秋季补肾养生粥的做法是怎样的
发布时间:2023-02-08 18:37:14 作者:祝由网 点击:13609 【 字体:大 中 小 】
补肾养生是很多人都会做的,因为在生活方式改变以及生活压力大的环境下,很多人都有肾虚的情况。所以,为了避免肾虚影响正常生活和工作以及健康,就需要抓住秋季这个进补的好时期,做好补肾养生的饮食调理。那么,秋季补肾养生粥的做法是怎样的?我们一起来了解下。
1、银耳羹
材料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
功效:银耳是滋阴润燥的饮食佳品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性
2、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。
做法:将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖调味即可食用。
功效:枇杷有润肺止咳的功效,枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷红枣粥,润肺养颜,祛斑健胃。
3、莲子百合粥
材料:莲子、百合。
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。
功效:百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。
4、红薯粳米粥
材料:红薯两块,粳米适量。
做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。
功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。
5、麦冬粥
材料:麦冬15克,粳米50克。
做法:将麦冬洗净煎汤取汁,与洗净的粳米同煮成粥。可每天食用1次。
功效:有养心润肺、滋阴安神、祛暑降温的功效。
6、杏仁面粉粥
材料:杏仁10克,面粉100克。
做法:杏仁去皮尖,压成粉,入锅内,加水煮沸10分钟;再将面粉用
功效:此粥有养心除烦、宣肺化痰、润肠通便的作用。
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