀粥、做甜品。

4、山药

虽然山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，可以间接让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做成点心吃，蒸熟蘸白糖吃也可以。

5、水果

水果如苹果、木瓜、无花果等也有除湿的作用。其中，苹果有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚的人食用。木瓜有健脾胃和助消化的功效，可用于缓解消化不良。无花果有开胃、清热、润肠等功效，可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。

二、薏米红豆粥的做法：

主料：赤小豆小半、碗薏米50克。

辅料：枣(干)6颗、茯苓20克。

做法：

1、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里。

2、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲。

3、煲至红豆和薏米软烂，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

人民网-常吃这些食物 摆脱湿气纠缠