嘴巴上火可以喝些罗汉果和菊花茶,也可以喝莲子心茶,都具有很好的清热降火作用。
患者出现这种情况可能是长时间的不良饮食习惯导致的,也可能跟饮水太少等因素有一定的关系。在平时生活中可以多喝些温开水,不要吃刺激性食物,戒烟戒酒,保持健康的生活方式。
1 上火咽喉肿痛板蓝根降火茶
材料:板蓝根13克,金银花3克,冰糖、食盐各适量。
冲泡方法:将板蓝根、金银花一同放入砂壶中,用效果煎煮半小时,然后过滤去渣取汁,放入适量的白糖和食盐,搅拌均匀后,代茶饮用。
功效解析:板蓝根、金银花均能清热解毒,且板蓝根凉血利咽效果佳。二者代茶饮用可以有效缓解上火后咽喉肿痛不适。
饮用禁忌:虚寒体质虚寒、腹泻者不宜饮用。
胖大海甘草茶材料:胖大海6克,甘草2-3片。
冲泡方法:将胖大海和甘草一同放入茶杯用,将沸水冲泡,加焖泡10分后即可饮用。
功效解析:胖大海味甘,凉,性寒。能清肺化痰,润喉开音;甘草可以清热解毒,缓急止痛的作用,二者同饮可以缓解上火所致的咽喉肿痛不适。
饮用禁忌:由于胖大海有润肠通便的作用,如果有腹泻的朋友就不宜饮用。
橄揽海蜜茶材料:橄榄3g,胖大海3枚,绿茶3g,蜂蜜1匙。
冲泡方法:先将橄榄放入清水中煮片刻,然后冲泡胖大海及绿茶,闷盖片刻,入蜂蜜调匀即可饮用。
功效解析:清热解毒,利咽润喉。主治咽喉干燥不舒,声音嘶哑等属阴虚燥热患者。
2 上火口干口苦口臭莲心栀子茶材料:莲子30克(不去莲心),桅子15克,冰糖适量。
冲泡方法:将上述材料一起放入锅中,加水煎煮,至莲子熟烂后,加入适量冰糖调味,待温后即可当茶频饮。
功效解析:莲子心长于清心火,栀子可清三焦之火,二者同饮,能够清热解毒、降火除烦,适宜于心火旺盛所引起的口干、口苦、心烦、失眠等症。
生芦根茶材料:生芦根30克、冰糖适量。
冲泡方法:将生芦根洗净后加入大量清水煎煮,至沸腾后加入适量冰糖即可。稍温时代茶频频饮用。
功效解析:芦根有清热、除烦、生津止渴,且芦根淡淡的清香可以辟秽除臭,适宜于口干、口臭者经常饮用。
石斛茶冲泡方法:先把石斛剪碎,和绿茶一起放进玻璃花果壶中,用沸水300毫升冲泡,静置10分钟后即可,频频饮用,兑水再饮。
功效解析:有滋阴、清热、固齿的功效。适用于胃阴不足、阴虚火旺所致的口臭、牙龈溃烂或出血、烦热、消渴等症状。
3 上火牙龈肿痛茶树根消炎止痛茶材料:茶树根30克,鸡蛋3颗。
冲泡方法:上述材料分别用清水洗净,一同放入砂锅内,加适量清水,用大火煎煮,煮沸后,改小火继续煎煮20分钟借口。过滤取汁,代茶饮用。
功效解析:清热解毒,消炎止痛。适于上火牙痛,牙周炎患者饮用。
饮用禁忌:虚寒体质者不宜过量饮用。
竹叶苦丁茶材料:淡竹叶10克、苦丁茶6克、甘草3克、冰糖适量。
冲泡方法:把淡竹叶、苦丁茶、甘草放进砂锅中,加水适量,先用大火烧开,再转小火煎大约20分钟,去渣取汁,加入冰糖即可。代茶频饮,每日一剂。
功效解析:可清心除热、去腐生新。适用于心火盛引起的牙周炎、牙痛等。
4 肝火旺头痛目赤菊槐清肝降火茶材料:菊花、槐花、绿茶各3克。
冲泡方法:菊花和槐花用清水洗净,沥于水分,与绿茶一同放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖浸泡20分钟后,代茶饮用。
功效解析:可以清肝降火,止渴除烦。适于肝热目赤、头痛眩晕等人群饮用。
饮用禁忌:脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者不宜饮用。
枸杞菊花茶材料:菊花10克,枸杞5克。
冲泡方法:将枸杞、菊花一同放入茶杯用,用开水冲泡即可。
功效解析:菊花可以清肝明目,枸杞可以养阴生津,二者同饮可养肝清肝,适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
有不少茶降火效果都不错,此外还有些食物可降火
三花茶
操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。
适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花露
操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用:清热、解暑。
Tips:金银花宜忌
● 在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法。
● 禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
菊花
(1)菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
(2)用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。
(3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。
用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。
薏仁茶
浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法:热水煮开,就可以饮用了。
功效:清热、利湿、治疗水肿。
荷叶茶
情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用开水冲泡。
功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料:决明子茶
做法:热水冲泡。
功效:清肝明目、利水通便。
冬季去火 食疗清火方来帮忙
进入冬季,很多人容易上火,下面几种食疗清火法可供参考。
喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁,频频合漱;2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;3、用一匙酱油漱口,约1分钟左右吐出,连续3-4次。
口长水泡:1、切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。
咳嗽有痰:1、桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰;2、生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。
三款去火靓汤
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。
制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。
制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。
功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。
秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
去火食品——木瓜、猪骨炖花生
用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量
制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。
功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。
中医认为:“百病皆生于气”。气郁生火,气郁生痰,还会引起高血压等疾病。现介绍一些能顺气还能治疗疾病的几种食物。
萝卜:顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之(胡萝卜无效),最好生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃。
玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。
莲藕:藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
茴香:茴香果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。
灭火高招:
1.使用有去火功效的牙膏。这类牙膏一般含有双花、连翘、大青叶、板蓝根等,它们具有清热解毒的作用。
2. 莲子冰粥:莲子中的钙、钾含量十分丰富,对牙齿很有好处。莲心有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮等问题。冰镇后的莲子粥更加适合夏季食用,味道也很好,也可在原料中加放百合、大枣等。
灭火高招:麦冬茶
麦冬味甘微苦,有养阴润肺、镇咳祛痰、清心除烦的功效。取适量麦冬冲泡水中,再加入同样润肺生津的冰糖和清肝明目的菊花,可以及时改善因大量出汗造成的体内阴液不足的问题。
灭火高招:绿豆汤
有人不宜多喝绿豆汤解暑---夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。
绿豆味甘性寒,有清热解暑、消肿解热的功效,是夏季的去火佳品。它富含蛋白质、维生素、矿物质等养分,经常饮用可以调整内分泌,降低胆固醇和血压。
上火是很常见的一种现象,上火是中医中的一种说法,火气旺盛,导致身体出现一系列的不适症状,许多人会喝茶养生,每种茶有不同的功效,通过饮茶也能达到去火的目的,上火的时候除了控制一些饮食也可以多茶一些去火的茶,那么上火喝什么茶好呢?
1、泡绿茶
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以喝绿茶。
绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。
因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶。
2、泡薄荷茶
薄荷叶子晒干后,可以制作出薄荷茶,夏天自己冲泡一杯薄荷茶,不仅喝起来特别的凉爽,而且也可以起到去火气的作用,同时搭配一些柠檬皮,更有美白功效。
3、泡菊花茶
菊花是我国十大名花之一,其成分具有可抗病原体,增强毛细血管抵抗力的功效;喝茶败火也是有一定功效的,绿茶,特别是菊花茶,经常冲泡几杯喝,对于败火有辅助功效。
4、泡板蓝根
板蓝根用于败火消肿,已经是家喻户晓的炙手可热的败火良药了。冲泡板蓝根注意水温尽量控制在37度到42度之间,也就是和人体体温持衡,太高的温度会破坏药物的成分,影响成效另外板蓝根喝了三天后要停用一到两天,然后再服用几天,再停用,这样的规律,效果更佳。
5、泡金银花茶
金银花有着非常优秀的清热解毒和增加免疫力的功效,是一种非常有用途中药材和茶叶,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失。冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气。等待金银花茶茶温稍微凉后入口。
6、泡蒲公英茶
蒲公英茶和平时咱们喝茶时是一样的,热水冲,放温饮,不过脾胃差者、体质虚寒者不要随意饮之,一杯清茶,祛火,清神。
7、吃什么容易上火
1、油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热性,只要采用油炸或烧烤,都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒这种重口味的刺激性食物,通常吃完以后会全身发热,也是上火的主要原因这一。
3、荔枝、榴莲这类水果也很容易引起火气。
4、肉类因为能产生较高的热量,使人活力充沛,但过度食肉会使血液酸化,使体内的新陈代谢迟缓,也是火气的来源。
5、酒类除啤酒外,其它酒类几乎都会引起火气,尤其是酒精在30%以上的酒类最易上火。
6、中药几乎所有的中药补品都容易引起火气大,尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸,会引起火气,不是每个人都适合吃的。
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